Omelette Spanyol: resep

Tortilla dianggep salah siji ne abang lan putih paling populer saka masakan Spanyol. Iku wis dadi meh kabeh restoran lokal. Iku kasusun saka kentang, bawang lan endhog. Nanging akeh koki experienced nglengkapi dhasar resep tortilla Spanyol karo keju, Ham, jagung, Kacang polong ijo lan úa. Kanthi rasa iki saka sajian dadi luwih urip lan kebak. Sawise maca artikel iki, sampeyan bakal sinau carane cook tortilla Spanyol nyata.

pilihan tradisional

Teknologi saka preparation saka sajian iki luwih prasaja sing malah sing wong anyar bisa nangani iku tanpa masalah. Wiwit resep klasik saka tortilla Spanyol melu nggunakake pesawat tartamtu saka komponen kanggo mriksa ing advance apa ana ing omahmu

• A Pasangan saka endhog.
• kentang gedhe.
• Setengah bawang.
• A tablespoon saka lenga zaitun.
• Salt lan rempah-rempah.

Sampeyan kudu nyatet sing amarga saka produk ndhuwur iki dijupuk siji Piece saka tortilla. Yen rencana kanggo Feed nomer akeh wong, babagan kudu tambah sesuai karo nomer calon konsumen.

Description of proses

Iki resep paling gampang saka tortilla Spanyol. Ing ngarep, panganan iki wis disiapake ing kurang saka jam. Mulane, kabeh sing perlu - pesawat iki prasaja úa lan modicum sabar. kentang sakabeheng Cut menyang polukruzhochkami lancip lan Fry ing panas minimal limalas menit. Iku penting kanggo nggawe manawa iku ora mbentuk lemah ndhuwur crispy.

About pitung menit nganti masak ing telusur frying karo kentang pour disigar trikatuka lan terus Fry, ora lali kanggo nglakoake sok-sok. Ing Piala kapisah ngalahake endhog mentahan lan sayuran sing ditambahake menyang. Kabeh nyampur uga, mashing kentang entheng karo garpu.

Ing ngisor telusur frying cilik pour lenga zaitun sethitik lan dikirim menyang plate. Sawise iku wis cekap warmed munggah, iku nyebar ing bobot saka kentang lan gorengan telung menit. Bates banjur geni kanggo minimal lan ngenteni jumlah sing padha wektu. Mengko Spanyol Omelette resep karo foto sing bisa ndeleng ing dina Artikel, kasebut kanthi teliti, nguripake liwat lan Fry ing sisih liyane kanggo bab telung menit. cake browned wis dibusak saka telusur lan ngawula.

Pilihan karo ijo Kacang polong

Iki jinis omelette kentang digawe saka inexpensive úa siap kasedhiya. Meh kabeh wong duwe ing Pantry sembarang pemilik ngati. Mulane, iku bisa kanggo jaminan saka resep Spanyol tortilla karo kentang ora malah kudu mbukak kanggo nyimpen. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• 8 endhog pitik mentah.
• 4 kentang.
• Trikatuka bohlam.
• 100 gram ijo Kacang polong beku.
• Close mrico.
• 200 milliliters saka lenga zaitun.
• Salt lan rempah-rempah sembarang.

urutan saka tumindak

Sakabeheng lan disapu resik kentang Cut menyang irisan-irisan lancip lan sijine ing pot jero. Ana uga nambah setengah dering saka trikatuka lan setengah lenga zaitun sing. Kabeh iki pengalamane karo uyah lan bumbu rempah.

Ing telusur preheated ing ngisor kang sadurunge diwutahake menyang 50 ml saka lenga sayur-sayuran, panyebaran disiapake sayuran, surat karo tutup lan katahan ing Moderate panas kanggo bab limalas menit.

Kangge, ing salted Bowl whisk kapisah lan endhog roso. Banjur padha nambah apik disigar mrico manis. Wiwit resep tortilla Spanyol iki melu nggunakake Kacang polong ijo, banjur iku wektu kanggo mikir bab komponèn. Punika ditambahaké menyang Bowl karo endhog lan mrico. Ing massa asil wis dikirim kentang lan pipis uga.

Ing asil endhog-sayuran mix panyebaran ing telusur frying kapisah, greased karo ampas lenga sayur-sayuran, lan nyebar roto-roto ing ngisor. Kabeh iki wis disiapake ing tutup liwat Moderate panas. Telung menit mengko, jajan kasebut kanthi teliti, nguripake liwat lan Fry ing sisih liyane.

Pilihan ing open

We nggawa menyang manungsa waé siji liyane langkah prasaja dening langkah resep kanggo tortilla mental. Ing masakan Spanyol, ana akeh opsi kanggo preparation saka ne abang lan putih, nanging kabeh padha mbutuhake ngarsane saka inti ing produk. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• 3 raw endhog pitik.
• 12 tubers kentang.
• 3 bolam trikatuka.
• Setengah tuwung saka glepung gandum ing / s.
• Yolk siji endhog.
• Salt, rempah-rempah, roti crumbs lan lenga sayur-sayuran.

algoritma masak

Sakabeheng lan disapu resik kentang nggodhok banyu salted, lan banjur knead menyang puree. Gandhewo semicircles Cut lan gorengan ing lenga sayur-sayuran panas. Sanalika iku nemu sing werna Golden, iku wis dibusak saka panas.

Sauce rampung nambah glepung, endhog mentahan lan bawang browned. Kabeh iki wis pipis lan nyebar ing manggang sheet, sprinkled karo breadcrumbs lan greased karo lenga sayur-sayuran. Siapke tortilla Spanyol ing open. Resep kanggo sajian iki menarik ing puluh menit sawise wiwitan panas perawatan saka massa kentang endhog smeared yolk lan daur ulang kanggo dogotovku. Thanks kanggo trick tortilla iki ndarbeni Golden coklat ayu. Sadurunge porsi sampeyan bisa pour krim sing ora nguntungke.

