Masakan Inggris Traditional: paling resep-resep

Masakan Inggris asring ngritik dening gourmets lan penyayang saka masakan nggoleki. Inggris appreciate kepraktisan, lan mulane arang mbayar manungsa waé kanggo loro wangun lan isi lunches lan mangan. Nanging, sawetara saka nasional pasugatan saka Britania Raya sing kondhang lan misuwur ing saindhenging donya. Dina iki kita arep ngomong bab fitur saka masakan Inggris, uga kurban sing sawetara prasaja, nanging resep-resep cukup menarik.

residents Diet UK

Inggris banget Konservatif, lan amarga jadwal sarapan tradisional, nedha awan lan nedha bengi iki wadi kanggo abad. Apa saben tumindake saka warga saben Ratu Elizabeth?

Punika dikenal sing Britons modern seneng ngombe tuwung saka warung isih ing amben. Ritual mbantu wong kanthi tangi lan nyiapake kanggo kesulitan dina teka. Sawisé iku padha menyang pawon kanggo nyiapake sarapan. Thanks kanggo film Rusian bab Sherlock Holmes ana stereotype sing ing enjang Inggris mangan mung gruel (lan oatmeal). Nanging, statement iki bener mung ing bagean. Oatmeal bisa tenan saiki ing tabel iki menawa saka warga Inggris, nanging luwih asring ing omah-omahé sing dadi kanggo nedha isuk endhog karo daging babi, sausages, irisan-irisan goreng roti, teh utawa warung.

Antarane sarapan Inggris kapisan lan kapindho, biasane ngombe teh. Lan paling asring diencerke karo krim abot utawa cow kang susu. Apike, ing teh linglang Inggris nelpon "Russian ngombe" lan golek sethitik aneh. Miturut ngombé tèh, mesthi, dadi cookie utawa barang baked liyane. Kanggo nedha awan (kita sadhar bisa nelpon iku nedha bengi) Inggris modern asring mangan sandwiches utawa panas asu. Asring warga apa sak break pindhah mangan ing restoran cepet pangan cedhak.

Punika mokal kanggo mbayangno tanpa diet tradisional saka Inggris "limang jam teh", utawa teh limang jam. Sak iki wektu, wong diwasa lan bocah seneng wedang anyar brewed, kang biasane dadi muffins, cupcakes, cookie lan buns manis. Kanggo sing banget luwe, asring disiapake sandwiches karo sayuran, ora nguntungke krim lan Jamu. nedha bengi Inggris biasané wiwit sawise jam pitu ing wayah sore. Ing meat Tabel dadi, steamed sayuran, soups lan broths.

Apa sing masakan Inggris populer kita bisa menehi rekomendasi kanggo Rusia? Sabanjure, kita bakal kurban sawetara resep-resep menarik.

Yorkshire pudding

British masakan nasional asring kita digandhengake karo panganan iki. Akèh sing pracaya pudding - panganan cuci mulut manis decorated karo coklat utawa perkakas. Ing kasunyatan, ana akeh jinis populer Inggris produk. Puddings digawe saka cereals, biasa produk, lemak, woh garing, daging lan malah iwak. Famous resep puding Natal kalebu 16 úa lan cook kanggo sawetara sasi sadurunge liburan. Iku digawe wong pour rum sak dipakani lan setelan geni langsung ing meja liburan.

Begjanipun, masakan Inggris (resep-resep kang kadhangkala bisa njalari kejut menyang chef untrained) mangerténi resep punika prasaja, nanging pudding banget sedhep saka Yorkshire. sajian iki disiapake saka keuangan lan dadi ing meja, bebarengan karo pasugatan meat. Juru masak kondhang lan panglipur Deimi Oliver nawakake cook saka produk ngisor iki:

• glepung gandum lan susu - siji kaca.
• Chicken endhog.
• Zaitun pitted - limang bagéyan.
• Salt - jiwit.
• lenga sayur-sayuran.

Yorkshire resep puding banget prasaja:

• First, nguripake open lan sijine iku ing wangun cupcakes.
• Sift glepung menyang Bowl lan nyampur karo uyah. Pour ing susu lan diantemi endhog, banjur whisk whisk kabeh produk.
• Zaitun Cut setengah dering lan manggonake ing massa ing asil.
• digawe panas lenga jamur karo rerumput silikon. Pour antuk giliran menyang lan ngirim billet bake.

puddings siap bisa aplikasi kanggo teh, uga karo kursus pisanan utawa kaloro.

pai daging Inggris

Ing masakan tradisional British bisa surprise gourmets lan koki? Mesti wae, kita bakal fokus ing pie meat klasik! Ing UK lagi peralatan saka pameran, picnics lan Sunday mangan.

