Carane cook pasta pasta

The pasta paling umum ing antarane bangsa kita ora disebut pasta Italia, nanging kursus kuwi kudu tundhuk karo telung aturan dhasar: tuku ing nyimpen "tengen" pasta, banjur cook wong mlaku, lan kanggo roso paling cocok kanggo sauce produk iki.

Carane cook pasta? Ing Italia, pracaya sing dheweke masak saindhenging taun, minangka preian dadi saben dinten - karo keju utawa daging, laut utawa sayuran, uga karo úa - sing duwe bayangan cukup. Wangsulan: Bab ingkang utama ing proses iki - aturan standar.

Sadurunge cook sauce sing arep weruh sing ana hubungan antara wangun lan isi sauce, sarta ukuran prodhuk.

Carane cook pasta kanggo pasta.

godhok basis Sauce masak ing pitik giblets, daging, daging garang lan jamur. Kang banget nutritious, éca lan apik kanggo ngisi meh kabeh jinis pasta, senajan kudu bilih produk nglukis-walled, cendhak, gedhe-diameteripun paling uga cocog kanggo. Sauce sing masak ing sayuran utawa seger tomat, pasta karo bolongan cilik menehi piquancy tartamtu.

Carane cook pasta karo laut.

Sauce, kang kalebu iwak laut iku sawijining seasoning banget kanggo pasugatan - loro kanggo cekak dawa pasta, kalebu bentuk pipa. Dadi-disebut sauce putih, kang wis digawe karo butter, krim utawa ora nguntungke krim, sampurna cocok kanggo produk sing lancip flat, utamané masak dhewe.

Carane cook pasta pasta cilik, kang wangun asli? Kanggo wong cocok saos, kaya saus, disiapake ing basis saka prunes. Cook iku cukup mung: kudu njupuk kaca prunes, rendhem ing banyu lan samubarang kang angel liwat sieve. Banjur nambah duduh kaldu utawa banyu panas, gula, uyah, macem-macem rempah-rempah lan godhok kanggo sawetara menit kanggo konsistensi nglukis.

Kanggo apik cukup nempel sprinkle karo lenga zaitun ekstra prawan lan sprinkle karo godhong kemangi seger lan Parmesan grated. Sampeyan uga bisa nambah irungnya sawetawis cukà balsamic lan mangsa kanggo rasa karo anyar lemah ireng mrico.

Ana pilihan liyane sauce Sayur - kudu Fry sawetara detik papak, disigar sakdurunge ing lenga zaitun, nambah menyang disigar tomat mateng sawise njabut pil, mangsa, lan banjur sawetara menit lan banjur pipis tempel lan dadi.

Carane cook pasta karo sauce paling populer? Kuwi sing seasoning ing basis saka daging babi lan Parmesan. Kanggo menehi preparation kudu rong atus gram spaghetti, satus sèket gram daging babi utawa garang Ham, patang puluh gram Parmesan keju, satus sèket gram trikatuka, lenga zaitun, rong atus gram krim, lan uyah mrico.

Kabeh di resiki, Cut lan Fry ing bawang liwat kurang panas, nambah lenga zaitun, uga puluh lima gram butter. Banjur lempitan kabeh ing pot, pour rong liter banyu lan sijine ing geni. Godhok nganti setengah.

Bacon Cut menyang irisan-irisan lancip cilik lan Fry nganti asri tanpa lenga, banjur saluran mati keluwihan lemak. Ing nggodhok banyu, sijine ing spageti lan cook kanggo sing jumlah wektu minangka kasebut ing pandhuan ing paket.

Ing telusur frying karo bawang sing ditambahake Ham goreng utawa daging babi, mrico lan krim. Sawetara wektu kanggo Pengarang ing dicampur ing kurang panas. Sawise dicampur siap, nambah kanggo pasta. Laying prodhuk ing platter, sprinkle karo Parmesan sadurunge porsi iku kanggo tamu.

Ing aturan utama carane cook pasta - iku kabutuhan kanggo nggawe sauce luwih kenthel, pasta cendhek lan kenthel.