Ing aditif biologically aktif (BAA)

Saka daya saka proses gumantung ing wutah lan pembangunan saka organisme, kesehatan manungsa.

Ing wektu iki, owah-owahan salabetipun ing daya gadhah lingkungan: konsentrasi zat beracun, ketularan saka lumahing banyu lan tanah. Antarane faktor negatif uga kalebu Gagal kanggo tundhuk karo struktur lan Nutrition, teknologi produksi majeng lan sawetara wong.

Miturut asil pasinaon Russian ing negara kuwi Pelanggaran ditemokaké ing diet, kayata:

1. kurang protein.
2. Keluwihan lemak.
3. Lack saka PUFAs.
4. Kurang vitamin A, E, C, B lan liya-liyane.
5. bioelements Lack: yodium, selenium, florid, seng, wesi, kalsium, lan liya-liyane.
6. Defisit saka bahan kimia ballast.

Lack saka mineral, vitamins ndadékaké menyang emergence lan pangembangan sawetara penyakit: Endokrin, gastrointestinal, jantung, imun, kanker. Kajaba iku, perlu kanggo gizi iki tambah amarga saka lingkungan miskin lan nambah kaku.

Jumlah gedhe banget saka panganan olahan dadi dhasaring akeh pathologies.

Kita uga kudu mungkasi ing Nilai energi saka diet. Total intake kalori, kanggo wanita iku 2200 kalori, lan wong - 2600, ora nutupi perlu awak kang kanggo gizi penting ing kabeh sing. Yen sampeyan nambah nomer jajanan kanggo lima utawa enem ewu kalori karo konsumsi energi kurang, berkembang pathologies kayata atherosclerosis, kelemon, diabetes, lan liya-liyane. Mulane, ilmuwan wis nemu cara watara masalah iki.

Response iku pangembangan halal tambahan utawa tambahan halal, hubungan biologically aktif bahan kimia saka sumber alam, sembarang landasan - kewan, tanduran utawa organisme sèl tunggal.

Prestasi saka kimia bioorganic lan bioteknologi wis diijini kanggo nggawe tambahan, salah siji saka cara paling efektif lan terjangkau sing tambahan kurang gizi penting.

Wiwit 1985, kita wiwit Advertisement saka halal tambahan ing Rusia, ing 1997 - wiwit tumindak Pendhaftaran sing.

Ing Amerika Serikat luwih saka 20 taun saka nggunakake tambahan halal ing Jepang - luwih saka 50 taun. Pamukiman halal tambahan - iku kedadean nyebar ing Jerman - bab 60% saka populasi ing Jepang - 90%, ing US - 80%.

Ing Austria BAA dianggep kategori kapisah saka produk, saben link antarane obatan lan pangan.

Ing Jerman sing dimaksudaké kanggo nampa nang, bisa dadi salah siji sing tamba utawa produk pangan. Kene ing pharmasi uga ngedol produk.

Ing Walanda, ing Belgia lan Yunani kanggo bioadditives kalebu mung vitamins lan mineral, dosis kang strictly kontrol. Ing Rusia, grup BAA akeh luwih akeh.

Kanggo halal tambahan nggunakake sumber alam: mineral, kéwan, sayur-sayuran, lan ing kasus langka, nggunakake kimia, cara biotechnological. Bio-aditif dianggep minangka obatan nggowo pengaruh microflora ngambakake pencernaan - prebiotics lan probiotics. halal tambahan bisa kasedhiya ing wangun-wangun: infusions, mbeber, salves, serbuk, cair lan garing konsentrat, syrups, tablet, kapsul lan sanesipun.

Monggo weruh sing halal tambahan ing kasus ora ngganti diet, padha namung tambahan iku. Beda antarane halal tambahan saka pangan lan pengobatan:

1. Tambahan bisa nggawe diet optimal.
2. Implementasi halal tambahan digawe saka pangan, kanggo sing dosis tartamtu.
3. Kanggo aditif biologically aktif ora efek farmakologis karakteristik.
4. Ing tambahan halal ora duwe efek sisih.

Tambahan duwe efek prewangan ing operasi ing macem-macem sistem awak manungsa.

Mangkono, halal tambahan arupi kanggo total defisit gizi penting, ngidini kanggo mungkasi wutah saka penyakit.