Biscuit, kang tansah dadi metu: resep karo foto

Roti, ing tangan siji, cepet sanget disiapake lan ora mbutuhake Rolling keuangan lan panggangan roti individu. Nanging ing tangan liyane, asring banget lagi setor lan koki sedhih unsightly views. Mulane, mbokmenawa, saben wong wadon seneng bisa kanggo cook roti, kang tansah dadi metu. Ana rong cara kanggo ngatasi masalah iki:

• sinau Rahasia saka kang fraught karo proses masak;
• utawa nggunakake resep sing ora ngemot "masalah" úa, perawatan salah kang ndadékaké kanggo subsidence baking.

Ayo dadi nyoba kanggo pisanan sinau carane cook roti, kang tansah dadi metu, miturut resep-resep tradisional.

Apa sampeyan kudu ngerti bahan-bahan?

meh tansah kalebu salah endhog ing keuangan. Yen resep mbutuhake misahake mau menyang tiyang kuilt pethak lan yolks, sadurunge whipping protein temtunipun kelangan - digunakake padha ora menehi Kapadhetan dikarepake ing umpluk. Yen ing kasus iki kelenturan dikarepake bisa ngrambah ing massa protein perlu pour sawetara pari-parian uyah lan pour loro utawa telu irungnya saka cuka.

Tepung dimaksudaké kanggo biscuit ing, mesthi bakal kudu sift liwat, lan iku seng di pengeni - sawetara kaping. Lan iku ora fitur populer: perlu kanggo kuwi prosedur wis panjelasan ngelmu - glepung kandungan karo oksigen lan asil ing lemah ndhuwur nglukis.

Butter, yen dibutuhake resep kudu softened, lan ing vivo. Sing gelombang mikro lan panas ing kompor ora apa - iku perlu ing advance kanggo sijine metu saka kulkas. Lan lenga kudu kandel, ora luwih murah tinimbang 72 persen.

Lan paling Jahwéh - kabeh produk kudu freshest lan kualitas dhuwur.

test Rahasia

Man, master biscuit, kang tansah dadi metu apal lan setya mirsani aturan ing ngisor iki:

1. Utensils kanggo whipping protein ngirim ora mung resik, nanging uga becik garing - ing udan, padha mbentuk mung semblance nyusahake umpluk lentur sing dipengini.
2. Gedhe banget karya sregep karo protein ndadékaké kanggo asil ngelawan - padha menehi keuangan settles. Paling cake banget dijupuk tansah kang mandheg wektu, tanpa nggawa ngantem nganti umpluk lumahing. Biasane limang menit mixer cukup.
3. Pipis yolks endhog karo gula ing Bowl, lan liyane sing disambungake karo protein kanggo vsypaniya glepung.
4. keuangan iki kneaded ing siji arah mung. Paling asring maringi pitutur saka ngisor munggah, nanging iku ora dhasar, ing bab utama - ora nindakaken kanthi acak.
5. Isi ing wangun ngirim ora luwih saka loro-thirds saka keuangan ora metu saka iku, nalika wiwit munggah.
6. cake siap ora perlu kanggo langsung dibusak saka open - iku kudu mati lan dibukak lawang kanggo barang panggang sing ora dienggoni ing owah-owahan kasar panas kanggo kelangan.
7. Nglereni jajan worth mung sawise cooling lengkap. Akeh sing umume menehi saran ora nutul sawise leren saka pawon paling sethithik patang jam.

Yen sampeyan tindakake iki aturan prasaja, sampeyan bakal duwe biscuit a terus-terusan gedhe.

biscuit klasik

Limang endhog kang kawitan (kanggo tuku ageng) dipérang - kasebut kanthi teliti, supaya protein ora malah tepak yolk hit - lan bajing sing ndhelikake ing kulkas kanggo sepuluh menit. Ing tiyang kuilt pethak chilled Pour tuwung saka gula lan vanilla sethitik, lan wiwit ngantem - ing kawitan ing kacepetan kurang, mboko sithik nyepetke munggah karya mixer. Sawise kira-kira limang menit, nalika pucuk massa katon stabil, mixer postponed dijupuk spatula lan siji ngalangi yolks anget. Sadurunge nambahake sadurungé sabanjuré dadi wis alon-alon lan rampung vymeshen. Banjur sethithik diwutahake glepung (sing elinga, sifted). Around iku kudu kaca, nanging uga luwih utawa kurang - gumantung ing ukuran endhog. Nalika keuangan dadi ing Kapadhetan minangka ora nguntungke krim, iku wis diwutahake menyang jamur kang ngisor utawa olesaknà utawa prosteleno. Panggangan kanggo babagan setengah jam bakal - nalika maneh ditemtokake dening ciri lan dimensi saka piring jamur. Nemtokake yen match bisa yen ora macet adonan sawise tindikan ing wit - bisa dipateni.

