"Tropikanka" - kue karo adonan sing diseduh: resep langkah-langkah, cara masak lan tontonan

Ing artikel iki kita arep ngomong babagan endhog panganan sing enak. "Tropikanka" yaiku kue karo jajan lan akèh woh-wohan seger lan woh beri. Ternyata banget sedhep lan bakal mréntah kanggo para pecinta manis sing ora seneng kue garing, nanging luwih seneng tèh.

Produk apa sing bakal dibutuhake?

Apa sampeyan kudu nggawe kue "Tropikanka"? Bahan-bahan sing prasaja lan gampang diakses kanggo saben nyonya rumah. Pencuci mulut rampung kanthi cepet lan tanpa kerumitan sing ora perlu. Temtu sing bisa dimasak kapan wae taun, nanging dadi gampang, padhang, lan udhara lan sakperangan alesan digandhengake karo musim panas. Kanggo nyiapake tart "Tropikanka" karo adonan sing diseduh, sampeyan kudu produk iki:

1. Glepung - 250 g.
2. Butter - siji paket.
3. Endhog pitik - enem potong.
4. Banyu - 250 ml.
5. Garam.

Kanggo custard:

1. Butter - 300 g.
2. Endhog pitik - 2 PC.
3. Gula - 300 g.
4. Susu - 700 ml.
5. Starch - 10 tbsp. L.
6. Woh-wohan.
7. Gelatin kanggo ngisi woh (opsional).
8. Gula vanila minangka rong bungkus.

Woh kanggo jajan

Dina iki kita nyiyapake rasa enak karo jeneng "Tropikanka" endah. Kue iki mesthi bakal menehi daya tarik kanggo kabeh waos manis. Jeneng kasebut dhewe nuduhake anané bahan-bahan sing eksotis. Kanggo nyiapake sampeyan bisa nggunakake jeruk, kiwi, pisang, tangerine, delima.

Nanging, kita ora bisa ngatasi kasunyatan kanthi nggunakake woh-wohan ing luar negeri, kita uga cukup cocok. Contone, ing mangsa panas sampeyan bisa nambah apples, pears, cherries, cherries, peaches. Rekomendasi sing paling apik lan woh wohan beri: raspberries, currants, gooseberries. Ideally, sampeyan bisa nggunakake campuran woh lan Semono uga Sindhunata. Ora ana watesan, kabeh gumantung pilihan sampeyan.

Kue "Tropikanka" karo pastry diseduh: resep langkah-langkah

Hidangan pencuci mulut iki nduweni fitur. Kanggo nyiyapake roti sing ora biasa digunakake. Padha luwih kaya kothak sel individu. Iki wis rampung kanthi sengaja supaya gampang banget. "Tropikanka" - kue sing enak lan lembut. Bagean utamané yaiku woh lan panganan. Kanggo akeh permen, meh padha karo rasa es krim kanthi woh.

Dadi, kanggo nyiapake, sampeyan kudu nggawe skema roti mangsa sing luwih dhisik ing kertas. Luwih apik yen ana loro: nganggo garis ing sadhuwure kuadrat diagonal lan biasa.

Banjur sampeyan bisa nerusake nyiyapake adonan custard. Ing geni sampeyan kudu nempelake pot banyu lan mentega. Gawé menyang godhok. Banjur alon-alon tuang ing glepung, aduk sak tenane, ngeculake keuangan ing cook sawetara menit sadurunge katon film putih ing ngisor.

Sabanjure, adonan kudu ditransfer menyang wadhuk liyane lan supaya bisa dicampurake kanthi cepet, lan banjur mbenerake endhog. Adonan kudu homogen. Banjur dilebokake ing tas jajanan lan tarik kothak kanthi muncung lebar. Kue iki bisa digawe telu utawa papat bêsik. Panggangan kudu ing suhu rong atus derajat sadurunge katon cahya kemul kang werna.

Preparation of a custard for a cake "Tropikanka"

Kue iki pancen campuran woh lan berry, impregnated karo krim. Supaya rasa sing terakhir penting banget. Ing resep, kita nggunakake custard.

Wis disiapake kaya ing ngisor iki. Susu digawe panas karo gula. Ing mangkuk kapisah, pati karo setengah gelas susu diencerke, lan endhog ditambahake. Lan sakabehane dicampur karo susu karo gula lan masak nganti kandel. Sampeyan bisa nambah gula vanilla.

