Jamur ing open

Jamur - produk banget migunani, awit padha ngemot akèh protein lan karbohidrat glikogen, kang mung kasedhiya ing produk kéwan. Amarga iki jamur alas uga disebut daging. Wiwit masak jamur ing open, padha mbutuhake kasebut kanthi teliti, rinsed kadhemen ing banyu lan di resiki saka bagean ngrusak lan inedible. Mesti wae, iku sing paling apik nggunakake jamur anyar ngangkat, nanging iku worth considering sing padha disimpen kanggo wektu cendhak.

Sampeyan bisa uga tuku griby- beku komersial lagi di resiki lan kanthi disiapake kanggo masak.

Kita maringi pitutur sampeyan cook diiseni karo jamur ing open. We kudu:

100g sembarang lemah daging sapi, 12 jamur gedhe, 5 gherkins, setengah mrico, parsley, grated keju, mayonnaise dicokot, mrico, rempah-rempah, uyah.

Jamur kudu sakabeheng uga, di resiki lan kapisah saka sikil saka tutup. Saka nang tutup kudu di resiki uga, lagi kudu sijine stuffing. Bell mrico lan pickles kudu Cut menyang cilik bêsik, parsley ngirim sacoro apik disigar dadi.

Melu stuffing: jamur sikil kudu chop, nyampur karo minced meat, Jamu, pickles, mrico. Mangsa karo uyah, sijine rempah-rempah, mayonnaise lan ulig papak. Kabeh campuran sak tenane.

Isi jamur kapital diiseni supaya ndhuwur ana gunung cilik. Nyebar ing baking foil, sijine ing kupluk lan ndhuwur surat rwaning foil liyane. Panggangan jamur ing open ngirim paling sethithik 15 menit ing suhu saka 200C, banjur mbusak lapisan ndhuwur foil, sprinkle saben jamur grated keju lan sijine maneh ing open nganti keju wis ilang lan entheng browned.

jamur diiseni diwenehake kanggo meja panas.

Mesthi, nomer paling resep-resep jamur ing open, sampeyan bisa nemokake ing masakan Rusia, minangka makluk saka alas iki wis mesthi wis arang banget populer ing Rusia. Jamur panggang, goreng, stewed, nggodhok, pickled, salted. Kabeh resep-resep nyerahke mudhun saka generasi kanggo generasi, nambah, owah-owahan, minangka asil, tekan dina saiki.

Marang kita carane cook jamur ing ora nguntungke krim.

We kudu:

A pound saka jamur (putih, coklat tutup boletus, Aspen), peeled lan Cut menyang irisan-irisan cilik, 200 g trikatuka, a spoonful apik saka butter, 200 g ora nguntungke krim, sendok paprika, a katumbah sethitik, mrico ireng mrico 1 sendok saka Yunani fenugreek.

Trikatuka pil lan Cut menyang cilik persagi. cukup jero pan alon-alon panas munggah lan nyawiji butter ing, sijine ing bawang. Saute ing trikatuka liwat kurang panas nganti Golden coklat. Sampeyan perlu kanggo nglakoake asring, Nyingkiri kanggo ngobong ing gandhewo. Copot telusur saka panas, nambah paprika, nglakoake karo gandhewo.

bawang goreng karo butter panyebaran jamur seger, nyampur uga. Simmer liwat medium panas kanggo 5 menit ing tutup.

Yen jamur beku, padha kudu thawed ing kadhemen banyu, lan mung banjur dilebokake ing gandhewo. Nambah kanggo sawetara menit ing geni sing warmed jamur. Banjur kita tumindak ing cara sing padha lan karo jamur seger.

Mrico Cut menyang cilik persagi, martakaké menyang telusur. Yen adi ora cukup, banjur pour banyu sing sethitik lan terus simmer kanggo liyane menit 20 banjur sijine uyah, ora nguntungke krim lan rempah-rempah. jamur Simmer ing sauce krim kanggo 10 menit ing narik cilik. Ndelok kanggo jamur ing open ora diobong. Ing mburi proses Extinguishing bisa sijine dill.

Nanging, urip ora ngadeg jumeneng, tèknik anyar. Kita maringi pitutur sampeyan cook jamur ing gelombang mikro, iku gampang lan éca.

Njupuk 250 g saka jamur, clove saka papak, 100 g saka lenga (krim), uyah.

Jamur kudu di resiki, rinsed uga, chop, sijine ing telusur, nambah lenga lan papak disigar. Mangsa karo uyah. Nutupi lan sijine ing open gelombang mikro kanggo 6 menit ing dhuwur daya, lan terus kanggo nglakoake 2 menit kanggo nglereni.

sajian rampung bisa digunakake minangka sawijining, uga minangka sajian sisih kanggo meat.