Chops ing Perancis - sajian éca kanggo gourmets

Dina iki kita marang bab carane cook chops ing Perancis. Artikel ngandhut sawetara resep-resep menarik. Sampeyan bisa milih saka opsi lan nerusake kanggo sisih praktis.

Chops ing Perancis ing open

Food pesawat:

• 3 bawang medium;
• 200-250 g saka mayonnaise (lemak sembarang);
• 0,4 kg saka hard keju;
• 400-450 g saka tenderloin daging babi;
• tomat - 2-3 PC;.
• rempah-rempah,
• sethitik sayur-sayuran (olahan) lenga.

Preparation:

1. Kita wiwiti kanthi Processing saka meat. tenderloin daging babi wisuh banyu saka tutul. Sijine ing andhuk kertas kanggo kaca keluwihan adi. Banjur ngiris daging tengen gandum. Akibaté, kita perlu bêsik carte la nglukis minangka driji.
2. Njupuk Pethel ing pawon tangané. Nebihi Piece of meat. Stroke kudu Applied menyang sisih Canadian saka Pethel. Ing jus saka meat ora sêmbar, iku perlu kanggo nutupi daging babi karo film cling. chops asil Salt lan sprinkle karo rempah-rempah. tuwung jero collapsible lan mbusak beting tengah kulkas. Ana daging kudu ngadeg kanggo bab 30 menit.
3. Ayo kita nangani úa saka kang kita bakal nyawisake chops ing Perancis ing open. Copot tetedan saka bolam. Daging wis Cut menyang dering. Tomat sakabeheng lan shred bunderan.
4. Keju samubarang kang angel ing grater coarse nozzle.
5. Njupuk baking dish. ngisor bisa lubricated karo lenga utawa lay foil. Pilih pilihan sing trep kanggo kita. Sijine bêsik bejat-mati saka daging babi. Sprinkle karo disigar bawang lan tomat. Banjur wis mayonnaise kothak. Sing ora kabeh. Sendok mayonnaise warata ing lumahing ing meat. Iku tetep sprinkle sajian kita karo grated keju.
6. Mbentuk bebarengan karo isi dikirim ing open preheated. Chops daging babi Perancis bakal panggang ing 200-220 ° C. Simpangan kira-kira 20-30 menit. Sak iki wektu, meat bakal dadi alus, lan keju wis entheng browned.
7. sajian rampung ngirim dadi kelangan sethitik. Banjur bisa ngawula. Ngompliti sampurna kanggo sajian iki bakal masak pasta lan sayuran masak ing pot. Seneng meal!

chops Chicken in French

úa perlu:

• 500 g jamur;
• 2 tbsp. l. disigar tarragon (+ siji sprig kanggo hiasan);
• 750 g saka unggas (tanpa balung);
• glepung - 3 tbsp. l.
• kaldu ayam tuwung;
• 50 ml putih anggur garing;
• shallots - 1 pc;.
• rempah-rempah (mrico, uyah);
• sethitik sayur-sayuran (olahan) lenga.

Pandhuan kanggo preparation

Langkah nomer 1. Njupuk baking paper. Pour disigar tarragon (1 tbsp. L.), mrico, glepung lan uyah. Nglakoake.

nomer Langkah 2. bêsik Chicken repel Pethel khusus. Banjur kapiran wong dicampur sadurunge dijupuk.

Langkah nomer 3. Ing digawe panas telusur tiba gedhe asleep jamur disigar lan bawang. Fry nggunakake butter. Aja lali kanggo nyampur úa. On roasting iku njupuk 12-15 menit. Sabanjure, kita ngalih isi telusur menyang Bowl.

Langkah nomer 4. Bali menyang chops. Ing telusur padha, ngirim meat. We Fry, Duwe nambahake lenga sing sethitik. Nalika salah siji wis browned, nguripake liwat menyang liyane. We ngalih chops kanggo piring.

Langkah nomer 5. Saiki nggawe sauce kanggo jajanan kita. Ing telusur frying pour anggur putih lan duduh kaldu pitik. Sprinkle disigar tarragon (1 tbsp. L.). Iki uga sijine jamur goreng lan bawang. Pour sauce iki pitik chops. Dekorasi sajian karo sprig tarragon.

kluwarga bakal appreciate chops ing Perancis. Padha mesthi bakal takon kanggo tambahan.

Resep kanggo Multivarki

Dhaftar produk:

• loro bawang medium;
• 250 g keju hard;
• daging babi tenderloin (gulu) - 0,4 kg;
• 200 mayonnaise (lemak sembarang);
• rempah-rempah favorit;
• 300 g saka kentang,
• sawetara lenga sayur-sayuran (kanggo frying perlu).

part praktis:

1. Obsushennoe sakabeheng lan ngiris daging babi. Slugger pawon Pethel. Saben Piece samubarang kang angel rempah-rempah. Ninggalake meat ing Bowl supaya mlaku direndhem. Puluh menit bakal cukup.
2. Gandhewo ngresiki lan Cut menyang dering (minangka lancip minangka bisa).
3. Keju liwati liwat grater karo gedhe bolongan.
4. Mbusak pil saka kentang. Daging wis Cut menyang irisan-irisan lancip.
5. Nguripake multivarku. Ing ngisor sijine kentang. Mangsa karo uyah. Banjur ana daging babi chops lan trikatuka minced. Sprinkle karo keju lan pour mayonnaise. "Baking" mbukak mode. wektu kudu disetel kanggo 60 menit.

Chops ing Perancis sing dadi panas. Padha becik digabungake karo seger sayuran.

Wusananipun

Ing artikel iki, sampeyan bakal nemokake resep kanggo steak ing open Prancis, panci lan Multivarki. Iku ora penting kang varian sing disenengi. Ing kasus, iku bakal nguripake metu sajian jus lan flavorful lan marem.