Masak Strawberry Mousse

Panas, srengenge anget, lan, mesthi, akeh woh beri manis. Lan ratuning antarane woh kaluwihan, temtu, iku strawberry alus. Iki minangka putri sejati kabeh panganan cemilan, sing ngasilake mayuta-yuta wong kanthi rasa enak, wangun sing ora biasa lan sifat sing migunani.

Ora ana woh eksotis sing padha. Strawberries minangka gudang vitamins, mineral kanggo awak. Sampeyan cukup mangan 100 gram woh wohan beri dina kanggo njaluk nyisihaken beriberi. Sajrone pulp jus, ana vitamin B kelompok, sing perlu kanggo fungsi sing bener saka sistem saraf pusat lan sistem endokrin.

Sawise kabeh, iku ora kanggo apa sing doctors prescribe woh wohan beri kanggo wong-wong gerah saka gangguan gemeter lan depresi. Sampeyan uga sugih ing vitamins PP lan E, sing nyegah arthrosis, duwe efek sing bermanfaat ing sendi, nyegah anemia lan kejang. Kanthi bahan-bahan sing migunani, kita ngerti, lan saiki kita bakal nyoba nggawe mousse udara saka strawberries.

Kita kudu krim kurang lemak (200 ml), stroberi seger (600 g), gula, vanillin lan cognac (30 g).

Kira-kira 6 potong woh beri dituku kanggo dekorasi. Woh-wohan sing isih bisa dicuci, dipotong dadi 8 lobulus, diselehake karo gula utawa bubuk, vanillin lan banyu karo cognac (sampeyan bisa ngganti liqueur utawa rum). Ninggalake setengah jam kanggo rendhem.

Banjur iki woh massa kudu lemah karo blender. Ing wadhahan sing kapisah kanggo mecut konsistensi apik, krim lan alon-alon nyampur karo buah beri halus. Mousse Ninggalake stroberi kanggo jam ing mesin pembeku. Sadurunge porsi, dekorasi karo rwaning Mint lan strawberries. Hidangan panganan sing enom, sing cahya, apik banget bakal menehi kafein sing ora iso lali. Kajaba iku, iku nutritious, seger lan kurang kalorie.

Lezat mousse saka strawberries: resep kaloro karo tambahan saka manna lan cereals

Úa : strawberries (300 g), semolina (50 g), vanillin, gula lan susu (200 ml).

Godhok susu lan trickle tipis, aduk kabeh wektu, sprinkle semolina. Ngurangi panas lan masak nganti croup rampung swells. Tambah gula menyang bubur sing wis rampung. Nalika semolina ngeculake, kita bakal nggawe puree berry.

Kanggo sajian iki sampeyan bisa njupuk woh-wohan beku. Ing mixer, lebet stroberi menyang negara puree, campuran karo vanillin. Kabeh úa digabungake, ngalahake maneh menyang massa udhara, sumebar ing kremankas lan ngirim kanggo 3 jam kanggo kelangan. Punika mousse sing enak digawe saka stroberi! Sampeyan bisa ngawula krim kasebut.

Delicate dessert lemon karo gelatin

Úa: gula bubuk, gelatin (15 g), jus siji linglang lan beku strawberries. Resep-resep sing disajake ing ndhuwur meh podho karo iki, mung bedane yaiku tata letak saka bahan kasebut. Berry njupuk babagan 500 g Yen sampeyan cook sajian kanggo akeh wong, nambah komposisi produk.

Dehake woh unfrozen ing puree karo mixer. Ing kono, nambah jus lemon, gula bubuk lan gelatin sing abuh. Sijine massa ing geni alon lan anget munggah sethithik, supaya gelatin rampung dilebur - sampeyan ora bisa godhok, yen kabeh bakal ngrusak.

Campuran kudu adhem, banjur maneh ngalahake kanthi kacepetan dhuwur kanthi mixer, supaya bisa nambah volume. Ing wangun silikon, transfer mousse saka strawberry lan sijine ing freezer kanggo sawetara jam. Panganan cemara iki nduweni rasa manis lan asem karo cathetan lemon - sacukupe kanggo gourmet.