Pangan lan ombenan, Desserts
Strawberry pie
Yen sampeyan duwe stroberi seger, sampeyan bisa mangan kanthi gampang utawa nggawe macem-macem masakan sing beda. Salah sawijining panganan sing paling enom saka Semono uga Sindhunata yaiku stroberi pai. Resep-resep saka sajian iki akeh, beda banget, lan saben wong bisa milih sing bener. Kanggo masak, stroberi seger digunakake, nanging bisa kasil diganti karo senggol saka woh wohan beri iki. Basis bisa dadi glepung utawa protein - sing dikarepake. Rekomendasi sawetara pilihan kanggo masak.
Strawberry pie with soufflé
Siapke tumpukan: 300g saka strawberries Kawas 80g gula, sijine ing geni. Nalika massa bisul, pour 60 g saka pati, diencerke ing 100 g banyu kadhemen. Sawise mandhul maneh massa, ilang saka panas.
Siapake keuangan: nyampur 100 g krim sing ora nguntungke, 40 g gula lan 2 yolks. Tabruk karo uyah lan tambah 5g bubuk manggang. Pour ing 200 g glepung. Kukuk adonan lan tutup nganggo andhuk, sijine aside kanggo 20 menit.
Gawe basa: gulungake adonan lan sijine ing cetakan. Kanthi garpu, gawe tusukan lan sijine ing oven nganti 20 menit.
Siapke souffle protein: 2 protein ngalahake ngalahake 40g gula lan 40g pati nganti busa stabil.
Siapake kue sing bentuke bunder: lay ing basis massa stroberi lan ndhuwur kanthi souffle protein. Sprinkle karo sendok lan sijine panggangan kanggo 10 menit.
Strawberry pie karo apricots
Nyenyet adonan, yag nyampur 600g glepung kanthi 2 endhog, 70g margarine, 150g kefir, 60 g gula, 80 g banyu panas, 30 g ragi, lemon rend lan vanilla. Copot nganti 2 jam panas. Wisuh 10 woh wohan beri gedhé lan 10 apricot (nyopot balung).
Kanggo Isi: 7 woh wohan beri saka strawberries lan 8 apricots Cut menyang bêsik. Nyampur 200 g krim sing ora nguntungke kanthi 40 g gula, endhog, vanillin lan glepung gandum. Muter metu adonan, ngetokake, mbentuk sisih, menyang cetakan, nresep. Cut woh wohan beri ing adonan, sprinkle karo kayu legi lemah lan pour dicampur krim ora nguntungke. Ninggalake kanggo panggangan nganti 40 menit. Cut apricots lan stroberi sing isih ana. Dekorasi karo godhong pudding lan pie, sprinkle karo wêdakakêna.
Strawberry pie karo basa meringue
Ing 2 endhog endhog nandhut uyah, cemplungke karo mixer, nambahake 170 gr gula, menyang umpluk kandel. Tuang 5 g jus lemon. Tuang massa protèin menyang jamur lan sijine ing oven sajam kanggo jam. Banjur kelangan.
Nyampur 40 g saka pati kanthi 40 g banyu lan 5 g jus lemon. Masang 200g saka strawberries ing saucepan lan tuang 100g banyu. Godhok lan tambah dicampur saka pati, sijine 20g margarine lan 160g gula. Kanggo nyegah geni kanggo kondisi kandhel homogen. Ing jajan sijine 500g saka strawberries, pour dicampur strawberry-pati lan sijine ing kulkas.
Pie karo stroberi jam, walnuts lan sesame
Sift 600g glepung. Tambah ing 2g soda, 2g asam lémon, 300g mentega, 3 yolks, 80 g gula, 50 g krim sing ora nguntungke. Kukukake ing adonan. Dibagi dadi 3 bagian, sijine ing kulkas.
Grate 1 bagean ing grater gedhe. Sijine sheet of oiled. Pour jamur stroberi . Grate 2 bagean lan lay out lapisan liya. Cut 200g saka strawberries, nyampur karo 100g gula lan 20g saka pati lan grease sisih liya.
Ngalahake 3 tengkorak lan smear massa strawberries iki. Grate 3 saka ndhuwur lan sprinkle karo disigar lan wiji wiji sesame. Panggang 45 menit ing oven. Gesang karo wêdakakêna.
Strawberry pie karo almond tanah
150g glepung tuangkan menyang mangkok lan sijine nganti 80g saka mentega dipotong dadi mangkok. Tlatah, nambah 50g almond lan yolk endhog. Adonan sing diasilake dadi bal. Menehi "istirahat" sethithik. Muter metu menyang sosis lan Cut cacing. Lay metu ing formulir, nyekeli mau bebarengan. Bungkus adonan karo garpu, sijine ing kulkas. Sawise setengah jam sijine ing 15 menit ing open. Kelangan kue lan pindhah menyang grate.
Ngalahake krim 200ml nganti nglukis, dicampur karo curahan 200g, bubuk gula, vanilla lan hawa dingin.
Sijine krim kabeh ing basa. Irisan wortel 30-35 woh wohan lan pasang ing ndhuwur. Gesang karo wêdakakêna. Nuwun!
Similar articles
Trending Now