Minced meat in the oven with vegetables: recipes, fitur masak lan review

Sayuran karo daging cincang sing dipanggang ing sajian yaiku sajian sing becik kanggo nedhaake kulawarga sing nyenengake lan ing wektu sing padha pilihan sing apik kanggo wong-wong sing ngupayakake prinsip nutrisi sing tepat lan gaya urip sing sehat. Siapke daging cemilan saka daging dhewe, yen sampeyan ora ngandelake jaringan perdagangan, utawa tuku kemasan produk semi-siap, yen sampeyan pengin ngirit wektu lan usaha. Loro-lorone omah lan tuku daging minced bisa dianggo kanthi aman ing masak saka daftar ing ngisor iki.

Serbuk casserole kanthi daging cincang lan sayuran ing oven

Masakan nasional Serbia disabet dening macem-macem rasa ora biasa, kombinasi sing nyenengake lan rempah-rempah ringan. Iku cukup kanggo ngunjungi negara mung sapisan, banjur kanggo dangu kanggo tetep katresnan kanggo delicacies sampeyan seneng. Resep casserole prasaja iki adhedhasar tradhisi kuliner Serbia.

Sampeyan kudu

Priksa manawa pawon sampeyan ngandhut cukup bahan-bahan ing ngisor iki:

• 600 g daging babi (utawa daging babi)
• Lenga zaitun;
• Cepet mrica manis;
• Lampu kriting;
• Grated wortel ing grater rata-rata;
• 2 ulig stalks saka celery;
• Paprika;
• Garam;
• Mrica ireng;
• Mrica abang;
• Jiwit kayu legi;
• Jiwit saka anyelir;
• 0,25 tbsp. Banyu;
• 1/8 tbsp. Anggur ireng;
• Coklat kaldu daging sapi;
• 50 ml kandel krim;
• 2 kentang (pil lan potong irisan).

Preparation

Kanggo nresep nikmat ing oven karo sayuran miturut resep iki, sampeyan butuh 1 jam 25 menit. Dhaptar ramuan diitung ing 4 bagian, ing siji bagean 367 kalori.

• Preheat oven sadurunge nyetel suhu ing 200 derajat. Lubricate wangun kanthi lancip lapisan lenga zaitun (yen pengin, sampeyan bisa ngganti karo lenga kembang).
• Ing saucepan kanthi dawane nasi goreng daging sapi nganti coklat alus. Njupuk saka telusur kanggo nyimpen jus ing daging, banjur nyelehake. Tambahake lenga zaitun lan lulus mrico, bawang, wortel lan celery nganti alus.
• Sijine daging sapi ing sayuran lan sprinkle karo paprika, uyah, ireng lan abang mrico, banjur kayu manis lan cengkeh. Pour ing banyu lan anggur abang, kabeh anget. Dissolve ing kaldu daging sapi kaldu ing dicampur. Copot telusur saka panas lan ketik krim kasebut.
• Lay ing ngisor cetakan kanggo manggang nganggo cangkir kentang, nyelehake campuran daging lan sayuran minced ing ndhuwur, banjur kentang sing isih ana.
• Panggang ing sangisore tutup 45 menit utawa nganti kentang alus.

Mince ing oven karo sayuran kanggo resep iki bisa disiapake lan foil. Panganan bakal dadi jus lan roto-roto panggang, lan ngresiki lan ngumbah piring sawise masak bakal luwih gampang.

Casserole with courgettes

Zucchini sedhep karo daging lan sayuran minced ing pawon yaiku sajian apik kanggo nedha awan panas sing gampang nanging enak. Senadyan akeh wong nyalahake casseroles lan meh ora masak ing mangsa panas, harga sing menarik kanggo zucchini lan sayuran musiman liyane bakal meksa sampeyan kanggo nyinaoni prioritas kuliner. Kajaba iku, daging panggang lan daging cincang apik kapan wae! Ulasan ing situs kuliner mung konfirmasi bebener iki.

Komposisi

Kanggo nyiyapake casserole panas sing arum, sampeyan butuh:

• 500 g daging cincang;
• 2-3 squash (ijo utawa kuning);
• Pasangan saka bolam;
• 1-2 wortel;
• 2 cangkir pasta cilik (contone, "seashells");
• Garam lan rempah-rempah;
• Setengah kaca krim sing ora nguntungke;
• Dipotong cilantro;
• 1 kaca keju grated.

Carane masak

"Panas" ing oven karo sayuran bisa malah dadi nyonya rumah sing wiwitan, lan masak (ora ngetung nyiapake bahan) mung njupuk telung puluh menit.

• Masak pasta kanthi nderek pituduh ing paket. Ngemil banyu.
• Goreng daging sapi sing digodhog nganti garing. Nambahake rempah-rempah kasebut.
• Spasertuyte zucchini, bawang lan wortel kanthi jumlah minyak sing cilik. Tambah uyah.
• Lubricate wangun karo lenga lan lapisan karo lapisan: daging minced; Sayuran; Pasta. Isi krim sing ora nguntungke, banjur sprinkle karo keju grated.
• Tahan ing oven nganti 15-18 menit ing 180 derajat.

