Pangan lan omben-omben, Cooking Tips
Carane cook susu wijen ing ngarep?
Sesame (nganti digunakake diarani) - pertumbuhan herbaceous tetanduran sing ono gunane sifat kang wiji iki dikenal ing kuna Roma, Yunani, China, Babil.
Ing dina donya, Sesame dikenali minangka salah siji saka alam produk paling migunani. Bibit lan lenga sing digunakake lila koki kabeh ndonya ing roti lapis, barang panggang, Candy. Migunani situs saka wiji cilik ngidini kanggo digunakake kanggo ningkataké kasehatan lan ngreksa muda.
wiji Sesame putih, ireng, kuning, coklat. Ing masak, paling kerep digunakake kacang buncis putih lan ireng. Black sesame paling roso, ditambahake menyang sajian rampung tanpa Processing tambahan. Putih sesame kerep ditambahake kanggo pasugatan, ngiring dening panas perawatan.
Sembarang sajian karo sesame wiji (Lettuce utawa bun sprinkled gandum, sesame tempel, sesame susu lan m. P.) mesthi wis ora mung unik rasa lan roso, nanging uga unik migunani situs.
Sesame: komposisi
wiji Sesame ora mung rasa banget lan roso tartamtu, nanging uga komposisi unik mineral lan vitamins.
Satus gram wiji wijen ngandhut:
- lemak - 48,7%;
- protein - 19.4%;
- karbohidrat - 12,2%;
- banyu - 9%;
- serat - 5.6%.
Nilai energi 100 gram wiji wijen iku 565 kalori.
Sesame ngandhut:
- vitamin B, E, PP;
- kalium;
- Magnesium;
- calcium;
- fosfor;
- sodium;
- wesi.
Apa sesame migunani?
Adhedhasar komposisi, wijen, malah ing jumlah cilik migunani kanggo Nyegah saka penyakit akeh:
- serat halal bantuan gawe resik ngambakake gastrointestinal lan racun-racun sing nimbulaké reaksi alergi, normalake dhingklik.
- Sesame amarga isi dhuwure lemak - cukup produk dhuwur-kalori. Nanging, komposisi lemak nampilake awak saka kolesterol mbebayani lan ngresiki ing getih prau saka tondo pengeling eling, mangkono iku alat banget nyegah ing perang nglawan penyakit jantung.
- Sesame ngandhut antioksidan unik. Padha alon mudhun proses tuwa, mungkasi wutah sel kanker.
- Sesame promosiaken clotting, kang minangka alat apik kanggo patients karo jinis tartamtu saka diathesis.
- wiji Sesame ngemot jumlah akeh protein sayur-sayuran digestible. Iki ndadekake wong migunani kanggo atlit mbangun otot.
- Sesame migunani kanggo patients karo penyakit saka kelenjar toroida, ginjel lan pepati.
- Sesame ngandhut gedhe jumlah calcium, kang wis kebak digunakke dening awak. Satus gram wiji ngemot a tarif saben dina saka calcium, kang ndadekake iku migunani kanggo balung fraktur, panyakit sistem musculoskeletal, osteoporosis. Sesame iku liya apik nyegah kanggo nyegah penyakit sing digandhengake karo kurang kalsium.
- Satus gram wiji ditutupi karo requirement saben dina kanggo wesi.
Sesame: contraindications
Sesame iku mesthi migunani, nanging ing kabèh iku perlu kanggo mirsani moderat lan ati-ati. Sayange, ana sawetara contraindications kanggo nggunakake wiji:
- predisposition kanggo tambah clotting, thrombosis;
- anak ing yuswa telung taun;
- kawujudan alergi ing sesame;
- urolithiasis;
- karo isi calcium dhuwur;
- Sesame wiji ora bisa digunakake karo obat aspirin, estrogen, asam oksalat.
Apa wangun kanggo nggunakake?
Mesti wae, iku wis migunani kanggo mangan nganti dumadi saka bakery produk lan gulali. Nanging kanggo paling pencernaan saka wiji gizi sadurunge nggunakake perlu rada anget munggah utawa rendhem (luwih ing banyu anget).
Sesame wiji direndhem ing tangan sing arep apik kanggo mamah.
Gizi luwih ing wiji ditambani.
perawatan panas ingkang dipun danguaken nyuda kakehan migunani saka prodhuk.
Dina iki dianjurake kanggo ngombe telu utawa papat teaspoons saka wiji.
salad sayur-sayuran banget migunani karo wiji wijen lan susu sesame, resep kang kapacak ing ngisor iki.
Ing resep klasik kanggo susu wijen
Carane cook ing sesame susu ing ngarep? Coba conto saka resep klasik.
Úa:
- Water - 2 liter (kanggo prodhuk rampung)
- banyu - kanggo soaking sesame,
- Bibit Sesame - 200 gram,
- madu - kanggo rasa.
Sesame rendhem kanggo 6 utawa 8 jam jumlah cilik banyu. Wiji sing nyaksekake. Banyu kang Sesame wiji direndhem, dadi reged. Sesame mbusak softened, banyu reged wis diwutahake.
kapasitas kanggo pour rong liter banyu murni, sijine menyang nyawisake sesame.
