Potong diet saka Turki - opsi masak. Cutlet saka Turki: resep ing oven lan pasangan

Salinan panggang saka kalkun iku sajian panganan sing nyenengake lan sampeyan bisa kanthi gampang nyiapake kanggo nedha awan utawa nedha bengi kanggo kabeh kulawarga. Saka artikel iki sampeyan bakal sinau resep-resep sederhana, uga rekomendasi lan tips kanggo implementasine.

Cutlet uap saka kalkun dietetic

Piring iki becik kanggo menu bocah, lan uga bisa ngetrap diet atlit lan sing nyoba ngilangi bobot keluwihan. Kanggo nyiapake cutlets iki, kita saranake nggunakake kompor uap.

Úa:

• Daging kalkun tanpa balung - siji kilogram.
• Trikatuka - 200 gram.
• Kentang - 200 gram.
• Greenery - 100 gram.
• Crumbs sing 100 gram.
• Banyu - 100 gram (bisa diganti karo susu, duduh kaldu utawa krim sing ora diencerake).
• Telor.
• Rempah - kanggo rasa.

Potong panggang saka kalkun ing steamer wis disiapake banget:

• Kanggo miwiti, gulung nganggo marmer kanthi manuk, kentang, bawang, lan sayuran. Banjur nambahake endhog, uyah, rempah-rempah, rusks lan banyu menyang endhog.
• Coklat oat cutlets saka massa asil lan sijine ing Bowl steamer.

Ing setengah jam sampeyan bisa nyoba sajian jus sing kanthi harfiah melts ing tutuk. Sijine karo salad lan sajian liyane.

Cutlet saka Turki lan Hercules

Carane ora garing fillets unggas nalika masak? Kita bakal menehi sampeyan rahasia prasaja - mung nambahake glepung oat sing wis diresepake ing susu. Resep rinci kanggo sajian sing enak sampeyan bisa maca ing ngisor iki. Ing sawetoro wektu, nyiyapake produk ing ngisor iki:

• Fillet kalkun (kita njupuk pinggul) - siji kilogram.
• Hercules flakes - siji kaca.
• Susu iku salah siji kaca.
• Rong bolam medium.
• Salt lan mrico - kanggo rasa.
• Crusts lemah - 100 gram.
• Minyak sayur - kanggo rasa.

Carane cook cutlet saka Turki ing open (dietary)? Resep kanggo sajian sehat banget prasaja:

• Kaping pisanan, goseni sajian ing gilingan kopi lan isi nganggo susu.
• Lancip kalkun lan wisuh. Kupas bawang banjur potong irisan. Tlatah panganan sing disiapake kanthi gilingan, blender utawa panganan prosesor.
• Tambahake rempah-rempah, uyah lan lembab kanggo nambani.
• Cutlet buta, gulung ing roti panggang lan cepet digoreng ing wajan. Sawise kuwi, ngalih workpieces kanggo parchment lan ngirim menyang oven.

Piring sing digawé siap dilayani karo hiasan sayuran utawa salad saka sayuran seger.

Pemisahan cutlet ing multivariat

Pirso daging kalkun bisa dikukus karo multivark. Minangka asil, sampeyan bakal njaluk cutlets alus lan jus sing bakal nggawe sampeyan nedha awan utawa nedha bengi ora iso lali.

Produk:

• Turkey kaleng - 700 gram.
• Minyak sayur.
• Roti utawa roti putih - 80 gr.
• Susu - 150 ml.
• Lampu kilat.
• Rempah - kanggo rasa.

Dadi, kita nyiapake cutlet diet saka kalkun ing multivarquet kanggo pasangan:

• Rendhem roti ing susu (kira-kira limang menit), banjur wring lan campuran karo daging lemah.
• Peel ing bawang, potong cacahe lan goreng. Nambah menyang liyane produk.
• Sijine rempah-rempah lan uyah.
• Sijine cutlets ing grate, lan isi mangkuk karo banyu.

Masak sajian ing mode uap kanthi 25 menit.

