Carane cook nggulung "Philadelphia" ing ngarep: resep gampang

Masakan Jepang ing taun anyar, seneng sing popularitas saestu Fantastic. Meh saben kutha sampeyan bisa nemokake sushi bar. Sayange, ing prices ing perusahaan iki, sijine iku mildly, "cokotan." Nanging, iki dudu alesan kanggo nglirwaaken nggulung lan sushi, amarga padha bisa gampang recreated ing pawon! Lan sapunika, sampeyan bakal sinau carane cook nggulung "Philadelphia" ing ngarep.

Apa sampeyan kudu? (Kanggo muter 1)

• 150 g saka beras ( "japonica" beras sushi liyane utawa babak conventional);
• 200 ml banyu;
• 1 tablespoon gula;
• 3 tablespoons Sushi cuka (normal lan nggoleki);
• 0,5 sendhok teh uyah;
• timun;
• salted Salmon (utawa iwak abang);
• seaweed sheets (Nori);
• keju "Philadelphia";
• mat kanggo sushi.

Wis wis bek úa perlu? Banjur kita pindhah menyang fun - carane cook nggulung "Philadelphia" ing ngarep.

Pandhuan kanggo preparation

1. Rice wis sakabeheng, nganti banyu temen cetha. Isi karo banyu lan godhok kanggo 15 menit ing tutup ditutup. Sawisé iku, kita mateni panas lan ninggalake kanggo ngadeg kanggo 10 menit tanpa njabut tutup.

2. Nggawe klamben kanggo beras. Raos tokoh paling sampeyan njaluk nalika isi karo telung tablespoons saka cukà, 1 tbsp gula lan 0,5 sendhok teh uyah. Nanging, jumlah Isi punika paling apik kanggo nemtokake rasa.

3. Cut salmon utawa iwak liyane lan cucumbers. Iwak kudu Cut menyang ngudani saka 1x1 cm lan timun rada luwih tipis - 3x3 mm.

4. banyu bisa ngumpulake ing Bowl. Sampeyan perlu kanggo udan tangan. Yen ora, nalika beras, kang bakal kelet kanggo tangan.

5. Nyebar sheet Nori sisih atos munggah. Lembab tangan lan wiwiti lay metu sheet saka beras. Amarga refueling iku dadi caket lan uga mathuk ing nori ing. Penting! Figure ora perlu lay metu kabeh liwat lumahing lan ninggalake near salah siji saka Strip sheet (1-1.5 cm), supaya sampeyan bisa nutup munggah muter. Coba aja lapisan beras minangka lancip minangka bisa.

6. Langkah sabanjure carane cook nggulung "Philadelphia" ing ngarep - hak sijine Isi kita: salmon, timun lan keju. Wangsulan: Bab ingkang utama punika lay stuffing sing roto-roto, banjur kabeh bagéyan nggulung kanggo ati-ati minangka pilihan.

8. Re-moisten tangan lan moisturizing sheet nori (Strip ing ndhuwur, kang kita mbukak ngiwa).

9. Preparation saka nggulung "Philadelphia" ing ngarep mbutuhake Mat khusus - supaya Lebokake muter bakal luwih trep. Sajrone prosedur, terus Isi karo driji supaya ora penjilat adoh. Panjenengan tugas - kanggo muter munggah muter supaya Strip direndhem macet kanggo sisih liya saka sheet, lan kita nguripake siji-Piece muter. Kanthi bantuan saka wangun muter Mat bisa nyetel - babak tradisional utawa kothak sethitik.

10. Lan Langkah pungkasan iku carane cook nggulung "Philadelphia" ing ngarep - Cut mau. Iku luwih apik kanggo ngadhepi iku, padha lagi wae ngadeg. Cut lan kasebut kanthi teliti, nyebar ing piring. Rampung!

Apa kudu nggulung "Philadelphia"?

Saben uwong nduweni pilihan rasa dhewe, nanging kombinasi klasik dikenali paling - kecap, jahe lan wasabi.

Yen disenengi resep nggulung "Philadelphia", utawa duwe Rahasia dhewe masak, nuduhake pengaruh Panjenengan!