Carane cook senggol cranberries karo pears? Two resep beda

Kanggo senggol nglukis utawa marmalade becik utamané woh-wohan kayata apples lan pears. Nalika padha Ngartekno ingkang dipun danguaken nggodhok nggodhok, ngowahi menyang ngalangi massa, kang bisa digunakake minangka Isi kanggo manggang. Lan apa bakal ngruwat woh, yen ngurangi wektu kanggo minimal? Coba ulang woh, pears nyepakaké senggol saka "5 menit". Ing metode iki, woh-wohan disigar, wis dicokot "poached" ing banyu, nggodhok sirup gula lan langsung mbalek menyang lodhong. Nanging sing paling éca senggol pears wis diduweni dening nggabungke karo woh wohan beri tart, kayata blueberries, cranberries utawa Rowan. delicacies manis temen dening sourness, lan owah-owahan werna kanggo abang. Ing artikel iki kita diwenehi resep-resep, carane cook senggol saka cranberries karo pears ing rong cara. Proposed kaleng éca kanggo macem-macem mangsa kanggo meja karo werna padhang lan mbandingake mboten umum saka kombinasi roso.

Cranberry senggol karo pears. resep pisanan.

Úa:

- kilo saka woh wohan beri cranberries;

- kilo saka pears mateng;

- setengah kilogram saka gula.

preparation

1. Pears arep lilin ripeness, nanging cukup nyenyet supaya paling cocog woh-wohan saka medium lan pungkasan varieties. Wisuh sak tenane, di resiki saka kulit lan mbusak inti. Little Pear halved, medium lan gedhe - ing kwartal.
2. bêsik asil saka gula dipped ing banyu (1 liter 0,5 kg) nggodhok kanggo sepuluh menit. Sawisé iku, pour sirup menyang sing liyane dienggo ing mangsa nalika masak woh wohan beri.
3. Cranberries reassemble kanggo mbusak lebu. Banjur pour menyang pot nggodhok banyu. Sawise loro utawa telung menit, mbusak karo sendok slotted kanggo bobot colander.
4. Nalika isih sawise masak sirup woh pir pour kilogram saka gula lan nyampur. Isi cranberries. Sing dicampur wis sijine kanggo godhok ing medium panas. Sampeyan perlu kanggo cook kanggo babagan sing jam. Mbusak umpluk saka lumahing lan ora lali kanggo periodik nglakoake.
5. Langkah pungkasan saka preparation kanggo nyampur woh lan Semono uga Sindhunata bobot. Isi irisan-irisan senggol pears lan supaya simmer kanggo limalas menit. Nalika prosaharennye irisan-irisan miwiti kanggo njaluk hue rada pinkish, nyebar bobot ing lodhong. Muter munggah tutup lan nolèh, Lebokake.

Cranberry senggol karo pears. resep liya

Cara iki melu preparation saka sawetara teknologi liyane. A babagan saka produk sing padha ing resep sadurungé.

1. lingonberries sakabeheng pour ing telusur lan Panggonan ing open kanggo panas alon ing suhu 100 derajat.
2. Ing wektu iki, chop peeled ngudani woh pir lan blanch ing nggodhok banyu kanggo pitung - sepuluh menit. Sakwise melu mau ing colander lan kelangan ing tutul kadhemen.
3. About jam mengko ing woh wohan beri miwiti munggah jus supaya lemes lan pipis, setengah gula. Njaluk sirup Isi karo bagéyan woh pir lan ninggalake kanggo loro utawa telung jam.
4. The cranberries stewed isih ssypte menyang tuwung lan nyampur karo setengah saka gula. Ayo woh wohan beri ngadeg munggah supaya kanggo bab wolung jam.
5. bêsik woh godhok, banjur nyambung karo bobot Semono uga Sindhunata. Cranberry senggol karo pears kudu godhok kanggo babagan sing jam. Banjur lay ing lodhong lan muter munggah. Wangi delicacy siap!