Malas diiseni mrico

Klasik nutrisi sing tepat - sayuran diiseni ing oven. Kanthi daging cincang, sampeyan bisa uga ora mung mrico mrica, nanging uga versi "lazy" - casserole sing mbaleni ide dhasar saka sajian tradisional lan ora kalah karo rasa. Review paling apik saka versi iki saka mrica ditinggalake dening wanita sing banget appreciate free wektu.

Dhaftar bahan

Kanggo nyiapake sajian "lawas" kanthi cara sing anyar, sampeyan butuh:

• 0,5 kg daging cincang (daging sapi);
• Loro mrica manis sing dicampur karo werna-werna;
• 1 bawang (potong);
• A pasangan saka cengkeh papak hancur;
• 2 sachets beras coklat;
• 1 paket saos kanggo pasta lan pasta;
• Oregano, uyah, mrico lan janganan jamu saka basil kanggo rasa;
• 1 kaca keju grated saka varieties sedheng lemak.

Instruksi masak

"Puguh" irisan ing oven karo sayuran panggang kanthi cara ing ngisor iki:

• Preheat oven kanthi nyetel suhu ing 180 derajat. Tabrakan manggang sajian karo semprotan kuliner khusus utawa mung lenga. Setel kasebut.
• Ngaktifake geni tengah. Ing saucepan gedhe kanthi gagang sing panjang ngagoreng daging sapi, mrico, bawang, lan bawang putih sing digodhog ing penet tekan softness of vegetables. Daging sapi kudu kelangan werna abu-abu (biasane, proses njupuk 10-12 menit). Gunakake sendok kayu kanggo nambah cincang nalika lagi masak. Pour metu lemak gedhe lan bali menyang kompor, ngurangi panas dadi minimal.
• Siapake gajih coklat ing oven microwave ing ngisor iki.
• Tambah beras sing digawe siap, saos kanggo pasta, rempah-rempah menyang casserole daging sapi. Goseni apik. Sijine bahan ing sajian manggang.
• Tabrakan casserole kanthi keju grated.
• Masak ing bolongan, tanpa nutupi tutup, nganti keju melted (18-20 menit).

Casserole karo keju cottage

Yen sampeyan kanthi ati-ati nonton tokoh kasebut lan kuwatir banget babagan bobot keluwihan, coba sajian diet sing unik - daging cincang karo sayuran ing oven, resep sing disuguhake karo keju cemilan sedheng lemak lan saos tomat. Maca review ing delicacy iki ing forum babagan masak lan gaya urip sehat - lan sampeyan bakal mesthi nemokake inspirasi kanggo nggawe tangan éca lan kurang kalori piring.

Produk |

Dhaptar ramuan kanggo casserole iki yaiku:

• Lenga zaitun kanggo nggorengake baki manggang;
• 2 medium seger tomat (disigar);
• 2 medium zucchini mentahan (disigar);
• 300 g daging babi;
• Bawang sing gedhe (sacoro apik disigar);
• A pasangan saka cengkeh papak hancur;
• 1 cangkir saka pasta tomat kaleng utawa saus tomat;
• 2 gelas keju cemeng sedheng lemak;
• 1 kuning endhog gedhe;
• Setengah kaca keju, keju rendah lemak;
• A tablespoon saka seger parsley, oregano utawa Rosemary (disigar);
• Rempah-rempah kanggo rasa.

Resep

Sayuran karo daging cincang, dipanggang ing oven, dimasak kanthi cepet lan prasaja - lan mulane sajian kuwi bakal bisa nyedhiyakake kluwarga malah dadi jago wanita sing ora pengalaman.

• Preheat oven nganti 250 derajat. Lubricate sheet baking karo lenga lan nyebar ing bunderan tomat lan zucchini. Manggang sayuran di dalam oven nganti 10-12 menit.
• Ing wektu iki, lebokke ing saucepan lemah daging sapi, bawang lan bawang putih nganti daging coklat dituku karo daging. Tambah sauce tomat (pasta) lan nggawa menyang godhok alus.
• Sebarake dicampur karo daging cincang ing bentuk gedhe kanggo baking lan nyebarake sayuran panggang paling dhuwur. Ngurangi suhu ing oven nganti 180 derajat.
• Whisk keju sing dihias karo endhog, keju, jamu, uyah lan lada endhog ing mangkuk cilik. Spoon kasebut ing ndhuwur sayuran digoreng lan dianggo nganggo spatula silikon.
• Masak sajian ing oven nganti 35 menit. Cut casserole panas menyang enem lembar lan sajrone sajroning meja.

Cathetan:

Casserole curd-meat kuwi karo sayuran bisa disiapake ing wayahe sajrone produk semi-rampung gawe omah kanggo panyimpenan ing beku. Sadurunge langsung manggang, aja lali kanggo ngrampungake sajian ing kulkas lan nambahake wektu masak saka limang nganti sepuluh menit.