Yen sampeyan kanthi teliti tindakake kabeh pedoman lan njaluk asil sing dipengini, Sugeng: sinau kanggo panggangan biscuit kang tansah dijupuk. Saiki, kapan pengin cedhak manis utawa liburan, sampeyan bisa manawa sampeyan ora ngapusi ngarep-arep saka kulawarga.

Biscuit, sing tansah bisa

Coba saiki resep, kang tilar tataran paling provokatif - misahake saka endhog lan kapisah protein whipping. Iku amarga gagal ing tataran iki biasané settles lan pastries. Supaya iki kangelan, sampeyan bisa nggunakake statement iki:

1. Ing Bowl gedhe sifted glepung, loro tablespoons saka pati lan sendok teh saka manggang wêdakakêna.
2. Four endhog-ukuran "buta" ngalahake karo papat spoons saka banyu panas kanggo tatanan saka gedhe, umpluk nyedhaki stabil.
3. Pour setengah tuwung saka gula, lan karya isih arep karo mixer limang menit, nganti volume saka massa ora tuwuh ing paling pindho.
4. Alon-alon, kasebut kanthi teliti, nyegah sendok, nambah glepung karo aditif. Undhang kudu kasebut kanthi teliti, diudhek kanggo umpluk ora dienggoni.

Mekaten! Ing keuangan kanggo karang jajan, kang tansah dadi, siap. Open saka gumantung kados dene liyane. teruse wis ditetepake ing ndhuwur. Lan tansah rasa apik.

cake Oil, kang ora bisa kelakon

Iku populer kanggo alesan padha resep sadurungé - ora ilang watara karo endhog lan misahake nuthuk mau. Langkah-langkah isih arang banget prasaja.

1. A katelu saka kilogram saka butter alus, jumlah sing padha gula lan jiwit cilik uyah ngalahake nganti Airy.
2. Tanpa ngowahi mati mixer, nambah enem endhog ing wektu. Saben kudu triturated karo massa kanggo uniformity kanggo administrasi sakteruse.
3. A katelu saka kilo saka glepung kasebut kanthi teliti, sieved lan cangkir setengah saka pati lan tas saka manggang wêdakakêna.
4. Setengah tuwung saka susu rada warmed.
5. Ing lengo massa dening dadi kanggo pour susu sethitik, banjur pour sethitik mix garing, saben sapisan ing vymeshivaya a.

Nggunakake resep iki, sampeyan tau goof - punika saestu a biscuit kang tansah dijupuk. Dheweke uga peduli babagan setengah jam kanggo kelangan lan, maneh, kudu ing open.

resep buktiaken Indian

A geser kaca karo glepung sieved pipis, telu spoons disintegrant (loro utawa soda). Kaca yogurt, setengah kaca saka gula utawa wêdakakêna-sendok setengah vanillin lan setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran ngalahake nganti uniformity umpluk, lan banjur infused menyang glepung bebarengan karo kaca saka susu. Knead kabeh úa; Dadi massa cukup nglukis, kang kudu diwutahake menyang pelumas lan wangun floured. Amarga anané saka endhog kita duwe biscuit, kang tansah dadi metu (foto). 25-30 menit ngginakaken ing open ing 190 derajat - lan jajan siap. Sampeyan bisa mangan kaya sing, karo senggol, utawa Cut menyang roti tipis lan jajan kanggo mbangun.

pastries kefir

resep liyane kanggo karang jajan, kang tansah dadi metu, senadyan ing ngarsane kang endhog ing test. 100 gram butter alus triturated karo gula tuwung setengah panas, endhog diterbitake, vanilla lan uyah, rong cangkir glepung lan yogurt pint. Adonan pipis, ditambahake ing sendok-lantai soda, yen pengin - raisins. Nalika iku cekap Gamelan - sijine ing open kanggo bab patang puluh menit.

resep dipercaya kanggo Multivarki

Apa apik - kabeh lack padha fuss karo endhog. A resep padha kanggo open kita wis kasebut ing ndhuwur. Ing basis iku dikembangaké lan biscuit, kang tansah dadi ing multivarka. Endhog (patang lembar) sing digawa menyang umpluk karo kaca saka gula, lan banjur gabungke karo glepung (tuwung) sifted bebarengan karo wêdakakêna baking (sendok teh). Mili massa saka telung tablespoons saka kembang lenga lan banyu nggodhok, dheweke langsung cepet kneaded. Multivarki greased Bowl butter alus, diwutahake menyang iku keuangan, lan baking kanggo mode urip siji jam. Sawisé wektu allotted manipulator diuripake kanggo panas lan wektu - 10 menit. Nalika kelangan - bisa Cut menyang roti utawa mangan.

Saiki ngerti sawetara cara carane kanggo cook jajan, kang tansah dijupuk. Resep karo foto, milih kanggo sing dikarepake, nanging apa promazyvat - miturut rasa.