úa:

• Pork - 500 gram.
• Garang daging babi - 100 gram.
• Salt - loro teaspoons (siji kanggo test, lan liya ing stuffing).
• Butter - 25 gram.
• Lemak - 75 gram.
• Tepung - 240 gram.
• Endhog - rong bagéyan (siji kanggo testing lan siji kanggo lubrication).
• Gelatin - enem gram.
• Daging duduh kaldu - 250 gram.
• Jamu (Basil, thyme) - salah siji sendok teh.
• Lemah ireng mrico - setengah sendok teh.
• Pala - katelu saka sendok teh.
• Water - 100 ml.

resep

• Cut daging babi lan daging persagi, banjur nyampur karo produk saka uyah, Jamu lan rempah-rempah.
• Nyawiji ing lemak ing telusur frying lan butter, banjur pour banyu lan nambah uyah.
• Ing Bowl kapisah, nyampur karo glepung sifted karo endhog. Pour menyang Bowl saka adi panas saka telusur. Nyampur produk sendok lan banjur knead tangan keuangan. Sijine iku ing kulkas kanggo setengah jam.
• Njupuk sajian manggang karo lorone dhuwur lan pelumas karo lenga. Dibagi keuangan menyang rong bagéan. muter gedhe, sijine ing ngisor pasugatan lan wangun ledges.
• Sijine ing basis saka Isi, lan apa sing "tutup kanggo pie" saka Piece cilik saka keuangan. Jiwit sudhut, nggawe bolongan ing ndhuwur lan rerumput lumahing karo diantemi baking endhog. Panggangan jajan ing open kanggo 45 menit.
• Dissolve gelatin ing duduh kaldu daging panas. Nalika jajan siap, pour Cairan liwat bolongan ing tutup.

Ngawula meal kanggo meja bakal sawise ndingin mudhun.

Sandwiches karo tuna (pangan Inggris)

Inggris sandwiches kesenengan cemilan ing lunchtime, nyiyapake dheweke kanggo sarapan utawa kanggo teh jam lima tradisional. Uga cemilan iki kerep njupuk ing piknik utawa nyiapake anak sekolah. Kene iki dhaftar panjarwa produk dibutuhake:

• Roti kanggo sandwiches - wolung bagéyan.
• Dikemas kaleng tuna iwak - 300 gram.
• Endhog - papat mau.
• Cheddar keju - papat irisan-irisan.
• Tomat - rong bagéyan.
• brambang.
• Salad - papat godhong.
• Mayonnaise - 80 gram.
• Capers - siji tablespoon.
• Anchovies - rong bagéyan.

appetizer Resep

• Godhok endhog, pil lan Cut menyang dering.
• Lamp free saka husk, lan chop teken.
• Tomat lan Cut menyang irisan-irisan.
• Bukak jar saka iwak, saluran Cairan, lan isi saka remukan karo garpu.
• Anchovies lan capers chop, banjur nyampur karo mayonnaise. sampeyan bisa nambah mustar sethitik, yen pengin.
• Pelumas saus roti. Setengah saka bagéyan sijine dikemas kaleng lan nyawisake sayuran. Nutupi bagéyan isih workpiece.

Preheat sandwich ing Sandwich, lan sadurunge porsi, Cut mau diagonally.

diiseni Banyak

ngubungake singora bisa diuwalaké saka Tabel liburan iku sawijining manuk Inggris, diiseni karo woh-wohan, sayuran, perkakas lan Jamu.

úa:

• Goose - loro kilograms.
• Trikatuka - setengah kilogram a.
• Roti putih - siji kilogram.
• Susu - rong kaca tingal.
• Salt - telung teaspoons.
• Lemah ireng mrico - setengah sendok teh.
• Pala - loro tombong.
• Sage - loro utawa telu cabang.

Resep sajian liburan

• Pisanan Sampeyan kudu nangani manuk, wisuh lan garing karo kertas anduk. Sawisé iku, Cut buntut lan mbusak gajih.
• Grate uyah Banyak lan mrico, lan banjur ngirim carcass ing kulkas kanggo rong jam.
• Bake coklat bawang ing open, pil saka pil lan chop.
• Rendhem roti ing susu, banjur wring metu lan nyampur karo bawang. Nambah setengah produk saka uyah, Jamu lan rempah-rempah.
• Isi dicampur Banyak asil lan jahitan. Yen sampeyan pengin cook manuk iki rosy, banjur samubarang kang angel ing kulit karo jus lemon.
• Pour menyang telusur jero banyu sing sethitik, sijine iku ing manuk.

Panggangan meal perayaan kanggo rong jam ing suhu 180 derajat.

kesimpulan

Kulo pengen sing masakan Inggris (photos lan resep-resep saka sawetara pasugatan wis sinau ing materi kita) bakal nggawe sampeyan kapentingan asli. Ing bangsa sing manggon ing Inggris, nyumbang kanggo pembangunan lan kamakmuran. Saben wilayah negara iki misuwur kanggo pasugatan lan resep-resep khusus. Contone, ing Inggris, sampeyan bisa nyoba ing pudding ireng ing Skotlandia, daging sapi babat, lan ing Irlandia colcannon saka sayuran pureed. Sawise kolonialisasi saka India ing Britain iku digunaaké Jamu rempah-rempah. Nanging ing taun anyar kita wis gained akèh popularitas pasugatan didol ing jaringan cepet-pangan. Mangkono, sinau masakan nasional saka negara iki apik, iku bisa kanggo nglacak sejarah kabeh bangsa, kanggo sinau akèh anyar lan menarik.