Cutlets pitik: cepet lan sedhep

Chicken bisa masak ing macem-macem cara kanggo panggangan ing open kanggo cook sayur sup hearty, Fry ing irisan-irisan, nanging dina iki kita arep kanggo apa cutlets pitik kanggo loro resep-resep.

Krasan burger saka pitik minced

Kanggo nyiapake meatballs saka pitik, sampeyan kudu nggawa úa ing ngisor iki:

• siji pendhak kilogram saka daging pitik,
• loro bawang medium-ukuran;
• kentang siji mentahan;
• endhog siji;
• papat irisan-irisan saka roti putih, paling stale;
• siji kaca saka susu;
• mrico lan uyah kanggo rasa,
• frying lenga.

Kanggo miwiti munggah silihan roti: cake kudu Cut lan crumb kanggo break dadi sawetara bêsik, sijine mau menyang Bowl lan pour susu.

Mince kanggo meatballs bakal cook kanggo piyambak: wektu iku njupuk sethitik, nanging manawa apa superfluous ing wong. Chicken Cut menyang medium bêsik lan nggulung liwat gilingan meat. Padha wis rampung karo roti, wis penet entheng karo susu.

Bawang bisa nggulung liwat gilingan meat, bebarengan karo daging, nanging sampeyan bisa grate utawa chop melenko. Telung kentang ing grater.

Tambah endhog pitik minced, bawang disigar lan kentang, uyah, mrico kanggo rasa lan nyampur sak tenane knead massa.

Saiki mbentuk patties Chicken: saka Bowl gayung jumlah cilik saka meat minced lan diuncalake saka siji sawit kanggo liyane, ing wektu iku, ing udhara luwih lanang lan bakal nguripake patties. Ing pungkasan kita menehi wong wangun oblong, nyebar ing Papan nglereni, dijamin karo film cling, lan ngirim ing kulkas kanggo babagan sing jam.

patties Fry kita ing lenga sayur-sayuran. First, ing patties Fry panas dhuwur ing loro-lorone nganti Golden coklat, banjur nyuda semangat lan liyane sepuluh menit kanggo nggawa wong-wong mau kanggo teruse. cutlets siap pitik ing pot kanggo melu, Lebokake lan ninggalake kanggo setengah jam ing panas, supaya sajian bakal utamané tender lan fragrant.

Carane cook cutlets saka pitik tanpa nggunakake gilingan meat? Wis mbantu resep iki.

Cutlets saka daging pitik minced

Nyiyapake meatballs iki banget prasaja.

úa:

• Telung atus gram pitik,
• Satunggal sirah cilik bawang;
• endhog siji;
• Siji saka tuwung yogurt;
• papat tablespoons saka glepung karo Geser;
• uyah lan mrico,
• sethitik minyak sayur-sayuran kanggo frying.

Chicken kudu Cut menyang cilik persagi, 1 * 1 centimeter. Kanggo nindakake iki iku luwih gampang, sampeyan bisa wis beku daging entheng ing mesin pembeku. Saiki kita nambah fillet minced ing Bowl, pour yogurt lan ngirim ing kulkas kanggo marinate minimal setengah jam.

Bawang kudu sacoro apik chop lan alon-alon simmered ing telusur karo lenga sayur-sayuran.

Nanging sampeyan bisa nindakake malah tanpa gandhewo, yen sampeyan duwe rumah tangga banget finicky.

Saiki narik metu Bowl saka daging pitik saka kulkas, nambah bawang lan endhog, uyah, mrico kanggo rasa, nambah glepung lan nyampur sak tenane. Ing massa saka konsistensi saka keuangan bakal katon kaya kanggo pancakes, supaya bakal Fry cutlets minangka pancakes. Yen burger rollover tiba loro, banjur sampeyan perlu kanggo nambah bobot saka glepung liyane sethitik.

Banget sisih sajian kanggo cutlets bakal mashed kentang utawa pasta. Sugeng dhahar!