Pangan lan omben-omben, Utama
Sugar Sand: Standard, komposisi, warna, spesies, kualitas, foto
wedhi gula - komponen penting saka macem-macem ne abang lan putih, omben-omben, roti lan produk ing kitha. Kang digunakake ing canning industri daging, penyamakan kulit lan rokok. Salajengipun, produk iki wis kasil digunakake minangka bumbu utama kanggo senggol, sele, lan liyane.
Ing wedhi gula industri kimia mrodhuksi jumlah ageng asale sing digunakake ing macem-macem kothak. Minangka conto, produksi plastik, Pharmaceuticals, ombenan fizzy.
Sugar (GOST)
Apa standar? Kanggo kualitas gula tansah ing tingkat sing tepat, kritéria tartamtu kanggo Pabrik lan panyimpenan saka produk wis dikembangaké, kang wis digabungake ing IEC 21-94. Miturut wong , produksi gula kudu digawa metu ing selaras karo ora mung instruksi teknologi, nanging uga standar kesehatan.
kristal gula becik ora kudu ngluwihi 2,5 mm. Nanging, iku kudu digawe ing atine sing Standard menehi sawetara toleransi ± 5%. Packing biasane occurs cara mechanized. Minangka tas packaging digunakake digawé saka kertas lan poliethelin. Mangkono ing Pn ing bobot ngirim ora luwih saka ± 2%.
produksi gula
Ing alam, ing diabetes wedhi ana luwih saka sawetara atus macem-macem jinis crops. Iki langsung kasunyatan sing saben tanduran saka kang wong sinau kanggo gawé prodhuk iki, iku melu ing proses. Bab pangaribawa saka radiation solar wiwit gawé glukosa, kang salajengipun ngalami perawatan khusus lan dadi jenis tartamtu saka mentahan materi.
Ing macem-macem bagian saka gula donya diprodhuksi saka produk beda, kang bisa:
- tebu utawa beet;
- sorghum;
- palm;
- malt.
Ing rasa olahan tebu lan gula beet, kang dumunung ing ngisor iki foto, meh padha. Cukup beda dumadi hasil karo mentahan, sing, ing kasunyatan, iku produk penengah. Punika ngremenaken sing ngandhut babagan pinunjul saka impurities jus sayur-sayuran. Kene, prabédan banget ngelingke, lan rasa iku langsung gumantung ing jinis vegetasi, kang Manufaktur.
Contone, gula mentahan dijupuk saka tebu bisa migunakaken malah ing wangun iki penengah, déné beet rasa cukup karu. beda rasa uga ana ing molasses, kang terus dadi penting dening-produk saka produksi gula. Ing kasus-kasus iku, yen digawe saka tebu, ora masalah kanggo mangan, nalika molasses beet pancen ora cocok kanggo maksud iki.
Yen kita nimbang stalks gandum sorghum saka kang kasil gawé sirup, gula asil saka Processing, liwat ing jurusan minimal dimurnèkaké, kang awet ora padha saingan beet utawa tebu produk.
Minangka kanggo gula digunakake kanggo produksi tartamtu varieties saka jus palm ngemot bab sukrosa 16-20%.
Jinis utama
Kanggo tanggal, ing ngisor iki jinis gula:
- wêdakakêna;
- wêdakakêna;
- wedhi;
- olahan;
- lumps gula;
- wedhi olahan;
- refinery bubuk;
- gula mentahan.
Úa gula
Glukosa - punika komponèn utama saka alam sayur-sayuran gula. Sawise ing usus, iku wis cepet decomposed menyang fruktosa lan sukrosa, kang ngidini kanggo kanthi cepet digunakke menyang getih, asring anjog kanggo diabetes.
Nalika gula iki, komposisi kang ngandhut nganti 99,8% karbohidrat, iku peran wigati ing diet manungsa. Menapa malih, iku cukup migunani lan liyane amarga ing ngarsane ing komposisi saka unsur kaya kalsium, sodium, wesi lan kalium.
pengawasan visual
Nalika mriksa kualitas gula pisanan kabeh mbayar manungsa waé menyang data visual (sensori). Thanks kanggo wong-wong mau kita bisa nemtokake kualitas prodhuk, adhedhasar mung pemahaman kita pikiran sehat.