Pilihan karo keju lan daging babi

Iki jenis tortilla becik kanggo sarapan kulawarga. Dat iki diasilaké cukup hearty lan banget flavorful. resep iki melu nggunakake tortilla Spanyol ora produk cukup standar. Dadi sadurunge sampeyan ngadeg ing kompor, dadi manawa kanggo ndeleng yen sampeyan duwe kabeh sing perlu ing pucuk driji. Ing kahanan iki, sampeyan kudu:

• 30 gram daging babi.
• Saperangan saka tubers kentang.
• 100 gram keju.
• 3 raw endhog pitik.
• 50 gram bayem seger.
• Trikatuka bohlam.
• A Pasangan saka cloves papak.
• Salt lan rempah-rempah wangi.

Teknologi preparation

kentang sakabeheng nggodhok Jaket, digawe adhem lan peeled. Coarsely disigar goreng daging babi ing panas telusur, lan sawise telung menit iki ditambahaké thereto papak piring lancip. Banjur ana panyebaran trikatuka setengah dering lan ngenteni nalika browned.

Banjur ing telusur frying sijine kentang diced, chili mrico sethitik, disigar bayem lan irisan-irisan saka keju. Kabeh iki wis kasebut kanthi teliti diudhek, diwutahake mentahan, wis diantemi endhog lan geni Bates. Telung menit mengko, jajan wis kuwalik lan alon-alon Fry ing sisih liyane.

Pilihan karo jagung beku

Iki mboten, sedhep lan sajian sehat. Iku meh podho godher lan endhog, Tamagoyaki ing wektu. resep iki kanggo kentang tortilla Spanyol punika prasaja sing meh mesthi bakal ing kaca ngarep saka notebook sampeyan Culinary. Kanggo preparation saka sajian iki sampeyan kudu:

• 400 gram kentang.
• A Pasangan saka mrico lonceng warni.
• 400 gram tomat mateng.
• 8 endhog.
• 6 cloves saka papak.
• 200 gram jagung beku.
• Salt, kabeh rempah-rempah lan Jamu.

algoritma

Sakabeheng lan peeled kentang Cut menyang irisan-irisan lancip, sing dikirim ing panas telusur frying lan gorengan ing jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran, ora dilalekake periodik aduk. Iku penting kanggo nggawe manawa rada softened, nanging tetep setengah panggang.

Kira-kira sepuluh menit mengko dikirim thereto manis mrico disigar, papak disigar, uyah lan bumbu. Kabeh nyampur sarta lan terus Fry liwat Moderate panas. Sawise limang menit, nambah sayuran beku kernels jagung lan irisan-irisan tomat. Sawise kentang sing alus, ing telusur frying lan diwutahake ngalahake endhog entheng salted. Sawise tortilla mangsa ndarbeni werna emas ayu, alon-alon nguripake liwat lan Fry ing sisih liyane. Sadurunge porsi, Cut iku menyang bêsik lan glethakaken metu ing piring.

Pilihan karo tuna lan brokoli

sajian iki disiapake ing proses banget prasaja. Bisa ngawula ora mung panas, nanging digawe adhem mudhun wangun. tortilla Spanyol resep iki rada beda saka versi sadurungé. Kanggo ngleksanakake iku, sampeyan kudu:

• Kilo kentang.
• 7 endhog.
• bohlam trikatuka gedhe.
• lonceng mrico manis.
• 200 gram brokoli.
• Bank tuna kaleng.
• Salt, rempah-rempah wangi lan lenga sayur-sayuran olahan.

Sakabeheng lan kentang disapu resik Cut irisan-irisan centimeter lan dikirim menyang telusur frying panas, kang wis diwutahake lenga sayur-sayuran sethitik. Siapke iku ing minimal geni, ora lali kanggo nglakoake sok-sok. Kentang kudu simmer, ora ngijini sing ing lumahing kawangun lemah ndhuwur sawijining browned.

Nganti siap, sampeyan bisa nindakake produk liyane. mrico sakabeheng panggang ing rong atus rong puluh derajat, digawe adhem, dibebaske saka kulit, wiji lan stalk. Banjur lagi Cut menyang cilik persagi lan dikirim menyang plate.

Sakabeheng brokoli menyang kuntum nuduhake, free saka sikil ngalangi lan blanch ing nggodhok banyu tank. Sanalika sawise, iku dipped ing Bowl banyu es, obsushivayut lan dikirim menyang mrico. Sakabeheng lan disigar trikatuka saute ing jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran olahan, dibusak saka panas lan nambah liyane saka sayuran.

Volume Bowl ngalahake endhog lan nyebar wong mashed karo iwak garpu, kang sadurunge gabung kabeh jus sing ana ing bank. Thereto iki diselehake brokoli, paprika, bawang lan kentang. Kabeh campuran alon-alon, dikirim menyang telusur preheated, Pierce ing sawetara panggonan karo toothpick conventional lan ninggalake kanggo geni minimal. A sawetara menit mengko tortilla alon-alon nguripake liwat lan Fry ing sisih liyane.

Minangka bagéan saka sajian iki ana iwak lan kathah sayuran, iku paling cocog ora mung kanggo wong diwasa, nanging uga kanggo menu anak kang. Mulane, mbuwang sethitik wektu lan sawetara gaweyan, sampeyan bisa duwe sedhep lan marem kanggo Feed kulawarga.