Sayur sup karo sumsum sayur: resep karo foto

Carane ing ngarep kanggo cook sayur sup sayur-sayuran karo zucchini? A resep nganggo foto sajian sing prasaja lan sehat iki bakal diwenehake mengko. Uga kita bakal pitutur marang kowe babagan carane nggawe nedha bengi padha karo tambahan cauliflower.

Masak sayur-sayuran sup karo zucchini lan daging sapi

Ana akeh resep-resep kanggo piring pisanan, nyedhiyakake kanggo nggunakake zucchini. Paling asring sayur sup karo produk iki dimasak kanthi basis tanpa lemak. Nanging, kita mutusake kanggo nggawe duduh kaldu daging sapi.

Dadi, supaya nyiyapake sayur sup karo zucchini, kita butuh:

• Banyu biasa ngombé - kira-kira 2.7-3 l;
• Kentang ora gedhe seger - 2 pcs;
• Ukuran zucchini medium - 1 pc;
• Lampu kilat - 1 endhog;
• Wortel (medium) - 1 potong;
• Daging sapi ing balung berminyak - kira-kira 800 g;
• Babi manis bulgarian - 1 potong;
• Tomat seger - 2 pcs;
• Seger papak - 1 potong (aplikasi kaya sing dikarepake);
• Garam, dimasak cilik - nambah rasa;
• Umume krim, sayuran seger - kanggo ngawula pasugatan ing meja.

Preparation komponen kanggo sop

Supaya, sampeyan mutusake kanggo nggawe sayur sup karo zucchini. Pisanan sampeyan kudu ngolah kabeh úa. Daging daging sapi ing sajroning balung wis diresiki lan ngilangi urat sing ora perlu. Uga, kabeh sayuran dianggep kapisah. Kentang, zucchini, bawang, tomat seger lan mrica Bulgaria di resiki, banjur diiris kanthi cendhek medium. Kanggo papak lan wortel, digiling ing grater (cilik lan gedhe).

Proses masak sup

Carane cook sup sayur-sayuran sedhep lan sugih karo zucchini? Kanggo miwiti, sampeyan kudu nyiapake kaldu daging. Kanggo nindakake iki, balung daging sapi diturunake menyang panci banyu, banjur dilebokake ing kompor lan dibedhah. Sanalika duduh kaldu diwiwiti, kabeh umpluk umume dibuang, banjur diasinake, ditutupi tutup lan dimasak sajam satengah jam.

Sawise produk daging dadi alus, dibuwang, didhepake, disisihake saka watu lan dibungkus kanthi gedhe. Kanggo duduh kaldu, zucchini, lombok Bulgaria, bawang bombay, tomat seger lan wortel wis diselehake. Nggawa kabeh bahan menyang godhok, tutup karo tutup lan alon masak kanggo bab 27-30 menit. Sajrone wektu iki, kabeh sayuran kudu alus.

Ing pungkasan, daging sing wis diolah sadurunge lan bawang putih grated ditusake menyang sup. Saiki padha godhok kabeh úa kanggo menit liyane, sawise sing telusur dibusak saka panas lan meksa ing tutup tightly ditutup 1/4 jam.

Nedhaake panganan sing enak kanggo nedha bengi kulawarga

Sawisé sup sayur-sayuran ing balung sapi disemprot, wis dilebokake ing piring jero. Sabanjure, sajian sing pertama ditaburi jamu lan krim sing ora nguntungke. Ing wangun iki, disedhiyakake kanggo anggota kulawarga bebarengan karo irisan roti.

Sayur sup karo courgettes lan kubis: resep karo foto

Kanggo sing ngetutake nutrisi diet, kita saranake nggawe sayur sup tanpa nggunakake produk daging. Sampeyan kudu langsung dicathet yen sajian kuwi dadi ora kurang nyenengake lan sedhep.

Dadi, kanggo nyiapake sup sayur tanpa lemak karo courgettes lan kubis, sampeyan kudu tuku:

• Kentang ora gedhe - 2 PC;
• Ngombe banyu sing biasa - sekitar 2,7-3 l;
• Ukuran zucchini medium - 1 pc;
• Lampu bohlam - 1 besar sirah;
• Wortel seger - 1 pc.;
• Cauliflower seger utawa beku - 300 g;
• Minyak kembang - kira-kira 40 ml;
• Salt cethek - nambah rasa.

Bahan kanggo sup mimpin

Carane sampeyan nyiyapake sup sayur-sayuran karo zucchini lan cauliflower? Pisanan sampeyan kudu ngolah kabeh produk. Kentang, bawang, zucchini, kembang kol lan wortel wis dikumbah, banjur dijupuk (yen perlu). Sabanjure, kabeh úa, kajaba wortel, cendhèk kubus. Minangka sayuran oranye, luwih apik kanggo nyelehake ing grater gedhe.

Pengobatan panas

Kanggo sup diet karo zucchini lan kol (werna) dadi aromatik lan sedhep, mesthine kudu ditambahake karo wortel lan bawang. Kanggo iki, wajan sing dikempalken kanthi kandel digawe panas ing panas dhuwur bareng karo lenga kembang, sawise kabeh sayuran kasebut disedhiyakake.

Saben-saben nyampur panganan, goreng nganti alus lan abang. Njupuk werna sayuran emas, uyah kanggo rasa, copot saka piring lan adhem.

Minangka kanggo uwan-uwis sing isih ana, obat-obatan kasebut kena kanggo perawatan termal sing rada beda. Kanggo nindakake iki, gunakake panci jero. Banyu diwenehi banyu cekak lan diiseni. Sabanjure ing cairan ganti metu kentang lan zucchini.

Saliyané ramuan, manawa lagi ngenteni. Sawise iki, telusur ditutupi tutup lan dimasak nganti meh 23 menit. Sawise suwe, cauliflower dijupuk ing duduh kaldu. Ing komposisi iki, sajian iki dimasak nganti meh 7-8 menit. Sajrone periode iki, kabeh produk kudu dadi alus sabisa.

Sadurungé piring dipateni, bawang lan wortel sing disimpen ing advance ditambahake ing sayur-sayuran tanpa lemak . Masak úa, masak sajrone menit, banjur copot saka piring lan tutup sajrone tutup nganti kira-kira 20 menit.

Nglayani sajian lenten kanggo meja nedha bengi

Siapke sup sayur-sayuran lan nandhesake ing sangisore tutup, sampeyan disebarake sajian ing piring lan disuguhake ing meja. Yen dikarepake, ing saben bagean saka duduh kaldu sampeyan bisa nambah bawang ijo disigar utawa tanduran seger liyane.

Ayo sumurake asil

Babagan carane sampeyan bisa cook sup karo kubis lan zucchini dhewe, kita marang sampeyan ing ndhuwur. Ngaplikake resep-resep sing disajikake ing laku, sampeyan ora mung nyedhiyakake diet saben dina, nanging uga nggawe meal kulawarga luwih migunani lan sugih.

Sampeyan uga kudu ngandhakake yen akeh ibu-ibu sing kasengsem ing pitakonan babagan carane larang sajian ditrapake. Ahli kuliner sing duwe pengalaman nyatakake yen sampeyan ngombe sayur sup ing musim panas-musim gugur, sampeyan bakal biaya sethithik. Iki utamane ditrapake kanggo lean pinggan. Sawise kabeh, kanggo nggawe ora kudu tuku produk daging.

Yen sampeyan duwe kebon dhewe, ing endi zucchini, kubis lan sayuran liyane bakal tuwuh, mula, sajian iki bisa dadi gratis kanggo sampeyan.