Ayam: papat resep menarik

Very sedhep dadi ayam, yen ngimpi sethitik. Ayo kang katon ing sawetara resep-resep ngendi komponèn utama punika halal, tender lan sedhep pitik.

Ayam karo jahe

Siapke

- telung atus gram daging pitik,

- jahe ROOT (3 cm)

- loro zubochka papak,

- rong atus gram entheng salted duduh kaldu pitik ,

- Salah sendok teh saka kecap asin,

- loro teaspoons saka linglang jus,

- siji-papat saka sendok teh seasoning (chili, kari)

- loro teaspoons saka disigar ijo trikatuka,

- loro teaspoons saka katumbah,

- siji sendok teh saka lenga sayur-sayuran,

- 50 gram sprouts bayem.

Supaya nyiyapake sup pitik resep iki, diresiki Cut jahe menyang bunderan lan banjur tlatah karo papak mortir. Ing telusur karo duduh kaldu sijine asil dicampur, nambah thereto kecap, pitik, jus lemon, lombok, satus gram banyu. Liwat medium panas, nggawa menyang godhok, nyuda semangat lan cook minangka sepuluh utawa limalas menit nganti pitik masak. Copot meat, gedhe bêsik jahe lan papak, sijine bayem lan cook kanggo liyane minangka salah siji kanggo rong menit.

Saiki, gabungke bawang ijo karo cilantro lan chop sacoro apik. Lay dicampur ing mortir karo lenga sayur-sayuran lan uyah kanggo tresna nganti Gamelan. Dibagi daging pitik digawe adhem menyang bagian, nyebar ing pasugatan, banjur pour duduh kaldu lan pungkasan mangsa dicampur katumbah lan bawang.

Ayam karo sayuran

Kanggo preparation saka dhaharan kanggo resep, njupuk:

- enem kaca tingal ing duduh kaldu,

- loro kaca tingal banyu,

- pitung atus gram daging pitik,

- nembelas cloves saka papak,

- patang atus gram seger tomat,

- telung pods saka abang utawa kuning lonceng mrico,

- 1,25 sendok teh cumin,

- telung kwartal kang sendok teh uyah ing,

- setengah sendok teh mrico cayenne,

- telung kwartal saka tuwung saka beras,

- enem tablespoons tablespoons disigar cilantro,

- telung tablespoon saka linglang jus,

- siji tablespoon saka mrico lemah.

Sambungake banyu ing saucepan lan duduh kaldu. Sawise nggodhok, nambah meat, Cut menyang gedhe bêsik, lan papak. Nalika boils maneh, njupuk geni kurang, tutup lan simmer ngantos daging masak (kurang luwih limalas menit). Saiki njupuk metu meat, lan sawise iku wis digawe adhem, Cut menyang cilik bêsik.

Copot papak lan tlatah karo Blender bebarengan karo salah siji pihak saka tuwung duduh kaldu nganti homogen. Banjur puree maneh sijine ing pot, masang menyang ing tomat disigar lan mrico. Spice uyah, cumin lan mrico cayenne. Sawise nggodhok, nambah beras, nggawa menyang godhok maneh, nglakoni kurang panas lan cook karo tutup ditutup nganti masak beras, kurang luwih limalas utawa rong puluh menit.

Saiki sijine pitik ing sayur sup, lan iki gabungan dening linglang jus, katumbah lan lombok, anget munggah utawa loro menit. Ayam karo sayuran kudu ngabekti marang gusti.

Sayur sup karo pitik lan sayuran

Siapke:

- loro kanggo papat bagéyan pitik,

- loro wortel,

- loro zubochka papak,

- Loro tablespoon saka lenga sayur-sayuran,

- satus gram medium-ukuran pasta,

- telung atus gram bayem beku,

- a jar saka kacang buncis putih dikemas kaleng,

- siji setengah saka sendok teh saka paprika,

- uyah sethithik, lemah ireng mrico.

Peeled lan wortel sakabeheng Cut menyang ngudani. Tresna papak lan bawang Cut menyang irisan-irisan. Fry ing massa sayur-sayuran (kajaba papak) lenga sayur-sayuran.

Cook pitik. Ing duduh kaldu, nyeleh papak lan sauteed sayuran, simmer kanggo telung menit maneh. Banjur Nglakoake ing pasta. Boiling terus kanggo pitung menit. Sabanjure, nambah bayem, nutupi lan terus ing kurang panas kanggo telung menit.

Saiki ngiringake kacang buncis ing sieve, supaya saluran Cairan metu, sepisan maneh, ngirim ing duduh kaldu, mrico, uyah, nambah paprika lan cook kanggo liyane limang menit. Inggih, sing kabeh. mboten umum pisanan mesthi siap. Ngapik karo greenery lan ngawula.

Ayam karo sega

Njupuk pitik kilogram lan sijine iku sing ing rong liter saka nggodhok banyu salted. Iki uga nambah jantung, gulu, Cut weteng, Cut mati saka sheets stalks saka lovage, siji sendok teh saka rempah-rempah, cocok kanggo sayur sup. Banjur nggawa menyang godhok, mbusak umpluk lan simmer kanggo bab rong jam nganti mateng, banjur mbusak duduh kaldu pitik.

Setengah kilo saka kentang, resik, ngumbah sak tenane, Cut menyang persagi.
Salah Bunch saka sayuran ijo pedhes, resik, wisuh lan sacoro apik chop. Saiki sijine ing duduh kaldu nggodhok sayuran ijo pedhes, kentang, satus sèket gram beras gandum dawa, nggawa menyang godhok lan simmer kanggo babagan puluh menit nganti mateng.

Wosing completion saka masak, nambah duduh kaldu ati. daging pitik misahake saka balung lan mbusak ing kulit, Cut menyang cilik bêsik, sijine ing sayur sup, panas lan mangsa karo mrico, uyah, grated perkakas nutmeg, sprinkle karo parsley disigar. Kabeh - meal siap mangan.