Pangan lan ombenan, Resep
Carane nggawe panggangan salmon ing oven?
Mesthine, akeh sing krungu babagan manfaat iwak abang. Panggunaan kanthi reguler kanggo nyegah stroke, atherosklerosis, lan penyakit jantung koroner. Kajaba iku, iwak abang ngandung fosfor, sing artine balung luwih tahan lama. Iodine, sing ngandhut, mbenakake memori, lan wesi normalake tingkat hemoglobin.
Temenan, prodhuk migunani kuwi kudu ing meja sabenere. Saka iwak abang - salmon utawa salmon, sampeyan bisa godhok kuping utawa sijine karo wortel lan bawang. Nanging iwak sing paling enak digawe ing oven.
Carane nggawe panggangan salmon ing oven karo champignons?
Kanggo masak kudu: 800-1000 gr. Ikan, 200 gr. Champignons, 2 bolam lan wortel, rempah-rempah lan linglang. Kanggo ngirit wektu, luwih becik njupuk iwak sing wis di resiki lan diiseni. Fillet saka salmon dipotong menyang medallions, 2 cm ngluwihi. Cuci lan rendhem karo andhuk kertas kanggo mbusak banyu, uyah lan uyah saka kalorone. Banjur ngetok sayuran lan jamur - wortel kanthi stroberi, bawang nganggo cincin tipis, lan jamur nganggo piring. Sawise nggoreng, goreng karo lenga sing sethithik. Kawitan bawang, sawetara menit wortel, lan banjur champignons. Sawise 4-5 menit, copot wajan saka geni. Nalika sayuran siap, foil dibagi dadi pirang-pirang lembar. Kanggo saben sijine butter sethitik lan salmon, ing ndhuwur - saperangan saka sendok jamur karo sayuran, banjur Lebokake foil. Panggangan ing suhu 180-200 derajat suwene 15 menit. Sadurunge porsi, foil dibungkus, iwak kasebut disiram jus lemon lan dihias karo irisan linglang.
Salmon panggang , resep karo rempah-rempah.
Kanggo masak sampeyan kudu: pound iwak, linglang, manis mrica lada, soy sauce, lenga wijen, rempah-rempah - kemangi, lada lan oregano. Sadurunge masak salmon ing oven, kudu ngeculake fillet menyang steak cilik, 2 cm ngluwihi lan mbusak kulit saka wong-wong mau. Pepper di resiki lan dipotong dadi dering gedhe. Lenga wijen nggoreng wajan lan nyebar ing steak iwak, lan sabanjuré - dering saka mrica. Ing ndhuwur banyu asin 3 tbsp. Sendok kecap lan jus siji linglang. Garam, sprinkle bumbu lan dikirim menyang open kanggo setengah jam ing suhu 180-200 derajat.
Penyayang saka resep-resep sing ora biasa bisa panggang salmon ing oven kanthi woh-woh garing.
Kanggo masak, sampeyan kudu: 1 kg dimurnèkaké iwak, 150 gram. Apricots, prunes lan walnuts, mayonnaise, 1 trikatuka lan wortel. Woh-wohan garing sing direndhem suwene setengah jam, banjur disaring kanthi apik. Salmon dicampur, dipotong dadi uyah lan uyah. A sajian manggang utawa sheet manggang digabung karo foil lan nyebar ing steak iwak. Kacang tanah. Bawang wis sacoro apik disigar, lan wortel wis disemprotake ing grater kasar. Sayur-sayuran goreng sethitik ing lenga sayur-sayuran, digabungake karo woh-wohan, kacang-kacangan lan mayonnaise, tutup nganggo potongan salmon iki. Ing sisih ndhuwur tutup sheet manggang nganggo potongan foil lan ngirim menyang oven, dipanasake nganti 220 derajat setengah jam.
Ing mangsa panas sampeyan bisa panggang salmon ing oven karo sayuran.
Bakal njupuk: setengah kilo iwak sing wis di resiki, zucchini cilik lan 2 lombok Bulgaria, lemon, uyah lan rempah-rempah. Sadurunge baking salmon ing oven, sampeyan kudu nyebarake sheet of foil utawa parchment ing tray baking. Ing iku nyebar potong menyang bunderan lan squash peeled, lan saka ndhuwur - cincin saka mrico Bulgaria. Potongan salmon sing diresiki lan dicampur dileburake sayuran, uyah, disiram mrico lan diwutahake nganggo jus lemon. Tutup karo foil ing ndhuwur lan sijine ing open kanggo 20 menit ing suhu 200 derajat.
Piring kanggo saben dina yaiku salmon panggang karo kentang.
Wis disiapake kanthi cepet lan dadi apik banget lan jus. Setengah kilogram iwak njupuk kilo kentang, setengah cangkir mayones, 100 gr. Keju. Kentang di resiki lan dipotong dadi bunderan. Iwak sing diresiki lan dicuci dibagi dadi steak, lada lan uyah. Tomat dipotong dadi dering. Ing sheet manggang, pisanan lay sawetara kentang, ndhuwur iwak, tomat lan tutup karo liyane lapisan kentang. Sprinkle karo keju parut lan dilebokake ing oven nganti setengah jam kanthi suhu 180 derajat.
Similar articles
Trending Now