Carane cook zucchini

Zucchini - tanduran iku luwih asipat unpretentious ing budidoyo lan mulane populer. Bisa digodhog, dibungkus, diiseni, dimasak, ing ngendi wae panganan saka zucchini bakal katon enak lan migunani banget. Ana akeh resep-resep karo sayur-sayuran iki, sing beda-beda ora mung ing metode persiapan, nanging uga karo bahan tambahan sing dipigunakaké bebarengan karo prodhuk utama.

Kanggo persiapan luwih becik njupuk woh enom seger kanthi kulit tipis, ora luwih saka 15 sentimeter dawa lan diameter cilik. Ngomong carane nyiyapake zucchini, aja lali yen bisa digunakake ing roti ing wangun mentah. Kanggo nindakake iki, woh sing enom wis diresiki lan dipotong dadi piring tipis, kaya timun. Pilihan liyane yaiku kanggo nambani sayuran iki ing grater. Piring iki kapenuhan lenga sayur-sayuran utawa kenthel cilik. Sampeyan kudu dicathet yèn luwih akeh bahan sing migunani disimpen.

Paling omah-omahé seneng nggoreng zucchini. Ana sawetara rahasia. Sampeyan kudu nyatet yen lenga kurang digunakne kanggo frying, luwih enak lan kurang kalori sajian bakal metu. Sadurunge masak zucchini kanthi cara iki, wis sakabeheng, garing ing tisu kertas lan Cut menyang irisan lancip. Ing sajian misahake nyampurake glepung cilik, uyah lan bumbu. Saben potong dicelupake ing campuran kasebut ing sisih loro, diselehake ing panci goreng digawe panas. Tinimbang uyah lan bumbu, sampeyan bisa njupuk bubuk bouillon, sing saka ndhuwur sprinkle sajian sadurunge frying. Sampeyan perlu ngeling yen zucchini disiapake kanthi cepet, cukup kanggo 2-3 menit. Sadurunge porsi, sayuran diiseni karo jamu, papak dicincang, sampeyan bisa migunakake karo mayonnaise cilik.

Pilihan paling apik kanggo masak zucchini, yaiku quenching utawa nggodhog. Kanthi cara iki, ora mung akeh senyawa migunani sing ana ing woh, nanging sajian ora bakal ngandhut kalori.

Ana sawetara cara. Salah sijine, cocok kanggo bocah, yaiku ing ngisor iki. Squash cilik dipotong nganti 4-6 lembar, ngasilake potongan-potongan tipis kaya perahu. Padha mudhun menyang banyu sing nggodhok kanggo 3-4 menit, njaluk, sprinkle karo lenga sayur-sayuran, jus lemon, sprinkle karo herbs.

Sampeyan bisa nggawe zucchini stewed karo beras, padha bisa dadi loro liyane lengkap, diversifying menu dina rata-rata. Kanggo nindakake iki, sawetara tomat seger sing seger dilebokake nganggo banyu sing didhahar, dikupas lan disigar sacukupé. Ing saucepan (luwih becik nggunakake scallop utawa cauldron cilik), lenga sayur-sayuran cilik diwutahake, tomat diselehake lan direbus nganti 10 menit liwat panas sedheng. Ing wektu iki, sosis asap saka sembarang jinis dipotong kanthi wajan, ditambahake ing pasugatan, telusur ditinggalake ing geni sajrone 10 menit liyane. Nalika úa wis disiapake, sumsum dipotong dadi cuwèt cilik, dilebokake manèh karo témpé tomat, panganan kasebut asin lan dicampur. Nasi wis dicuci, dilebokake ing sajian, disiram banyu sing sethithik, kabeh disimpen 15 menit ing geni cilik. Sakcepete sadurunge mburi masak, jamu disigar, rempah-rempah, lan uyah luwih cilik diselehake ing kene.

Yen kita ngomongake carane masak zucchini diiseni, banjur luwih apik kanggo ngetutake wangun sing dibunderake, supaya luwih gampang kanggo ngisi, nanging sampeyan uga bisa nggunakake sayuran sing biasa karo wangun rada oblong. Kanggo ngisi nggunakake daging banget, kasebut kanthi teliti, di resiki karo sendok, dicampur karo buckwheat, barley mutiara, beras utawa porridges liyane. Kajaba iku, akeh sayuran, jamur, daging cincang bisa dijupuk ing kene. Zucchini dibungkus panggang kanggo sawetara menit, disiram karo keju parutan.

Sampeyan kudu dicathet menawa supaya zucchini masak, ora perlu duwe kaahlian kuliner khusus, lan sajian kasebut bakal sedhep lan migunani.