Pate pitik ati resep

Pate - massa tempel-kaya, kang asring digunakake kanggo sandwiches, endhog stuffing, tartlets, etc. Mesthi, dina iki sampeyan bisa tuku pate sembarang ing nyimpen, nanging pangan krasan mesthi sedhep lan migunani ..

We offer sing resep kanggo pate pepati pitik. Kanggo nyiapake sajian iki ora angel, nanging asil manawa dadi pleased.

Mangkono, resep basa tempel saka ati pitik kalebu úa ing ngisor iki: pitik ati 1200 gram. Luwih apik, mesthi, njupuk prodhuk digawe adhem, nanging sampeyan bisa nggunakake ati beku. Four trikatuka medium-ukuran, kaca saka susu biasa lan jumlah sing padha krim gadhah isi lemak saka sepuluh persen. Salajengipun, kita kudu satus sèket gram butter. Penting sanget kanggo njupuk kanggo nyiapake lenga kualitas foie amarga prodhuk iki menyang ombone gedhe gumantung ing rasa pangan. Kanggo seasoning, kita kudu uyah, nutmeg, allspice lan ireng mrico.

wisuh ati, nonton kasebut kanthi teliti kanggo dheweke ana ing rempelo tetep. Banjur nambah munggah ati ing Bowl lan pour susu, ninggalake iku direndhem kanggo rong jam.

Trikatuka lan papak di resiki, Cut lan Fry ing lenga sayur-sayuran nganti alus. Sak roasting saya ngganggu sayuran supaya aja padha coklat.

Direndhem ing susu, ati uga kudu Fry, nggunakake jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran. Goreng ati banget cepet, ing mung limang kanggo pitung menit. Iku penting kanggo overdo ati ing geni, digunakake bakal dadi garing, kang bakal mengaruhi rasa pate. Mulane, iku luwih trep kanggo Fry bagian ati, iku mbikak ing telusur ing lapisan siji.

ati siap lan bawang tlatah menyang Blender puree utawa cranking saperangan saka kaping liwat gilingan meat. kentang ing mashed pour krim, mangsa karo uyah lan bumbu tempel. Banjur nambah bagéyan butter softened lan knead maneh, kabeh kasebut kanthi teliti, malah luwih mecut massa karo mixer. pie siap ditambahi ing lodhong lan nyimpen ing kulkas kanggo ora luwih saka telung dina.

Mesthi, diwenehi pate Chicken ati resep - iku mung madegé ing basis saka sing bisa ngayahi. Contone, saliyane bawang, nambah wortel pie. Sawetara seneng resep Dipunpindhah pate pitik ati, kang, saliyane kanggo produk ingkang kasebat kalebu jamur, nggodhok endhog, keju.

Nggunakake pate resep pitik kuwi, panjenengan bisa nyiyapake cemilan perayaan. Pate iki disiapake Kajaba, nanging ora nambah menyang butter. Siap decompose film tempel pangan (yen farm wis Mat pring, film luwih apik kanggo lay marang wong) ing tatanan persegi. butter softened, nyampur karo jumlah witjaksono saka grated keju lan smear massa alus ing lapisan tempel. Banjur kita nguripake nggulung, Lebokake ing plastik Lebokake lan ngirim ing kulkas kanggo saperangan jam. Sadurunge porsi, muter pate Cut crosswise menyang bagian.

Lan yen rencana kanggo nambani pate anak, iku bisa kanggo Fashion a "hedgehogs" saka massa pashtetnoy rampung. Kanggo nindakake iki, mbentuk oval kothong, nggawe elongated "moncong", mata lan irung apa bagéyan olives lan jarum - saka wiji kembang olahan. Yen ana akèh pengunjung, sampeyan bisa nggawe kabèh "kulawarga" hedgehogs saka macem-macem ukuran. Anak, kanggo manawa, bakal seneng nambani kuwi.

penyayang Seafood bisa nyiyapake iwak kang dialusake, resep kang, ing asas, padha karo sing wis kasebut ing ndhuwur. Kanggo nyiapake cemilan, sampeyan bisa nggunakake nggodhok, salted lan garang iwak lan iwak dikemas kaleng. Sing paling gampang pilihan - foie herring. Njupuk loro medium herring asin, resik lan misahake fillets. Godhok saperangan saka wortel lan minangka akeh endhog. Mince (utawa tlatah ing Blender) fillets herring, endhog, wortel, lan keju diproses loro paling conventional. Triturate bobot lan gabungke karo butter alus. pie iki apik banget ing sandwiches.