Resep-resep kanggo haddock

Haddock - gedhe, segara, iwak ngisor. Iku manggon kanthi ngliwati Samudera Atlantik Utara.

Tekan siji meter ing dawa lan nganti 20 kg bobot. Resep haddock mawarni-warni cara saka preform sawijining. iwak bisa panen ing wangun saka es krim, kumelun, pickle lan ngreksa.

Haddock mimpin meat minangka kabeh kulawarga iwak kod, nanging wis ati lemak.

Ing kombinasi karo macem-macem sauces lan lawuh sayur-sayuran, pasugatan haddock bisa digunakake loro dhewe lan ing kombinasi karo macem-macem ne abang lan putih. Daging iku tahan lan tetep atraktif nalika nyepakaké haddock karo sembarang jenis Processing. Carane cook daging utawa haddock: Godhok, Fry, Pengarang saperangan, iku bakal katon sedhep lan appetising anyar bakal tetep ganti werna.

Resep-resep kanggo haddock - cutlets Fish

resep iki dirancang kanggo preparation saka 4 servings

Kanggo nyiapake meatballs - 30 min

sampeyan kudu:

pound saka haddock

Salo (200g)

Trikatuka, bohlam (1 Piece)

Egg (1 pc)

Papak (2 untu)

Dill, (sawetara sprigs)

Oil, sayur-sayuran, (kanggo frying)

Mrico, uyah

Glepung (kanggo obvalivaniya cutlets sadurunge frying)

Preparation:

Misah sirah lan buntut iwak. Clear carcass, Departemen Internal, mbilas. Skip daging kaping carcass sawetara liwat gilingan meat.

Mung chop papak, trikatuka lan daging babi ing gilingan meat.

Kabeh komponen saka gabungan digiling menyang kabeh podho massa. Lacak, nambah endhog mentahan lan nyampur maneh. Tambah mrico lan uyah kanggo rasa. Minced siap.

Sasampunipun damel patties lan muter ing glepung.

Preheat Pan. Ing ngisor lenga tutup pan (sayur-sayuran). Sawise anget lenga, ngirim roti ing telusur. Fry nganti Golden (Golden) pil.

cutlets siap bisa dadi karo sembarang sajian sisih lan sauce.

Resep-resep kanggo haddock - haddock goreng

sampeyan kudu:

Haddock (1kg)

Glepung utawa breadcrumbs, (kanggo obvalivaniya sadurunge frying)

Oil, sayur-sayuran, (kanggo frying)

Mrico, uyah

Jamu, Lettuce utawa Gobis, Chinese (kanggo desain pasugatan)

Lemon (kursus desain)

Preparation:

Clear carcass, Departemen Internal, mbilas lan uga garing. Cut carcass ing menyang bêsik ing bagian. Rempah-rempah nambah ing bakal lan rasa.

Siapke iwak kanggo frying, muter saben Piece ing glepung utawa breadcrumbs.

Preheat Pan. Ing ngisor lenga tutup pan (sayur-sayuran). Sawise anget lenga, ngirim bagéyan iwak ing telusur frying. Fry loro-lorone nganti browned (Golden) pil.

bêsik siap-goreng iwak ing sajian kanggo pass. Sajian lay Lettuce utawa Cina Gobis. Top bisa decorated bunderan utawa irisan-irisan saka linglang.

sajian rampung bisa dadi panas, kanggo kentang utawa garnish liyane, sauce.

Resep-resep kanggo haddock - haddock (panggang ing sauce)

wektu Preparation: 11 menit

Preparation Duration: 25 min

sampeyan kudu:

Haddock (1 HGT)

Susu (300ml)

Glepung utawa breadcrumbs, (30g)

Trikatuka, bohlam (1 Piece)

Oil (butter), (25g)

Kari (kanggo rasa)

Mrico, uyah

Egg (4 bêsik)

Preparation haddock:

Misah sirah lan buntut iwak. Clear carcass, Departemen Internal, mbilas lan uga garing.

Carcass sijine sajian ovenproof, pour susu. Rempah-rempah nambah ing bakal lan rasa.

Preheat open kanggo 180 - 190 derajat. Selehake bakeware karo carcass ing open. Panggangan kanggo 15 menit.

Sawisé iku, ing shift abdi kanggo platter warmed lan anget.

Godhok endhog lan Cut menyang irisan-irisan (kanggo sumber sajian rampung).

Isih sawise masak ing Filter susu open, iku kudu digunakake kanggo sauce.

Tlatah ing trikatuka karo piso. Bawang pan ing lenga (krim) kanggo 5min ing kurang panas. Tambah glepung lan kare. Nglakoake goreng maneh, utawa loro menit. Rampung frying dibusak saka geni. Pour susu sing menyang iku, alon. Rempah-rempah nambah ing bakal lan rasa. Sijine maneh telusur ing geni. Cook aduk, nganti sauce bakal arep nglukis.

Njaluk sajian telat karo iwak panggang. Ing sudhut pasugatan dekorasi irisan-irisan endhog panen. Drizzle sauce iwak. Jajanan sing dadi ing meja.