Daging sapi godhok kanggo nedha bengi kulawarga

Keuntungan lan beboyo saka daging sapi dina conducted akèh musuhan. Sawetara argue sing daging sapi - gudang saka protein wesi needed lan mikroelemnetov awak manungsa. Gojag-gajeg ndeleng ing nggunakake jinis iki saka meat meh kena bebaya kanggo manungsa. Nanging, nyobi karo vegetarianism lan panganan mentahan aja nuduhake yen, kalebu saka meat diet, minangka aturan, wong ciloko saka kurang protein. Mulane, iku ora perlu kanggo ngayahi ing kesehatan, mangan imbang lan bener. Simpenan protèin ing wangun daging sapi, kang awak kathah ora kelakon.

Carane cook daging sapi godhok, sing wis disimpen ing paling apik sing migunani? Komponen penting kudu fokus ing suwene Nutrition, lan iku kudu malah lan relatif gampang Digest sistem pencernaan. Ngomong siji apik resep kanggo godhok daging sapi. sajian iki meh cocok kanggo meja perayaan, nanging kanggo nedha bengi kulawarga bakal mung pilihan sampurna, utamané ing pungkasan mangsa panas nalika Taman podospeyut sayuran sing.

Aku masak daging sapi godhok kanggo pisanan lan kuwatir bab kasil. Nanging sajian iki sukses, pasangan lan anak padha seneng. Ing mangsa tiba, aku cook iku kerep banget, amarga ing wektu sing macem-macem sayuran segara. Njupuk resep kanggo basis, kita bisa teka munggah karo Bunch saka variasi kang, nggunakake sayuran lan sauces beda. Lan diversify pesawat tugas saka pasugatan ora bakal superfluous. Cook godhok prasaja, nanging njupuk bab 1,5 jam.

Kanggo dhaharan saben kulawarga (4 wong) iku njupuk kula 300 gram. daging sapi seger, 1 trikatuka gedhe, 2 medium wortel, mrico manis 1, 1 zucchini cilik, parsley pepe lan celery, uyah, mrico, clove saka papak, tempel tomat, seger Jamu.

Milih nyimpen utawa ing pasar daging sapi, mbayar manungsa waé kanggo menehi werna. Sampeyan ngirim dadi padhang abang, iku nuduhake manawa daging punika seger. Sak tenane wisuh iku, sampeyan bisa ninggalake kanggo sawetara menit ing saucepan karo banyu. Saluran daging sapi, banjur Cut menyang persagi medium kekandelan, uyah lan mrico. Saiki ing panas telusur frying pour lenga sayur-sayuran sethitik, lan Fry liwat dhuwur panas kanggo irisan-irisan daging sapi nganti Golden coklat. Kita ora perlu meat kanggo Fry nganti setengah masak, iku penting kanggo njupuk lemah ndhuwur iku jus. Sijine meat ing telusur. Saiki kanggo sayuran.

Bawang Cut menyang persagi. wortel luwih ora kanggo samubarang kang angel, lan Cut sawetara sudo pisanan, lan banjur poshinkovat. Uga chop mrico lonceng. Zucchini saranake kanggo njupuk enom lan cilik, ngresiki iku saka kulit lan wiji. Aku kaendahan karo ngiris sayuran kanggo nggunakake piso shaped khusus, supaya godhok diaktifake metu malah lucu. Ing telusur padha kang meat iki roasting, ngirim bawang, wortel lan banjur liyane saka sayuran. Fry sing dicokot sethitik, kanggo ngalih menyang saucepan karo meat.

Saiki nyiyapake sauce, kang godhok godhok daging sapi. 0,5 liter banyu telung tablespoons saka tomat tempel, uyah sethithik lan ireng mrico, lan nglakoake pour menyang telusur. We sijine geni, nunggu nganti sauce rawuh menyang godhok, banjur nggawe geni cilik lan simmer, aduk sok-sok. Nalika nyepakaké godhok, sampeyan duwe wektu kanggo chop Jamu seger, iku kita kudu dekorasi sajian rampung sadurunge porsi.

Simmer godhok sing arep bab jam. Sepuluh menit nganti masak ing telusur, nambah papak disigar, parsley pepe lan celery, iku bakal menehi sajian roso khusu. Inggih, sing rampung! Kabeh ing meja!

Godhok ing meja kudu dadi rada digawe adhem mudhun. Kanggo kaendahan lan padhange sprinkle karo Jamu seger. Nanging iki pilihan. sajian kurban roti ireng utawa putih. Banget migunani lan ngompliti sampurna kanggo godhok iki bakal 50 gram. anggur abang ing kaca. Everyone seneng meal!