Carane nyiyapake peaches kanggo mangsa ing sirup?

Peaches sedhep lan manis kanggo mangsa bisa ditemokake kanthi lengkap miturut resep-resep sing beda-beda. Dina iki, setengah saka woh sirup banget populer. Sawise kabeh, sajian lembut lan manis iki bisa digunakake ora mung minangka jam tradisional, nanging uga kanggo ngisi pai utawa nggawe ombenan sing enak. Kanggo ngerti carane nggawe panganan cemilan kaya, supaya sampeyan bisa seneng kabeh musim mangsa, nimbang cara nggawe luwih rinci.

Kothak kanggo mangsa saka peaches: resep kanggo masak

Bahan sing dibutuhake kanggo sajian:

• Ngombe banyu saring - 1,5 liter;
• Gula Pasir - 500 g;
• Peaches woh gedhe - 2,5 kg;
• Lemon gedhe - setengah woh.

Fitur pilihan produk

Kanggo nyiapake peaches kanggo mangsa ing sirup, sampeyan kudu tuku mung woh mateng. Nanging, ora mesthi alus, amarga penting banget kanggo produk kasebut tetep. Opsi sing paling becik yaiku persik kuwi, sing sawise mencet driji ana lekuk tipis.

Pengolahan Produk

Sadurunge miwiti nyiyapake peaches kanggo mangsa, kudu dicuci kanthi apik ing banyu panas lan sakcepete "rambut" dangkal. Iki bisa ditindakake kanthi sikat utawa kain kanthi serat sing angel. Luwih saka saben woh, kudu mbusak watu kasebut. Kanggo nindakake iki, perlu ngetokake barang ing pinggir watu. Banjur, nyekel siji setengah tangan, sing liyane kudu diuripake ing arah sing ngelawan. Minangka asil saka tumindak kaya, sampeyan kudu entuk setengah saka woh tanpa ngadu.

Preparation of syrup

Kanggo nggawe peaches kanggo mangsa karo sirup sing enak lan manis, sampeyan kudu nggoreng saucepan banyu saring sing biasa, ngetokake setengah saka linglang gedhe, sijine kupas (kanggo rasa) lan tuangake gula. Ing komposisi kasebut, dianjurake kanggo nggawa cairan menyang godhok lan ngenteni nganti bahan manis rampung larut. Ing wektu sing padha, sampeyan kudu nglakoni sterilisasi saka komplong. Iki bisa rampung karo kompor gas, lan nggunakake steamer konvensional.

Pangobatan panas saka sajian manis

Nalika gula granulated rampung dissolves ing banyu, mbentuk sirup éca lan manis, kabeh hal sadurunge disiapake saka persik peaches kudu ditambahake menyang. Campuran asil kudu digawa menyang godhog, saya nyampur. Banjur ngurangi panas lan nerusake nyebarake persik menyang botol kaca.

Tahap akhir ing preparation panganan cuci mulut

Sawise peaches ing sirup kanggo mangsa bakal rampung siap, iku kudu ing 2/3 bagean kanggo isi komplong karo setengah saka woh. Banjur nggunakake sirup kanggo munggah munggah wadhah karo sirup fragrant, ing peaches padha masak. Komplong sing luwih lengkap kudu digulung nganggo tutup sing disteril, langsung diuripake, lan sawise nguyuh (kira-kira dina) dilebokake ing rong ruangan utawa kulkas, ing ngendi disaranake bisa tahan sethithik sakwise.

Cara kanggo ngawula menyang tabel kanthi bener

Panganan sing becik lan manis, sing disiapake kanggo mangsa, iku becik mangan karo tèh panas, roti bakar, gulungan utawa roti gandum biasa.