kinerja optimal | |
jeneng | situs Key |
Rasa lan ambu ora enak | Gula kudu ing sembarang cara kepenak lan ora roso manca. |
friability | Sugar ing kasus ora dijupuk lumps. |
werna | Yen Processing gula iki digawa metu ing tingkat sing tepat, werna putih. |
Pembubaran ing banyu | Solusi gula kudu precipitate rampung absen, uga sembarang jenis impurities. |
werna
Ing werna saka gula iki utamané dipengaruhi dening sarjana saka dimurnèkaké sawijining. Iku dianggep sing ing acara iku saka kualitas apik, unsur individual sing ana ing prodhuk duwe efek salabetipun ing awak. Ing kasus iki, rodo peteng werna bakal gula, sing liyane iku jus sayur-sayuran. Akibate, ngandhut partikel saka supaya disebut-molasses ireng, kang majemuk saka tilak unsur beda saiki.
Yen gula putih, nuduhake sawijining bakal tithik. Senadyan kasunyatan sing produk diresiki kurang migunani kanggo awak, iku uga wis sawetara manfaat individu. Sanajan uga ngandhut dhaftar tilak unsur, informasi iki ora dituduhake ing label. Kajaba iku, gula minangka bagean saka molasses ireng sampah sing, kang ngandhut akeh komponen migunani.
Kaya produk liyane digawe dening wong, gula ngandhut partikel beracun lan obat omo, babagan ngirim ora ngluwihi standar kesehatan.
Packing ing tas
Yen perlu, gula bisa dikempalken ing 5-20 sachets gram. Lagi digawe saka bahan khusus, kang kertas khusus utawa poliethelin ditutupi mikrovoskovym. Wigati dimangerteni menawa standar tas plastik kudu termospayke.
Packing ing kothak lan tas
gula Gabungan rangkep ing kothak digawe saka karton corrugated, nyoba supaya bobot sakabèhé minangka asil ora ngluwihi 20 kg. Sadurunge miwiti packing, sisih ngisor saka Torah kudu paste kertas utawa tape. Nalika gula wis glethakaken, flaps ndhuwur uga pasted utawa packing tape baja hooped.
Yen ing bobot saka produk rangkep kudu ± 50 kg, bisa digunakake:
- tas kain anyar utawa ambalan, sepi mambu;
- tas kaliyan sisipan plastik, kang gulu termospaivaetsya utawa tumpuk dening mesin nggunakake ditenun utawa serat sintetik.
Sanalika mbayar manungsa waé kanggo kasunyatan sing gula ora turu liwat kain lan lapisan paket.
Yen perlu, gula kanggo bobot net saka 1 ton bisa di rangkep ing kontaner khusus sing dirancang kanggo transportasi lan panyimpenan saka produk akeh, kaliyan sisipan khusus film pangan.
menehi
Paket gula kudu ngalami Labeling prentah nggunakake Paint nepachkayuscheysya khusus. Informasi kudu Applied dening cara printing, supaya jeneng prodhuk ngadeg metu uga ndhuwur liyane saka data. Kajaba iku, Paint ora nembus packaging, digunakake gula bakal ndarbeni iyub-iyub uncharacteristic kanggo wong. Yen partikel ink isih wis direndhem ing gula, bisa tuku ambu ora enak uncharacteristic.
Katentuan Pangginaan supados langkung panyimpenan ingkang dipun danguaken
A Panggonan ngendi sampeyan bakal nyimpen gula, kudu tundhuk marang peraturan resikan. Sadurunge prodhuk kudu ngetik mining, ing ngendi iku tetep kanggo dangu, kudu sak tenane ventilated lan kamar garing. Pay manungsa waé kanggo kasunyatan sing gula pareng nyimpen ing panggonan siji karo bahan liyane.
Tartamtu manungsa waé kudu mbayar kanggo ing regime suhu. Yen stock aspal utawa semen jubin, gula kudu glethakaken ing pallets. Sampeyan perlu kanggo rapet monitor asor relatif, iki kudu dijamin rak tarpaulin murni, burlap utawa kertas ing salah siji lapisan.
Miturut nang iki aturan prasaja, sampeyan bakal bisa kanggo milih tanpa masalah kanggo awake dhewe lan kulawargané gula kualitas, kang ora mung bakal bungahaken rasa unsurpassed, nanging uga duwe efek pinunjul ing awak. konsumsi Moderate sawijining Ngartekno ngiyataken sistem gemeter lan nambah kelemahan saka pikiran sehat individu (sesanti lan pangrungon).
Similar articles
Trending Now