Kentang patties, meatballs lan pancakes

Kentang patties karo salad bisa ngawula minangka nggoleki panedhaan kanggo kulawarga kabèh.

Siapke minangka nderek: njupuk kilo saka peeled kentang, 3 spoons amba saka glepung, loro endhog, saperangan saka bawang peeled, butter lan 100g loaf crumb, breadcrumbs, Jamu lan rempah-rempah kanggo rasa. Kentang lan bawang sing nggodhok lan mashed, nambah duduh kaldu sing sethitik lan endhog. Baton knead ing banyu utawa susu lan nambah kanggo kentang. uyah puree, mrico, kawangun therefrom patties, breaded collapsing wong, lan banjur dikirim ing griddle panas.

patties kentang bakal tastier yen nambah menyang jamur.

Sampeyan kudu: 1 kg saka kentang seger 6-7 jamur gedhe, 2 endhog, trikatuka, glepung lan lenga. Kentang sing di resiki lan nggodhok, mashed karo garpu nganti Gamelan. Lamp resik lan sacoro apik chop. Jamur sakabeheng, Cut menyang cilik persagi, pipis, bawang goreng lan telusur frying, nambah Piece saka butter. Siap-pipis jamur puree, uyah lan opsional diencerke karo banyu utawa ampas decoction kentang. Saka massa dipikolehi kawangun patties oval, kapiran ing glepung lan goreng ing telusur frying. Sadurunge porsi, pour krim ora nguntungke.

Iku katon kentang banget appetizing patties diiseni ing open. Isi bisa apa - meat, jamur utawa sayur-sayuran.

patties Kentang diiseni karo meat ing open:

Sampeyan kudu: pound saka daging sapi babi-lemah, pendhak kilogram saka kentang, 2 endhog, glepung, 2 bawang, susu, breadcrumbs lan butter. Kawitan kita kudu godhok kentang ing salted banyu, banjur knead tolkushkoy. Bisa nambah susu sethitik wis luwih gampang kanggo babagan. puree ditambahake lan endhog dibentuk karo patties recess babak nang. Trikatuka di resiki, disigar lan gorengan karo meat minced. Ing tengah patties kentang diselehake sendok lan meat minced wis kawangun karo manik nang. Bal ditempelake wangun oval, sijine ing sheet manggang, glethakaken parchment. Cutlets panggang ing open ing 200 derajat 20 menit.

Kartoflyaniki, resep:

Sampeyan kudu: Pack saka 200 gram minced meat, pound saka peeled kentang, endhog, trikatuka lan glepung. Kentang ma ing grater nggoleki lan remet entheng. Sprinkle karo loro tablespoons saka glepung, uyah, mrico lan nyampur karo endhog. Trikatuka sacoro apik Cut utawa samubarang kang angel ing grater nggoleki, nyampur karo meat minced, mrico sethitik lan uyah. Mbentuk kartoflyaniki - tablespoon panyebaran lapisan kentang ing telusur. Top - a lapisan saka stuffing disiapake, lan nutupi lapisan liya saka kentang. Fry mau ing saben sisih saka saperangan saka menit, nambah rwaning ing teluk pan.

Burger lan kartoflyaniki - ora mung pasugatan kentang. Yen sampeyan duwe telung puluh menit saka wektu free, sampeyan bisa cook pancakes.

Úa: kentang, glepung, endhog, mrico, bawang lan uyah. pendhak kilogram saka kentang di resiki lan lemah menyang grater nggoleki, banjur alon-alon remet. Diresiki trikatuka ma banget. Endhog kecampur karo kentang lan bawang, uyah, mrico. Ing massa kasil nambah loro tablespoons saka glepung lan kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur. Kentang nyebar ing watered pan lenga lan wis nyebar menyang patties lancip, kekandelan watara 5 mm. Kentang pancakes goreng sawetara menit ing saben sisih.

sedhep sajian liyane - meatballs meatless karo kentang lan jamur.

Kanggo nyiapake sampeyan kudu: 6 bagéyan jamur, trikatuka, 1 wortel, lonceng mrico, tomat tempel lan rak-rak kentang. Jamur lan bawang sacoro apik ngiris lan goreng. Peeled kentang sing lemah menyang grater nggoleki lan remet. Nyebar tablespoon saka iku ing Papan ing tengah sijine goreng jamur lan mbalek mau menyang werni. Bal sing goreng dhewe lan banjur padha ngalih menyang jero frying. Sprinkled karo grated wortel, nambah uyah, nambah tablespoon saka tomat tempel, surat karo tutup, nambah sawetara Kacang polong saka ireng mrico lan godhok kanggo 20 menit.