Spicy sauce jamur: resep

Fungi tresna kabeh, nanging ora sauce jamur kurang populer. Padha ennoble rasa sajian sembarang. Sauces digawe saka varieties beda saka jamur, nanging sing paling saka jamur. Ngawula menyang pasugatan saka unggas, sayuran, iwak, daging, kanggo pasta, burger lan ing. D. Learning carane cook jamur banget prasaja sauce, resep dhewe nezateyliv. Nggawe sauce adhedhasar duduh kaldu, krim, ora nguntungke krim, anggur, susu lan nambah macem-macem panganan - keju, bawang, tomat, apples, tempel tomat, papak, endhog, sayuran ijo. Kanggo tanggal, ana nomer ageng saka resep-resep. Coba sawetara opsi sing cocok kanggo ing masakan.

Resep kanggo sauce jamur karo jamur

úa:

- shallot (2 pcs.);

- uyah;

- mrico;

- jamur (300 g);

- sayuran ijo.

Kanggo sauce putih:

- glepung;

- lenga;

- panas duduh kaldu (500 ml).

Teknologi preparation

First nyiapake ing sauce putih. Iki mbutuhake duduh (bisa sayur-sayuran), butter lan glepung. Fry glepung ing butter, pour duduh kaldu panas lan cook kanggo 50 menit. Tambah uyah sawetara lan saring. Saus siap! Cut menyang irisan-irisan jamur lancip lan chop shallots. Sampeyan kudu anget munggah telusur, uncalan ing lan sijine metu jamur butter lan bawang 2 menit. Diwutahake menyang sauce putih. Nglakoake karo sendok lan godhok. Busak saka panas. Disigar parsley, uyah lan mrico lan mangsa sauce. Punika paling cocog kanggo pasugatan disiapake saka iwak.

sauce jamur karo krim: resep

úa:

- Bawang (1 pc.);

- lenga;

- uyah kanggo rasa,

- 10% krim (300 ml);

- jamur (200 g);

- mrico;

- glepung.

Teknologi preparation

Wisuh jamur lan chop sacoro apik. Chop trikatuka menyang persagi. bawang Fry ing telusur kanggo lenga. Kanggo iki nambah jamur. Nutupi lan cook dicampur nganti siap. Ing telusur liyane nyawiji butter ing, nambah glepung. Nglakoake saya supaya lumps kawangun. Banjur, pour krim. Siapke stands sauce liwat kurang panas, aduk sok-sok. Aja nggawa menyang godhok! Isi panci loro gabungan, nyampur sarta lan cook kanggo 3 menit. Nalika sauce siap, pour iku menyang prau duduh. Iku paling cocog kanggo sauce jamur pasta-kaya.

sauce Resep kanggo daging

úa:

- bawang;

- jamur (200 g);

- Bunch saka dill,

- glepung gandum;

- anggur (2 tbsp ..);

- lenga (50 g);

- Black pepper;

- uyah.

Teknologi preparation

Chop bawang. Sacoro apik chop jamur. Goreng ing jamur butter lan bawang kanggo setengah. Pour mau glepung, nyampur uga. Limang menit kanggo Fry, banjur pour anggur ing. Ninggalake godhok isih dijamin kanggo. Sawise masak, nambah sayuran ijo lan nglakoake. Perfect karo sembarang daging sing jamur sauce.

Sauce resep kanggo pitik

úa:

- kelompok jamur (300 mg);

- 10% krim (250 ml);

- 2 bawang;

- mrico;

- sedheng lemak ora nguntungke krim (100 ml);

- uyah kanggo rasa.

Teknologi preparation

Bawang lan jamur disigar. Fry úa iki ing lenga kanggo 20 menit. Ngidini kanggo kelangan. Njupuk Blender lan Bowl sijine dicampur chilled, ditambahake menyang krim ora nguntungke, krim (mung setengah) lan tlatah menyang puree. Ing massa asil lan setengah saka isih saka krim pour menyang saucepan lan cook liwat kurang panas. Perfect karo pasugatan saka cutlets pitik lan saos jamur!

sauce resep kanggo sayuran

úa:

- Susu (200 ml);

- kelompok jamur pepe (200 mg);

- sayur-sayuran lenga;

- trikatuka;

- glepung (2 tbsp ..);

- seasoning universal.

Teknologi preparation

Rendhem ing jamur pepe (putih) kanggo jam. Mbilas lan chop. Chop trikatuka lan Fry karo jamur. Ing garing telusur Fry wayahe glepung lan nambah dicampur saka bawang lan jamur. Banjur pour susu, nambah seasoning universal lan godhok. Saus siap!

Minangka nyatet ndhuwur, ana akeh embodiments universal sauce jamur karo Kajaba saka produk beda. Dadi bayangan!