Sing dicampur iki awiji karo mecut banyu karo Blender diwenehi umpluk a. Sabanjure, nambah madu (kanggo rasa, babagan siji tablespoon). Terus whisking nganti Werna saka susu.
Banjur, asil dicampur iki Filter liwat sieve nggoleki utawa gauze. wedang siap kanggo konsumsi. beting urip - ora luwih saka telung dina ing kulkas.
susu Sesame wis disiapake saka banyu lan Sesame, supaya wis kabeh migunani saka sesame. Nanging, kita kudu ora lali bab contraindications sesame, kang uga aplikasi kanggo susu.
susu Sesame karo aditif
Kanggo macem-macem roso, sesame susu bisa be disiapake karo macem-macem aditif: woh wohan beri, woh-wohan, coklat, kunir, lan sapiturute Kanthi apa lan carane nggawe sesame susu ing ngarep ..? Iku gumantung mung ing bayangan lan raos chef.
Ing basis saka kabeh ombenan - susu Sesame resep klasik.
Banget wedang sedhep dijupuk karo Kajaba saka gedhang.
Kanggo menehi preparation dibutuhake:
- banyu - loro kaca tingal (susu);
- Sesame wiji - siji tuwung;
- Banana - siji bab;
- Cinnamon - wêdakakêna kanggo rasa;
- banyu kanggo soaking sesame.
wiji Sesame rendhem kanggo wolung jam bisa dadi ing wayah wengi. Luwih, sawise sesame softened, banyu diwutahake.
Bibit kanggo pass menyang sing, pour rong kaca tingal banyu, sing dicampur iki ngalahake Blender nganti milky lan foams.
Banjur, ing susu asil kanggo nambah gedhang lan sepisan maneh kabeh sak tenane whisk. Sing ngombe bisa nambah spoonful saka madu (kanggo rasa).
susu asil pour menyang kaca tingal, sprinkle karo kayu legi lemah (kanggo rasa).
Tinimbang banana in susu sesame, sampeyan bisa nambah sakepel tanggal utawa currants wis disigar.
susu sesame Smoothies
Minangka sarapan vegetarian migunani bisa menehi saran smoothies saka woh lan susu saka sesame.
Kanggo menehi preparation dibutuhake:
- Sesame wiji - siji tuwung;
- banyu kanggo nggawe susu - loro kaca tingal;
- oranges - rong bagéyan;
- raspberries seger (sampeyan bisa njupuk beku) - salah siji tuwung;
- tanggal - sepuluh mumur
- Bubuk kayu manis - kanggo rasa;
- banyu kanggo soaking wiji.
Sesame rendhem sewengi ing banyu sithik.
Esuke wiji softened sing dibusak saka banyu kanggo pass menyang sing, isi karo banyu seger kanggo nyiapake susu.
Sing dicampur iki ngalahake Blender kanggo umpluk lan milky, galur liwat cheesecloth utawa sieve.
pil Orange, Cut menyang irisan-irisan cilik, chop tanggal.
Sambungake susu sesame, tanggal, oranges, lan lemah kayu legi. Sing dicampur iki maneh mecut apik ing Blender.
Raspberry remukan, sijine ing ngisor cawan. Kasebut kanthi teliti, pour smoothie menyang kaca tingal. Raspberry puree kudu tetep ing ngisor.
Ilang Bobot karo sele sesame
susu Sesame ngandhut sing jumlah gedhe saka calcium sing gampang digunakke dening awak. Yen awak ciloko saka lack of calcium, kita wis kawangun idaman anteng kanggo sweety, kang hard kanggo nolak.
Pranyata metu sing siji tuwung saka susu sesame nyimpen kita saka kurang calcium, strengthens sistem Balung, untu, rambute, mbantu kanggo ngatasi efek karu menopause, lan nyimpen kita saka immoderate mangan nggulung manis lan Candy.
konsumsi saben tuwung saka susu wijen ing morning ing weteng P Ngartekno nyuda Ngidam gula, kang nyumbang kanggo dandan centhang ing wangun lan rusak bobot.
kesimpulan
susu Sesame, kang entuk manfaat iku indisputable, kudu njupuk papan ingkang mulya ing diet.
Preparation saka sesame susu ing ngarep - proses prasaja, ngrampungake karo sembarang hostess.
susu migunani sampeyan bisa ngombe kanggo sarapan karo warung utawa coklat, cook porridge ing, ngasamaké ing yogurt, woh mixed lan woh wohan beri, cook metu saka iku gonjang-ganjing lan smoothies.
Sampeyan milih, karo sawetara tambahan lan carane nggawe susu wijen ing ngarep. Eksprimen ngupaya raos unik dhewe lan elinga, kesehatan lan kasarasan saka sing gedhe-gedhe tresna gumantung ing pasugatan sing cook ing ngarep.
Sugeng dhahar!
Similar articles
Trending Now