Cheesecake karo mascarpone

Nggunakake keju alus, bisa disiapake ing akeh panganan enak, kalebu cheesecake karo mascarpone. resep asring melu cookie kayata "Jubilee" utawa "susu Baked", nanging ora kudu. Iki utamané sajian kaya anak.

Cheesecake karo mascarpone

Tlatah menyang crumbs 250g cookie "Jubilee" lan nyampur karo 125g saka butter ilang. Ing ngisor ing baking tin lay foil lan massa disebarake seragam. Sijine ing kulkas kanggo setengah jam.

Ing Bowl sijine 180g ora nguntungke krim, 3 endhog, gula 220g, ngalahake karo mixer. Nambah jus saka setengah linglang lan 10g saka linglang pil, banjur, aduk saya, 360g keju mascarpone lan Philadelphia padha. Nalika massa udhara dadi, sijine iku ing cake saka jajanan lan Panggonan ing open kanggo jam. Banjur mateni gas, lawang saka open rada mbukak kanggo kelangan cheesecake. Sawise 2 jam kanggo mbusak iku ing kulkas. Sawise rampung digawe adhem Cut menyang irisan-irisan lan garnish karo woh, woh wohan beri lan coklat grated.

Cheesecake karo mascarpone krasan

Siapke keju mascarpone: kanggo pan sijine gauze, pour menyang iku 1350g ora nguntungke krim lemak lan surat karo tutup. Sijine ing 10 jam kulkas kanggo kaca Cairan keluwihan.

Tlatah ing Blender 400g cookie "Baked susu." Kripik asil sijine Pack saka butter lan lenga nyampur. Sijine dicampur iki dadi wangun sing disebarake liwat ngisor lan sisih, mbentuk dhasar ing. Sijine ing open kanggo 10 menit, supaya garing. Cool. Whisk mixer ing kecepatan kurang (supaya umpluk kawangun saka udhara) vanilla bebarengan, diabétes 150g, keju krim asil saka mboko sithik Kajaba saka 150 ml saka krim lan 3 endhog.

Pour curd menyang dasar jajanan lan sijine mbentuk ing sing luwih gedhe karo banyu. Cheesecake sijine menyang open kanggo setengah jam. Kelangan iku siji jam ing suhu kamar lan banjur sijine ing 4 jam ing kulkas. Cut irisan-irisan lan pour liwat coklat.

Cheesecake karo ricotta

30g coklat wêdakakêna dipun bibaraken ing banyu panas. Tambah 40g butter lan vanilla, nglakoake lan kelangan. Ing Bowl, ngalahake karo mixer 6 yolks endhog lan 100g saka gula. Nyampur kabeh bebarengan. Sijine 35g saka almonds disigar. Beat ing protein liyane Bowl 6 endhog karo gula 30g. Ketik massa coklat ing orane tumrap sekolah, aduk alon-alon. keuangan asil wis roto-roto pour ing telusur, ing parchment glethakaken lan sijine bake. Cool jajan lan mbusak parchment kang. Cut dering logam ing bunderan biscuit lan sijine wong aside.

Sijine ing 15 menit ing kulkas Bowl kosong. Banjur pour menyang iku lan mecut krim 600ml, mboko sithik Mudhun asleep diabétes 20g. Sijine menyang kulkas. Beat 250g ricotta karo 35g saka gula powdered lan vanilla. Sacoro apik chop sawetara strawberries. Nyampur krim, ricotta lan strawberries.

Mugs Biscuit sijine menyang dering logam. 200g strawberries Cut lengthwise dadi rong bagéan lan sijine menyang dering kanggo Cut tembok. Top krim lan sijine adoh ing kulkas sewengi. Esuke mbusak dering lan sprinkle karo coklat Kripik panganan cuci mulut.

Cheesecake karo mascarpone lan keju krim

Nggunakake sieve ngilangke curd 700g pipis 5 yolks, vanilla gula lan 250g mascarpone. Beat karo mixer bahan dhewe 5 protein multistakanom karo gula. Protein sing banjur alon aduk, pour menyang massa curd.

Tlatah paket a saka roti "Jubilee" lan 100g hazelnuts, pipis 80g saka butter softened. Njaluk kerja jajanan kanggo sijine menyang saucepan Multivarki. Sijine Isi ing ndhuwur. Sawise 65 menit, nyetel mode "baking".

Banjur 20 menit ing tutup kanggo tahan multivarka. Kelangan lan tutup karo foil. Sijine ing kulkas.

Mbusak zest saka 2 oranges lan chop. Oranges Cut menyang dering. Ing saucepan pour 40g banyu, sijine ing gula lan zest multistakan. Ing sirup asil ngilangake oranges kanggo sawetara menit. Goyangan pan kanggo rings padha rampung dijamin karo sirup. Banjur sijine wong ing Panggangan kanggo kaca keluwihan adi. Dekorasi cheesecake karo rings mascarpone orange ing sirup.