Nalika krim rada adhem, nambah minyak lan nyampur nganti alus. Sing meh siap lan kue kita yaiku "Tropikanka." Resep ora kabeh rumit. Kasus tetep kanggo sing cilik ... Iku perlu kanggo ngumpulake dadi siji wutuh.

Carane ngumpulake panganan cuci mulut?

Ing sajian sampeyan kudu nyelehake kue sing pertama lan kanthi ati-ati banget ngresiki karo krim, ndhuwur kanggo nyelehake woh-wohan lan woh-wohan tanpa bolongan. Sabanjure, sijine kue sabanjuré karo lukisan liya. We menehi saran supaya sampeyan tresna iku sethitik, supaya bakal ngilangke dicokot. Kita uga nglamar krim kasebut, lan banjur woh ing ndhuwur. Manipulasi kuwi wis rampung karo kabeh kue. Supaya kue "Tropicanka" siap. Resep langkah-langkah-langkah nuduhake kecepatan lan kesederhanaan persiapan. Saiki sampeyan bisa menyang bagean paling menarik - hiasan.

We menehi ventilasi kanggo Fantasi

Carane dekorasi kue "Tropikanka"? Resep kanggo nggawe panganan cemilan manis ora ngandut resep sing ora jelas ing babagan iki. We offer lapisan ndhuwur kue lan sisih bêsik kanggo dekorasi karo shanti putih. Pilihan iki luwih sugeh. Yen sampeyan nggarap sajian sing enak kanggo sampeyan, sampeyan bisa nggawe custard. Ing ndhuwur ana irisan woh lan woh wohan beri.

Utawa sampeyan bisa nggulung lapisan ndhuwur kue bebarengan karo woh. Pilihan iki luwih rumit. Nanging katon banget nyengsemaken. Lan woh wohan beri ora bakal diancam.

Carane ngisi jajanan panganan cuci mulut?

Kanggo dekorasi lapisan ndhuwur kue, sampeyan bisa tuku jeli khusus kanggo kue. Iku beda karo sing biasa amarga cepet banget mbebayani, lan supaya perlu diterapake kanthi cepet.

Pouring wis rampung kaya iki:

1. Kering sele kudu diencerake karo jus utawa banyu.
2. Banjur dicampurake menyang godhok lan terus geni cilik nganti kristal larut. Ing kasus iki, aja mandheg.
3. Banjur pindhah wajan saka geni.
4. Pour sele menyang kue sing digawe adhem lan cepet nyelehake menyang kulkas.

Campuran kue sing kaya mengkono cepet mbeku, lan mulane lapisan bisa mateni ora cukup alus. Nanging ing babagan iki ora ana apa-apa. Kabeh bisa diatasi. Lapisan ekstra jeli bisa dibusak nganggo piso panas sawise ngerat. Lan wiwit kita ngetokake woh, mula ora ana aturan sing ora katon.

Uga kanggo dekorasi kue sampeyan bisa tuku jeli cepet sing biasa. Sampeyan dikembangaké miturut pandhuan ing paket. Banjur sethitik kelangan. Kanthi bantuan saka sikat utawa sendok kuliner, kue ndhuwur bebarengan karo woh-wohan wis disuntikake karo larutan gelatin lan dikirim menyang kulkas nganti rong puluh menit. Sajrone wektu iki dheweke bakal duwe wektu kanggo nangkep sethithik. Banjur gelatin sing isih kudu dipanaskan ing suhu cair, lan alon-alon diwutahake ing lapisan asli. Sabanjure, panganan masak kudu dilebokake ing papan sing adhem kanggo ngalami pengerasan.

Ulasan

"Tropikanka" (jajan) disiapake kanthi cepet lan minangka pilihan liburan apik. Nanging, strangely enough, wis review campuran. Dheweke seneng banget karo rasa seneng sing kaya krim. Bakal padha seneng karo ora kue sing garing lan ora ditangani. Kue nyerang kanthi ringan lan hawa, rasa buah.

Sawetara Ibu rumah tangga ngobrol babagan kasunyatan produk rampung. Nanging, iki mung nuduhake woh sing dipilih sing ora bener. Nanging, sampeyan kudu nimbang preferensi rasa individu. Yen sampeyan ora seneng banget, nambah woh beri karo asem utawa sijine gula kurang ing krim. Sampeyan bisa nyetel resep menyang rasa sampeyan. Dadi, yen wis mutusake kanggo nggawe mujizat sing manis, pisanan mikirake manawa sampeyan seneng kustard, banjur njupuk woh wohan beri lan woh-wohan sing dikarepake.