Sele cake: resep karo foto

Kabeh waos manis pengin duwe ing cadangan retseptik cake éca utawa pie, kang cepet disiapake. Iki kalebu gulali, masak musataken pangan sele. On iki lan akeh liyane marang ing.

Apa musataken a?

Dina iki, meh saben prodhuk ditambahake kanggo musataken pangan tartamtu lan aditif. Paling asring, ing musataken pangan dianggep sing dicampur sayur-sayuran (sayuran, woh-wohan, cereals) lan kewan (meat, biasa produk, iwak) barang, kang dumadi saka lemak, gula lan rempah-rempah. sing waé - menakake urip lan masak.

wangun Popular release saka konsentrat kuwi briquettes teken, tablet utawa bubuk, kang cukup gampang kanggo nggoleki ing nyimpen rak-rak. Iku wangun luwih gampang kanggo nggunakake, amarga prodhuk iku kanthi utawa sebagian disiapake. Salah aditif umum digunakake dianggep dadi klempakan sele.

Paling asring, kuwi preparation bubuk dadi menowo karo kabeh kanak-kanak woh ngombe, nanging Ibu rumah tangga dina prilovchilis cook gulali lan pastries. Contone, iku dadi metu sele cake banget sedhep, nanging iku sukses, sampeyan kudu ngerti apa Produsèn khusus kanggo nambah musataken.

komposisi fitur

Komposisi saka sele, ora mung mengaruhi rasa ngombe, nanging uga kanggo jajanan karo. Kanggo supaya surprises, kudu mbayar manungsa waé khusus kanggo komposisi. Sampeyan ora perlu ngenteni keuntungan prajanji sele, yen nggabungaké gula, pati, asam sitrat, maneka warna aditif minangka colorants lan agen flavoring. Luwih, kita bisa nyana reaksi alergi.

Aja tuku sele wêdakakêna, yen ngeweruhi kalebu dye ponceau 4R, kang dikenal ing akèh negara Eropah minangka agen causative saka kanker. Ana kasus nalika aditif nimbulaké reaksi alergi ing wangun suffocation. Ing siji, iku ora ateges sing ora bisa tuku sele, sampeyan kudu ngerti apa sing kalebu ing komposisi.

Kanggo nyiapake dikenal wiwit ngombe kanak-kanak utawa sele cake éca, iku luwih apik kanggo nggunakake produk kang kalebu mung alam konsentrat jus lan mbeber saka woh-wohan lan woh wohan beri.

Cetha sing mung alam produk ora winates kanggo komposisi. Mulane ana sing Kapadhetan lan solidification bisa ditambahake kentang pati jagung. Iku worth kang lagi nyimak sing kanggo luwih pencernaan lan kurang mbukak ing weteng luwih apik kanggo milih cornstarch ing.

Pamilihan sele kualitas

Sampeyan ngirim uga mangertos yen kualitas prodhuk ora mung gumantung ing komposisi nanging uga panyimpenan kahanan. Tuku apik sele musataken, mbayar manungsa waé kanggo nilai ing ngisor iki:

• musataken kudu cetha, wangun flat (tanpa nicks, nangis lan karusakan liyane);
• tas karo bubuk bisa obah-obah ngeculke (ora cukup turu);
• Musataken kudu strewed ing tas, tanpa lumps lan Fees.

Yen sele wis lawas, banjur ngombe bakal dadi hardening Cairan, susunan lumpy lan mawarni-warni. Mesthi, sadurunge tuku kudu mbayar manungsa waé kanggo urip beting. Mlaku disiapake alam Kiselny musataken bisa disimpen kanggo maneh saka enem sasi. Yen iki maneh, sampeyan bisa manawa Produsèn wis ngalangi ing tambahan. Sabanjure, manungsa waé bakal ana sawetara opsi saka carane cook cake sele ing briquettes. Sampeyan wis nggawe manawa iku gampang.

Sele cake: resep

Sawetara wong ngerti yen panganan cuci mulut iki ora mung nyepakaké cepet lan gampang, nanging dadi luar biasa éca. Gumantung ing dekorasi ing sele cake becik kanggo maksud apa wusana. Ana bakal ana resep-resep baking sing ora mbutuhake skills khusus lan digawe saka prasaja produk siap kasedhiya.

