Apa sing dipangan saka orang jeruk: woh-wohan manisan ing omah

Woh jeruk cemeng iki katon ing rakhe ing musim gugur lan nggodha kanggo wektu suwe kanthi wangun bunder sing sempurna lan pewarnaan cerah. Kajaba mangan seger, asring digunakake ing masak. Minangka sing bisa ditemtokake, iku oranye wangi lan wangi. Iki minangka produk unik sing ora mung enak, nanging uga kalori sing kurang, lan sing paling penting, migunani. Mulane, yen pitakonan muncul saka apa sing dipangan saka jeruk, sampeyan banjur menyang alamat.

Kasebut lan contraindications

Kurang rasa woh jus jeruk kuwi minangka reaksi alergi, amarga kulit jeruk minangka alergen kuat. Mulane, perlu kanggo menehi panganan kanggo bocah sing ati-ati banget.

Isi karbohidrat sing dhuwur nyedhiyakake woh-wohan kaldu sing dhuwur kalori, saengga wong-wong berjuang kanthi bobot keluwihan uga kudu ngrungokake jumlah permen sing dikonsumsi.

Kajaba iku, woh-wohan candied saka oranges (lan ora mung) wis contraindicated ing wong diabetes mellitus.

Carane nggawe woh buah jambu oren ing omah

Yen sampeyan ngerteni babagan etimologi saka tembung sing enak, banjur diwenehi terjemahan saka jus sucus Latin. Ing Italia dijenengi succada, ing Jerman zukkade, lan basa Rusia mung ngganti huruf "d" kanthi "t" ing tembung Jerman.

Kanggo tuku woh-wohan candied ora dadi masalah, nanging kanggo rasa, dheweke malah ora seneng banget karo delicacy. Tenggorokan modern asring garing, serat coarse lan manis lusciously. Kajaba iku, werna cemeng saka buah candied sing curiga nuduhake yen ana akeh pewarna.

Nanging, ana pirang-pirang cara cara nyiyapake buah-buahan manisan jingga ing dhewe. Saenipun, kue kudu direndhem ing banyu telung dina, lan paling ora rong kali dina kanggo ngganti banyu. Banjur saperangan liyane dina kanggo cook ing sirup: nggawa massa menyang godhok, godhok, kelangan lan ngirim maneh menyang kompor. Kanggo sawetara ibu rumah tangga, perawatan panas saka jeruk asring banget, nanging asil ing kasus iki mung apik banget.

Nanging ana salah sijine cara sing wis suwe ditemokake ing forum kuliner.

Dadi, supaya bisa nggawe woh-wohan candu, sampeyan kudu ngetokake kulit jeruk sing disiapake kanthi banyu lan ngirim menyang kompor. Saka titik didih saka cairan, sampeyan kudu godhok kerak kanggo 10 menit, kacemplungake menyang colander lan kelangan ing banyu kadhemen.

Ing tahap kaping kalih masak, sampeyan kudu ngisi jeuk kanthi banyu, nanging kanthi tambahan uyah sendok teh. Kita ngulang prosedur tataran pisanan.

Maneh, tuangake banyu, masak nganti entek, masak nganti 10 menit, balet maneh ing colander lan aduk ing banyu adhem. Nyawisake kulit jeruk kudu dipotong kanthi arbitrarily.

Langkah sabanjure yaiku kanggo masak sirup: dissolve ing segelas banyu lan setengah tuwung gula. Jumlah iki cukup kanggo nutupi 5 buah jeruk. Ing sirup nggodhok sampeyan kudu ngemot jeuk lan godhok nganti cairan nguap meh rampung. Rata-rata, proses bakal njupuk 30 menit. Ing pungkasan, sampeyan kudu nambah cincin asam sitrat, manawa woh-wohan manisan saka jeruk bakal dadi manis lan manis.

Ing tahap pungkasan, delicacy kudu dilempar bali menyang colander. Umpan balik ing crusts - padha meh transparan, nanging kanthi rasa pocapan. Sawise sisa sirup kasebut "unzipped", nyebar woh-wohan manisan ing permukaan rata lan ninggalake kanggo garing. Yen wis garing, bisa digulung ing bubuk gula utawa wedhi.

Woh-wohan sing dicampur saka kulit jingga ing multivark

Sawise muncul piranti pawon sing apik, akeh ibu rumah tangga nyungkangke karo relief, cukup kanggo mbuwang kabeh bahan ing mangkuk, ngedegake rezim sing perlu lan ninggalake bisnis.

Apa sing dipangan saka jeruk ing multivariat? Mesti wae, woh-wohan manisan! Proses kasebut gampang, lan ngadeg, kayadene ing versi sadurungé, cedhak piring ora kudu.

Kanggo nyiyapake tatanan, kanthi acak Cut 300 g kulit jeruk, tuangake banyu lan resik kanggo 3 dina ing lemari es, ngelingi paling ora sapisan dina kanggo ngowahi cairan kasebut. Bahan sing disiapake menyang multivarki mangkuk, ngetokake cairan cilik, nyetel mode "steaming", lan wektu kanggo 20 menit. Sawise swara swara, flip jajan menyang colander, lan mbilas Bowl karo banyu. Maneh, transfer úa menyang multivark, pour 450 g gula, pour 300 ml banyu lan campuran. Setel program "Pilaf" utawa "Varka-Express" lan cook nganti kabar swara.

Sawise sinyal, kulit jeruk kudu dilebokake ing permukaan rata lan sawise 2-3 jam muter ing wêdakakêna gula.