Cutlet saka daging halus karo keju lan endhog quail

Saben ibune nyoba nyenengake bocah-bocah ora mung karo sedhep nanging uga masakan sing migunani. Resep kita bakal cocok karo menu anak-anake, supaya menehi perhatian khusus.

Úa:

• Minced kalkun - 400 gram.
• Trikatuka - 70 gram.
• Roti - 30 gram.
• Keju keras 100 gram.
• Susu - 100 ml.
• Endhog pitik - telung lembar.
• Salt - kanggo rasa.

Carane cook cutlet saka turki ing diet pawon? Sampeyan bisa maca resep ing piring iki:

• Mungkasi endhog puyuh karo garpu, lan banjur nyampur karo daging cincang. Tambahake menyang produk roti sing direndhem susu lan bawang disigar.
• Keju grate ing grater nggoleki lan gabungke karo daging cincang. Aja lali sijine rempah-rempah lan bawang.

Basah tangan kanggo mbentuk cutlet lan sijine ing kertas kanggo baking (sampeyan ora perlu lubricate). Kirimake blanks menyang oven lan cook kanggo kira-kira seprapat saka jam.

Cutlet dicincang saka diet kalkun

Yen sampeyan melu olahraga lan nonton diet sampeyan, coba evaluasi resep. Daging sapi kita bakal masak tanpa lemak lan pangan sing ngandung karbohidrat sing cepet.

Kanggo sajian iki sampeyan butuh:

• Ing fillet kalkun (susu) - 700 gram.
• Trikatuka - kanggo rasa.
• A tomat gedhe.
• Lemah bran - telung tablespoons.
• Protein endhog pitik iku rong potong.
• Mrico lan uyah - kanggo rasa.

Nedha bengi kebugaran disiapake banget lan cepet:

• Cut daging, tomat, lan bawang kupas menyang kethokan cilik.
• Tambah protein, bran, uyah lan rempah-rempah kanggo rasa sampeyan.
• Wuta ing cutlets lan sijine ing sheet manggang, wis dilebokake karo parchment.

Kirimi sajian kanggo lemari goreng sing apik. Nalika blanks ditekani ing siji sisih, nguripake karo spatula. Sajroning cutlets karo sayuran seger lan godhong Lettuce. Elinga yen sampeyan pancen arep ngetokake bobote, sampeyan ora kudu nggunakake bubur, sereal utawa kentang minangka sajian sampingan.

Cutlet karo keju kembung ing panggangan

Yen sampeyan arep ngilangake pirang kilogram, banjur wenehi resep resep iki. Kanthi mangkono, sampeyan kanthi cepet nggawe nedha bengi sing gampang lan nyenengake. Kajaba iku, sajian kita bisa disiapake kanggo bocah-bocah prasekolah. Sawijining produk prasaja lan kemudahan persiapan bakal disetujoni dening ibu-ibu lan ibu-ibu ingkang berpengalaman.

Produk sing dibutuhake:

• Minced fillet saka Turki - 300 gram.
• Keju keju rendah lemak (utawa nganti 5% isi lemak) - 180 gram.
• Bawang - siji potong.
• Endhog pitik.
• A bunch cilik dill.
• Garam.

Resep cutlet turki ing panggangan digambarake ing ngisor iki:

• Bubuk bawang karo blender, banjur gabungke karo endhog, keju cottage, daging cincang, jamu lan uyah.
• Massa asil uga dicampur lan diantemi kanthi tangan.
• Bentuk cutlets saka iku lan cepet digoreng ing billets ing pan grill.

Nransfer potong menyang karpet silikon, banjur ngirim menyang oven. Ing waktu seprapat jam nedha awan bakal siap. Nambah sajian utama karo garnish lan langsung nggawa menyang meja.

Kesimpulan

Minangka sampeyan bisa ndeleng, cutlet diet saka Turki wis disiapake kanthi cepet lan gampang. Sampeyan bisa nggunakake resep-resep ing ndhuwur, uga nggawe owah-owahan. Kita bakal seneng yen sajian iki bakal cocok karo rasa sampeyan lan ngetik menu biasa.