Kue "Mesin" karo tangan dhewe langkah demi langkah. Tanpa mastic - iku gampang banget

Apa ulang taun putra panjenengan? A hadiah apik bisa diwenehi dheweke yen sampeyan cook kue "Mesin" karo tangan sampeyan dhewe. Resep langkah demi langkah (tanpa mastic) diterangake rinci ing ngisor iki. Dekorasi masterpiece kuliner sampeyan karo aysing, wafel, coklat, glaze, krim utawa krim, meringue, selai, sprinkles. Umumé, ora perlu nggunakake mastic. Mulane, sampeyan ora kudu nggunakake usaha khusus.

Kue "Mesin" karo tangan dhewe langkah demi langkah. Tanpa mastic - gampang

Dadi, luwih akeh. Kita nimbang carane "Mesin" kue wis disiapake dening tangan dhewe langkah demi langkah tanpa mastic. Ana akeh pilihan. Ayo kita manggon ing kue sing cukup prasaja.

Kanggo roti sampeyan kudu: 5 gelas gula, 6 endhog, sarto soda, 2 jiwit uyah, 400 gram margarine alus, 750 ml kefir lan 6 gelas glepung. Kanggo roti, sampeyan kudu njupuk madu, 100 gram margarin, gelas gula, 2 sendok teh krim sing ora nguntungke, 0,5 teaspoons soda, 1 endog, 2 gelas gelas lan tas vanillin. Kanggo custard: 2 cangkir gula, 6 sendok makan glepung, 4 endhog, 4 cangkir susu.

Cookies

Kue "Mesin" karo tangan dhewe langkah demi langkah tanpa mastic kanggo masak ora angel banget. Kita miwiti kanthi roda. Masakake cookie ing adus banyu, aduk, endhog, endhog, madu, margarine, gula lan vanillin. Sanalika kabeh dicampur, soda lan glepung cilik ditambahake. Iku isih dicampur. Glepung luwih dituangake ing bagian cilik. Nyiyapake adonan sing lengket.

Geset mobil mangsa diukir kanthi kaca kanggo sampanye. Mesthi, kita entuk akeh cookie. Roda mesthi mung papat. Nanging, ora ilang, ora? Ing partai, uga, migunani. Ing tengah-tengah cookie iku deepening. Ing pinggir garpu, pola ngetokake dipencet.

Crusts

Kue "Mesin" kanthi tangan dhewe tanpa langkah mastic gampang banget kanggo nyiapake. Wektu sabanjure - cakes. Margarine, soda, uyah, gula, endhog lan setengah saka kefir diarani. Sethitik tinimbang kita wiwiti nambah glepung, lan ing pungkasan banget - yogurt sing isih. Adonan kudu rada gummy. Telusur kudu gedhe, saéngga gampang kanggo nyampur kabèh úa.

We cover the baking tray with baking paper. Godhok nyebar ing kui karo sendok lan roto-roto disebarake ing permukaan. Biskuit dipanggang ing suhu 200 derajat. Minangka asil, sampeyan entuk papat gedhe lan siji sing luwih cilik.

Krim

Ngerti carane nggawe mesin kue, sampeyan kudu milih pilihan impregnasi. Penyembuhan paling apik kanggo tujuan iki yaiku jajanan. Kanggo nyiyapake, kudu nyampur 4 endhog, 2 cangkir susu lan 6 sendok teh glepung. Ing saucepan kapisah nyampur 2 cangkir gula lan 2 cangkir susu, sing kudu digawa menyang godhok. Sawise campuran dicampur, ditambahake campuran endhog-gandum lan masak nganti dikukus kanthi aduk konstan.

Wangun jajan

Lan saiki sing paling penting. Carane nggawe mesin jajan saka bahan masak? Pisanan sampeyan kudu ngetokake kue. Dawa kue iku 30 sentimeter, lebar - 15 sentimeter. Kue sing ngisor iki digawe rada cilik supaya mesin "ora dumunung ing weteng".

Ing crusts dibandhingke ing ndhuwur saben liyane. Dipercaya karo krim.

Sabanjure, ndhuwur mesin dibentuk (endhas). Dhuwuré arupa 3 sentimeter. Panjang - 18 sentimeter, ambane jembar - 7 sentimeter, lebar ing ngarep - 10 sentimeter. Ing sisih dilebokake kanggo ngetokake babak "sirah".

Roda dipotong. Jarak menyang ngarep iku 3 sentimeter, ing sisih mburi - 4 centimeter. Sawise ngukur jarak kasebut, roda kudu ditempelake lan panggonan sing diperlokake perlu dipotong.

Sabanjure, mesin digawé - kue sing dicithak. Ing sisi padha dibunderaké. Kue lan potongan liyane dicampur karo krim sing isih ana lan banyu sing sethithik, lan kabeh iki diiris karo blender. Ternyata "moulding mass". Sampeyan perlu kanggo menehi mesin sawijining wangun final. Ing panggonan kanggo roda dipasang biscuit. Cut metu jendhela lan pasuryan. Supaya bagian-bagian kanggo nyekeli sing sithik, bisa diombe karo vodka sing cilik. Jajan dikirim ing kulkas kanggo impregnasi.

Aising

Apa dina sabanjure? Kue ing wangun mobil ing ngarep perlu lan beautify. Iki bisa ditindakake kanthi bantuan aysing - campuran gula bubuk, protein lan jus lemon. Ais cocok kanggo nggawe prasasti nganggo jarum suntik, pola (kalebu gedhe-gedhe). Padha bisa digawe ing perkamen kosong lan ditransfer menyang kue sawise pangatusan.

Masalah utama ora ngidini kelembapan ing proses aysing. Loro-lorone tangan lan alat kudu pancen garing. Ing kulkas, dekorasi kudu diselehake. Iku garing ing udhara sing mbukak.

Coklat lan Krim

Pilihan liyane yaiku coklat. Kothak kasebut kudu dicairke, tuangake kue, tingkat kanthi permukaan piso lan pasangake sajian ing kulkas. Ing setengah jam, kue ayu bakal siap.

Nggunakake coklat putih lan werna pangan, sampeyan bisa njaluk glaze warna. Saliyane pewarna sintetik, jus utawa sirup uga digunakake. Kanggo hiasan cepet - pilihan sing paling apik.

Kue "Mesin" saka krim, luwih tepat, dihias, uga katon narik banget. Anak kuwi pancen seneng. Utamané ing krim sampeyan bisa nambah kacang sing kecut, woh wohan, woh-wohan.

Shavings and Shapes

Sampeyan bisa nghias kue karo kripik. Coklat kudu diolah nganggo grater kasar. Yen keripik rada digawe panas, dheweke bisa nyelehake kanthi apik.

Lan sampeyan bisa nambah tokoh ing mesin tik. Sawise cokelat lebur, kudu diwutahake ing cetakan silikon. Produk dries ing suhu kamar. Digunakna kanggo tujuan kasebut, coklat apa - biasa, keropos, putih, pait utawa khusus coklat.

Ing tembung, yen sampeyan pengin nggawe kejutan sing nyenengake kanggo bocah, kue "Mesin" bisa nglakoni trik kasebut. Kelas master ditampilake ing artikel iki manawa bisa mbantu sampeyan! Good luck!