Pie "Gagarin"

Pie "Gagarin" - a cake sele resep garing iku kaya ing Keahlian kitha Stavropol, yaiku plyatski. Iku kasusun saka cake putih lan jajan coklat saka jajanan, kang impregnated karo senggol woh. Isi khusus dianggep lapisan baked marshmallows resembling, kang siap disiapake saka protein ngalahake lan sele garing. Wong-wong sing ora seneng banget manis, iku luwih apik kanggo nggunakake kurang gula saka resep, lan promazyvat roti senggol ora nguntungke. Sampeyan bisa cook ing open, lan ing multivarka, gumantung ing luwing seneng.

Kanggo nyiapake ing "Gagarin", sampeyan kudu:

• 300 glepung g;
• 220 g saka sele musataken;
• 4 endhog pitik;
• 5-7 tablespoons gula;
• 180 g saka samubarang senggol;
• 200 g butter,
• 3 tablespoons coklat;
• sendok saka linglang jus,
• spoonful saka soda.

Cooking keuangan

Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo panggangan roti kanggo jajan. Kanggo nindakake iki, misahake tiyang kuilt pethak saka yolks lan ngirim ing kulkas. kapasitas kanggo nambah yolks 2 spoons saka gula, nyampur sarta lan whisk nganti dipun bibaraken. Sabanjure, nambah butter softened lan nyampur kabeh uga maneh.

Ing massa asil nambah slaked karo jus lemon lan soda sifted glepung. Kabeh campuran lan knead ing keuangan miwiti kanggo mbentuk bongkahan Gamelan seragam. Yen antuk giliran banget nglukis, sampeyan bisa nambah banyu es ing jumlah cilik, lan yen Cairan - pour glepung. keuangan rampung kudu kelet sethitik, nanging tetep ing wangun padha, ing kasus ora crumble.

rumpun siap dipérang dadi 3 bagean witjaksono. Salah siji wong coklat domeshivaem kanggo ngrampungake test pawernan. Banjur kabeh bagean decompose ing tas lan ngirim kanggo jam ing mesin pembeku.

Nalika wektu rawuh kanggo narik keuangan, iku perlu kanggo nggawe lapisan marshmallow. Njupuk sele ing wêdakakêna saka kulkas lan protein. We miwiti ngantem karo mixer ing kacepetan medium, nalika nguripake putih, sampeyan bisa nambah gula sing isih nalika terus kanggo whisk. Nalika protein dadi umpluk korek lan gula meh dipun bibaraken, bisa nambah daya lan ngalahake nganti umpluk alus, nulis nanging ora nyenyet. Sawise nambahake sele lan whisk nganti umpluk ngalangi.

resep iki melu masak ing multivarka. Bentuk veiled parchment kertas, narik metu cahya saka keuangan lan samubarang kang angel ing grater coarse, roto-roto nyebarke ing ngisor Bowl (wangun). Sijine keuangan ing ndhuwur lapisan nglukis saka senggol. Sabanjure, samubarang kang angel ing keuangan coklat. Marshmallow nyebar ing lan keuangan maneh telung lapisan putih. Saiki sampeyan siyap kanggo manggang.

Nyiyapake ing cake multivarka 1 jam 20 menit. Sawise baking cake kanggo 10 menit luwih ngiwa ing Bowl (wangun), lan mung banjur dibusak lan nyebar ing sajian. Dekorasi miturut rasa lan ngawula.

Krasan sele cake

Iki jumlahe produk dirancang kanggo jajan cilik karo pasangan roti. Gumantung ing ukuran sing dipengini bisa nambah aspek.

Kanggo nyiapake ing cake (foto sing sele pirsani ing ngisor), iku bakal njupuk 250 g musataken lan liyane 3 endhog, jinis sendok teh baking soda lan 3 tablespoons glepung gunung.

Kanggo nyiapake njupuk sele cake, kneaded menyang wêdakakêna.

Iki uga nambah endhog, nyampur lan pour glepung lan manggang soda. Sabanjure, knead ing keuangan. Sampeyan ngirim njaluk massa mbanyu.

wangun pelumas lan pour antuk giliran dadi iku, ing panggangan 180 derajat nganti siap. cake siap kelangan lan Cut ing setengah. Sandwiched krim perlu utawa senggol Sampéyan. Cake ninggalake kanggo saperangan jam ing kulkas kanggo impregnation, lan sampeyan bisa mangan.