Komposisi saka nougat karo peanuts. Nougat karo peanuts

Kasedhiya akeh jinis gulali. Salah siji saka wong - nougat karo peanuts. Úa bisa beda-beda saka Produsèn kanggo produsen, kang kok raos beda. Ana uga maneka warna aditif, contone, woh candied. Thanks kanggo ono gunane bisa migunakaken ajeg.

gambaran

Nougat disebut confection, presented ing wangun massa viscous manis. Nduweni rasa karakteristik. Komposisi saka nougat bisa beda-beda, nanging biasane iku kasusun saka perkakas. Digunakake kanggo Manufaktur madu utawa gula, kacang panggang, kayata walnuts utawa alas, almonds, lan protein endhog.

Ana akeh gulali resep-resep. Gumantung ing cara sing digunakake, konsistensi bisa beda-beda. Kanggo roso digunakake kayu legi, linglang pil, vanilla, woh-wohan candied, coklat, woh garing lan komponen.

crita

Nougat dianggep dadi panganan cuci mulut Prancis, kang muncul ing masakan Eropa. Nanging ana versi sing ngarep kanggo Timur Tengah. Mbok legi teka saka Persia, contone, jenis panganan cuci mulut sing saiki ing dikarepake ing Iran. Nougats diprodhuksi ing Spanyol, Prancis, Italia, Belgium. Ing Éropah Kidul legi dadi populer ing abad ka-15.

Ing Amerika Serikat ditambahake menyang nougat bar "Nuts" lan "Mars". Nanging resep panganan cuci mulut bedo saka masak klasik. Awit iku kalebu kacang, sirup jagung, gelatin. Ing Soviet kopi nougat, toffee didol ing wangun bêsik Motong karo perkakas kebungkus ing parchment.

jinis gulali

Nougat 2 jinis utama: putih lan coklat. Ing basis saka input pisanan saka putih endhog ngalahake lan madu, supaya njaluk cahya, alus. Iku bisa uga dadi bagéan saka macem-macem produk ing kitha.

Brown caramelized legi kalebu gula, supaya iku luwih ngalangi. Nougat bisa digunakake minangka sajian kapisah minangka panganan cuci mulut, nanging asring kalebu ing Isi kanggo coklat bar, roti, coklat, tipis lan produk ing kitha liyane.

struktur

Naleni komponen produk, kayata madu, endhog putih lan perkakas. komposisi nougat bisa beda-beda kanggo saben produksi. Nuts bisa nggunakake panggang almonds, hazelnuts, walnuts, peanuts.

Konsistensi legi iku beda - saka lanang kanggo hard. Nemtokake komposisi saka nougat. Aroma menehi woh candied, pepe woh lan coklat. Sweetness dadi metu sedhep, yen wis komposisi harmonious.

Nilai calorific

komposisi nougat dumadi komponen ing ngisor iki:

• Protein - 7.1 g
• Lemak - 10,6 g
• Karbohidrat - 72,2 g

produk kalori iku 404 Kcal saben 100 gram. indikator bisa dadi luwih sethitik gumantung úa. Protein sing needed kanggo wutah lan pembangunan normal. Madu punika sugih ing mineral, asam woh, penting lengo, vitamins, enzim, asam amino sing duwe akèh situs terkenal.

nougat alam ora kalebu komponen mbebayani. Prodhuk iki minangka sumber energi amarga wis akèh karbohidrat. Lan anak kudu energi kanggo wutah. Saka nggunakake barang mengkono kuwi katon emosi mung positif.

preparation

Komponen ngisor sing dibutuhaké kanggo preparation saka desserts:

• madu - 2/3 tuwung;
• protein - 2 mumur
• peanuts - 1 tuwung;
• pepe apricots - setengah tuwung;
• pil saka setengah linglang.

Apa lay baking parchment. Madu kudu sijine ing Bowl panas-tahan lan sijine ing adus banyu. Sampeyan kudu ngenteni kanggo kindling, lan ing iki wayahe goyangake munggah protein. Banjur padha kudu nambah menyang madu anget, banjur nyampur nganti Gamelan.

Sampeyan perlu kanggo nggawe massa viscous saka werna caramel. Komposisi perlu kanggo nglakoake nganti werna nglukis lan korek (bab 45 menit). Banjur nambah peanuts, apricots, linglang pil. Kapasitas iki ing wektu kabeh ngadeg ing adus banyu. Sampeyan perlu kanggo nglakoake komposisi kanggo werna putih.

Swara wektu, bobot luwih angel kanggo disturb minangka nougat thickens. Banjur massa shift ing jamur ditutup kertas baking. Sweetness kudu kelangan ing panggonan kang garing, supaya kudu ngiwa kanggo sawetara jam, lan malah luwih ing wayah wengi. Sawise solidification nougat kudu Cut menyang ngudani dawa karo piso cetha. Sweetness kebungkus ing parchment lan nyimpen ing kulkas utawa Panggonan kelangan. Dessert siyap dienggo.

Prodhuk iki dicawisaké kanggo teh minangka sajian kapisah utawa gulali. Independen nougat disiapake bakal luwih migunani yen nambah bahan alami. Yen prodhuk dituku ing toko, sampeyan kudu maca komposisi.

migunani

Wis migunani saka nougat. Komposisi produk punika regane amarga sawijining komponen. Yen ngandhut almonds, manis kalebu vitamins E lan B. panganan cuci mulut iki nduwe pengaruh positif ing rambute, kulit lan kuku. Almond mbantu gawe resik getih, nambah fungsi otak.

Iki bakal duwe Candy nougat. Úa bisa kalebu peanuts, kang sugih ing vitamins C, E, PP, V. komponen Mineral ing legi iku kalium, Magnesium, seng, mangan, wesi. Kacang perlu kanggo ngiyataken sistem imun, nambah getih clotting.

Candied papaya sumber terkenal saka komponen kayata vitamins B, A, C, asam folic, lan niacin. aditif iki nambah kegiatan pepati, gula darah, ngreksa marang tatanan thrombus. Migunani Candy peanuts nougat, komposisi kang luwih dumadi woh candied. Prodhuk bakal indispensable sak ngleksanani intensif.

bundhas

Saben dina ana nougat mbebayani. Product ngrugekake mengaruhi kesehatan dental minangka asam laktat dadi sabab saka kelainan asam-basa keseimbangn saka growong lisan. Sugar accumulates antarane cleanings, nanging punika komponèn saka nutrisi kanggo bakteri, kang attenuate ing lapisan untu kang atos waos lan nimbulaké waos bosok.

Wiwit kalori legi dhuwur, amarga overeating bisa nimbulaké kelemon, kang utamané mbebayani kanggo anak. Keluwihan saka panganan cuci mulut iki wis impact negatif ing tact gastrointestinal, amarga bisa nimbulaké dysbiosis. Iku uga ndadékaké kanggo rashes kulit.

Amarga pancreas karya mbukak karbohidrat pancet rumit, amarga saka apa pancreatitis utawa diabetes uga dumadi. Akeh gulali overloads ati, utamané ing bocah-bocah, supaya ana reaksi alergi. Nalika gula getih dhuwur kudu matesi nggunakake nougat.