Making preform - senggol lingonberry

Woh wohan beri cranberries ripen ing Agustus lan September, padha tuwuh ing kelompok-kelompok saka 3-9 woh wohan beri ing saben. Paling asring ana ing rawa peat pepe, uga ing alas coniferous utawa campuran garing.

Yen biso kanggo nelpon cranberries unripe, sampeyan bisa nggunakake cara lawas kanggo "meksa" ing woh wohan beri isin. Kanggo nindakake iki, woh unripe wis nyebar roto-roto, lan diselehake ing jejere tomat mateng lan apples abang flavorful. Bab pangaribawa saka etilena, kang emit peparingé mateng alam, cranberries rauh dadi abang.

Semono uga Sindhunata iki digunakake ing pangan lan medicinal tujuan. Woh-wohan cranberries lan jus - obat sampurna kanggo beriberi, a decoction saka godhong iku curative kanggo penyakit ginjel.

Yen sampeyan pengin kanggo nyiapake kanggo mangsa Semono uga Sindhunata, ing cranberries senggol paling asring nggodhok.

Pisanan Sampeyan kudu mbukak liwat bahan mentahan, dibuwak rotting, crumpled lan woh wohan beri ireng. Banjur mbilas mau ing colander lan blanch, nempel terus menyang colander kanggo rong menit ing nggodhok banyu.

Saiki ngomong carane cook senggol saka cranberries ing resep klasik. Njupuk pendhak kilogram saka woh wohan beri lan telung atus mina saka gula. Kawitan kita bakal prakaryan ngelas sirup saka telung atus milliliters banyu lan pitung atus gram gula. Banjur nyelehake ing woh wohan beri lan sirup bakal cook nganti tender liwat kurang panas. Wosing mburi masak nambah kanggo turahan gula senggol vsyp bagian cilik lan aktif aduk. Yen ana kepinginan kanggo diversify rasa senggol, sampeyan bisa nambah kanggo dhaptar úa, kayu manis utawa madu. Cranberry senggol dikempalken menyang resik setengah liter utawa liter lodhong lan sterilized ing nggodhok banyu kanggo 15 menit (liter limang menit maneh).

Siji bisa nyiyapake varian karo Kajaba saka apples manis. Saben pendhak kilogram saka cranberries woh wohan beri kudu njupuk kilo saka apples, ngiris, lan saka loro kanggo loro lan setengah kilo saka gula. Saka liter banyu lan godhok a kilogram saka sirup gula, pour mau dicampur saka woh wohan beri lan irisan-irisan saka apel. Withstands woh ing sirup kanggo 12 jam, banjur senggol karo apples cranberry perlu kanggo sijine geni lan godhok mudhun kanggo wektu nganti siap. Hot pour menyang bank-bank sadurunge lodhong lan muter.

A dessert apik bisa dipikolehi yen gandheng bebarengan cranberries lan pears. Saben pendhak kilogram saka pears, ngiris, iku perlu kanggo mindhah pound saka cranberries lan rong atus gram saben pendhak kilogram saka gula. Woh wohan beri kanggo senggol iki ora perlu kanggo blanch. Padha pour menyang lapisan untu kang atos utawa Bowl nglukis-walled lan sijine ing open, kang digawe panas kanggo derajat primerno70. Tansah cranberries ing open perlu kanggo negara kuwi, nalika dheweke supaya ing jus. Kangge, pears kudu Cut menyang irisan-irisan lan nyelehake mau ing nggodhok banyu kanggo 15 menit lan banjur sijine ing colander lan diwutahake dhateng pan woh banyu kadhemen. Saluran pasugatan karo woh wohan beri lan patang atus milliliters jus, pour menyang iku kilo saka gula, cook sirup ing. Pour pears sirup panas lan ninggalake kanggo 12 jam. cranberries stewed diwutahake gula sing isih. Saiki pears ing sirup lan cranberries ing gula dhewe godhok kanggo sepuluh menit lan banjur ninggalake kanggo 12 jam. Saiki gabungan campuran loro lan cook luwih suwe nganti jam masak.

Akeh kaya sauces, kang kalebu cranberries. Jam, masak ing resep klasik, bisa digunakake kanggo nyiyapake duduh ngicipi.

Pour menyang saucepan atus gram port anggur (paling "Massandra"), nambah tablespoon saka gula coklat lan tèh - cuka anggur, banjur sijine loro spoonfuls saka cranberry senggol lan nggodhok kanggo thicken. sauce kuwi apik kanggo unggas, ing tartamtu - ati pitik.

Lan sampeyan bisa nggawe preform cranberries urinating. Siapke Isi. Siji liter banyu perlu kanggo njupuk rong tablespoons saka gula lan siji saka uyah, nggawa menyang godhok, banjur ngidini kanggo kelangan. Yen pengin, sampeyan bisa nambah rempah-rempah kayata kayu legi lan allspice. Tambahan, sampeyan bisa sijine dicokot saka apples, Cut menyang irisan-irisan.

Isi sing disiapake cranberries brine, surat karo resik kain mori, lan ing sisih sijine klub kayu-kayuan lan pencet mudhun oppression. Ngadeg minggu ing kamar, lan banjur njupuk metu rong. Semono uga Sindhunata bakal siap ing sasi. Produk iki - sajian sisih gedhe kanggo unggas panggang daging.