Kabeh bakal ing coklat

Babagan carane nyiyapake woh-wohan candied saka peach jeruk kanthi cara klasik lan tegas, kita sinau, saiki kita pindhah menyang langkah sabanjure - kita bakal nyoba kanggo diversify rasa delicacy jeuk karo coklat.

Cut rai saka loro jeruk kasebut menyang garis lurus. Nransfer menyang saucepan lan tuangake banyu ml 300 ml. Bawane menyang godhok, urusake cairan, isi sing anyar lan ulangi prosedur kasebut. Sabanjure, kerak kudu masak ing sirup (300 g gula + 300 gram banyu) sajrone jam. Woh-wohan sing disemai siap disebar ing grate, saéngga cairan keluwihan wis dikuwatir. Kanggo wektu iki, nyawiji ing banyu adus minangka bar cokelat. Ing tahapan pungkasan, celupake saben watu menyang massa sing anget, tuku parchment lan ngenteni cooling.

Candies buah jinten kandel

Sanajan proses nyedhot wektu lan suwene masak, asilé bisa ditindakake.

Langkah 1.

6 jeruk diwutahake kanthi apik supaya bisa diobong nganggo banyu sing nggodhok, lan banjur ngetokake woh dadi woh cilik supaya saben wiji ora luwih saka 1,5 cm.

Langkah 2.

Kanggo nyingkirake bitterness, rebus woh pirang-pirang ing banyu sing nggodhok. Teknologi iki meh padha karo cara sing sadurunge. Sawise sawetara kukus kepenak, jeruk kasebut kudu dibuang maneh menyang colander, supaya kaca kasebut cairan keluwih, lan rada garing.

Langkah 3.

Kanggo masak ing sirup, sampeyan kudu ngisi 3 gelas banyu kanthi 400 g gula, 2 g asam sitrat lan ing panyuwunan rempah-rempah: vanila kanggo rasa manis, kayu manis karo buckthorn kanggo bumbu lan astringency. Sawise 1.5 jam masak, nalika jeruk dadi transparan, sampeyan kudu nyopot saka geni lan ninggalake ing wangun kuwi kanggo cooling lengkap lan mung banjur uncalan maneh ing colander.

Langkah 4.

Minangka woh candied sing rada lembab, kudu digulung ing wêdakakêna, nggawé bongkahan ing kertas lan ngirim dadi garing sajrone setengah jam kanthi suhu 100 derajat.

Apa sing dipangan saka jeruk kanthi cepet lan nikmat

Miturut resep-resep iki, sampeyan bisa nyiyapake omben-omben sing apik, cocok kanggo pesta utawa pesta-pesta ramah.

Apa sing dipangan saka jeruk ing mangsa? Mesthi, anget anget. Ana akeh resep kanggo preparation, nanging varian karo jeruk dianggep paling populer lan miturut review akeh "nyaman".

Kanggo nggawe, tuang banyu ing telusur (60 ml) lan tambah cloves (5 pcs.), Pincmeg (jiwit), jahe garing (1/2 sendhok), kayu manis (2 teken) lan kardinal (3 pcs. Banjur nambahi jeruk sing diiseni dadi bagian (2 pcs.) Bubar cairan menyang godhok lan masak nganti 2 menit maneh. Sijine gula (2 tbsp.) Lan terus proses nganti dissolves rampung. Pour ing anggur (380 ml) lan, aduk terus, anget kanggo ngombe 70C lan elinga yen ing tahap iki mulled anggur ora bisa digawa menyang godhok. Ombenan siap disediakake ing kacamata sing disiapake, dekorasi karo irisan-irisan jeruk lan ngawula panas.

Ngombe minuman

Apa sampeyan bisa masak saka jeruk ing mangsa panas? Penyayang saka jus alam diwenehi resep ngombe, rasa sing ora beda karo analog toko.

Kanggo nggawe, sampeyan kudu godhok 4 buah jeruk kanggo mbungkus piala lan lilin saka woh, ngilekake garing lan dilebokake ing kulkas ing wayah wengi. Dina sabanjure woh kasebut digulung liwat gilingan daging. Jus jeruk tuangkan 3 liter banyu adhem utawa adhem sing diiris lan ninggalake nganti 10 menit. Nglakokake cairan liwat colander, lan banjur kaping pindho liwat sieve sing apik. Ing jus, nambah 6 liter banyu liyane, pour 1 kg gula lan 30 g saka asam sitrat. Nggawe nganti kristal manis dissolve, tuangake ing botol sing disiapake lan copot sajrone jam kanggo infus.

Jeruk kvass

Pilihan liyane kanggo nggunakake jeruk sajrone dina panas panas yaiku kvass oranye. Kanggo nyiyapake ngombe sing nyenengake, sampeyan kudu nggiling 2 kulit jeruk karo kulit. Tambah kanggo wong 10 g saka ragi, 300 g gula, 1/3 l. Asam sitrat lan kanthi cepet tlatah massa kasebut. Pour 3,5 liter banyu lan resik kanggo dina ing panggonan kang anget. Banjur ketut ing ngombe, pour menyang gendul lan sijine menyang kulkas.

Keuntungan saka woh-woh candied saka kulit oranye

Saiki kita wis sinau apa sing bisa dimasak saka jeruk lan crusts, waktune kanggo mangerteni manfaat woh jeruk sing cerah.

Kaping pisanan, entuk manfaat ing komposisi. Mbok, ora ana wong ing donya sing nggunakake kulit jeruk kanthi seger. Mulane woh candied minangka kesempatan kanggo ngurai awak kanthi bahan kimia sing bisa nulung selesma.

Kajaba iku, kulit jeruk dianggep minangka obat antidepresan sing apik, ningkatake swasana ati lan stress.