Raspberry anggur: resep kanggo wedang nyandu alkohol roso

Raspberry anggur, resep kang bakal rembugan ing ngisor iki, wis cukup ambu pocapan lan werna sugih. Ing proses tuwa saka ngombe alkohol iku uga padang lan dadi cocok kanggo nggunakake ing taun sing padha, lan iki digawe.

Iki woh wohan beri sedhep lan jus biasane nggawe panganan cuci mulut utawa liqueur ombenan banget. resep raspberry anggur garing cukup prasaja, nduwèni prèstasi rada elek, minangka gantos kanggo pasangan manis sawijining. Ing gati, woh-wohan jus kuwi asring nggawe ombenan panganan cuci mulut cahya sing duwe roso tartamtu lan rasa.

Sadurunge kita nuduhake resep rinci kanggo raspberry anggur, iku kudu nyatet sing mung krasnoplodnye Semono uga Sindhunata varieties kudu digunakake kanggo wedang nyandu alkohol iki. Sawise kabeh, raspberry kuning lan putih kanggo anggur ora cocok. Kajaba iku, anggur gondho iki kudu mung digawe saka woh wohan beri mateng, kang effortlessly dipisahake saka peduncles.

Raspberry anggur: resep kanggo sawijining wedang alkohol

úa perlu:

• ngombé banyu saring - 4 l;
• raspberries abang mateng - 4 kg;
• gula - 1.3 kg.

Processing saka bahan utama

Raspberry anggur, resep kang kita bakal ngrembug ing artikel iki, kudu digawe mung saka woh-wohan anyar ngangkat. Sampeyan kudu nyatet yen sampeyan diklumpukake ing woh wohan beri ing advance, banjur iku luwih apik kanggo mbukak liwat langsung (kahanan ora ngirim wisuh) lan nyimpen ing kulkas ora luwih saka 2 dina.

Mangkono, raspberries ulig nggunakake mortir lan banjur mencet ing bobot saka jus asil. Iku wis diijini kanggo nyampur karo jus saka woh wohan beri seger liyane. Nanging, kita ora bakal nindakake iki, amarga nggawe ngombe resik saka raspberry.

Carane cook raspberry anggur

jus dipencet saka pulp raspberry kudu diselehake ing desyatilitrovuyu kaca. Sakwise, ing pot resik kudu pour 4 liter saring (kasedhiya spring) banyu, kang dibutuhake kanggo godhok. Luwih, ing Cairan panas kudu pour 1.3 kg gula, whereupon sirup seng di pengeni kanggo godhok kanggo kira-kira 8-10 menit. Sawise wektu duduh kaldu manis kudu dibusak saka panas lan kelangan kanggo suhu kamar. Sawisé iku, pour sirup dibutuhake ing wadhah fermentasi kaca, ngendi jus raspberry seger wis diselehake.

Pasugatan karo mangsa saka stopper anggur kudu ditutup banyu-nutup. Yen sampeyan ora bisa nggunakake tutup khusus lan ninggalake sing mbukak-mouthed, banjur tinimbang lan wedang alkohol, sing kamungkinan kanggo njaluk cuka raspberry.

Fermentasi saka jus ngirim punika 3-5 dina. Sawisé iku, sampeyan perlu kanggo pour anggur sing menyang wadhah liyane, ninggalake endhepan ing ngisor, lan ngadeg ing panas kanggo liyane 2-3 dina. Sabanjure, sampeyan pengin sijine pasugatan ing panggonan kang adhem kanggo 1-2 sasi. Banjur pour anggur kudu dening gendul liter resik, Cork stoppered lan sijine menyang rong, lan horisontal. Gunakake minangka ngombe alkohol bisa dadi taun Pabrik, sing, tanpa cahya.