Carane cook karo jamur zhuleny

sajian iki teka kanggo kita saka masakan Perancis. Julien iku cemilan panas, kang bisa diwenehake kanggo kaloro. Apa sing mung úa iku ora bisa ditemokaké ing tabel iki menawa kita: karo laut lan daging, lan pitik, lan sayuran. Nanging sing paling hostess disiapake zhuleny karo jamur. Artikel iki bakal saiki sawetara opsi kanggo panganan iki. Ayo dadi miwiti. Masak zhuleny karo jamur.

Pilihan 1: Ing resep klasik

Úa Key:

• Jamur (100 gram);
• butter,
• uyah;
• bawang;
• keju (10 gram);
• mrico anyar;
• Water (30 ml);
• 5% krim (30 gram);
• a clove saka papak.

Teknologi preparation

Jamur iku paling apik kanggo milih putih. Diced wong. Banjur chop trikatuka. Nyawiji ing butter scorodite jero. Sijine maneh trikatuka lan jamur lan Fry kabeh. Banjur pour banyu kadhemen lan simmer kanggo puluh menit. Nalika wektu nambah krim ora nguntungke. Isih sijine metu ing sepuluh menit. Aja lali kanggo nambah uyah lan mrico kanggo rasa. Sabanjure, samubarang kang angel ing keju lan papak minced lan nambah kanggo julienne kita. Kabeh campuran. Sijine massa ing wangun khusus. Sprinkle keju ing ndhuwur maneh lan sijine ing open. Panggangan ing 220 derajat pitung menit. Minangka wektu iku munggah, kita njupuk metu julienne kita. sajian bisa sprinkle karo Jamu.

Pilihan 2: julienne karo Sis lan jamur

Úa Key:

• urang (200 gram);
• krim 10%;
• lenga zaitun;
• hard keju;
• champignons (200 gram);
• butter,
• glepung;
• nutmeg;
• uyah;
• siji trikatuka;
• mrico.

Teknologi preparation

Thaw urang beku. Isi karo nggodhok banyu telung menit, banjur diresiki saka isine weteng lan Nihan. Kita wis postponed. Sabanjure, sacoro apik chop trikatuka. Ing telusur cilik anget munggah lenga zaitun. bawang Fry nganti transparent limang menit ing kurang panas. Pay manungsa waé! Aja ora ngidini iku wiwit pindhah nganti lemah ndhuwur Golden, digunakake bisa rasa pait ing julienne. Jamur sakabeheng, Cut menyang irisan-irisan lan nambah menyang bawang. Kabeh Fry nem menit. Sawise wektu dibusak saka panas. Siapke sauce. Garing glepung gandum pan Fry kanggo babagan siji menit. Nambah butter lan nglakoake saya kanggo rong menit. Pour krim. Maneh, nyampur sak tenane supaya lumps wis kawangun. Nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. Saus nambah jamur, trikatuka, uyah, nutmeg lan mrico anyar lemah. Nglakoake. Nyebar urang wis disiapake sadurungé ing bagian saka cetakan, kang kudu nglengo. Kanggo nyebar metu liwat sauce laut. Samubarang kang angel keju lan sprinkle sajian. Panggangan kanggo sepuluh menit ing open ing 200 derajat. jamur Zhuleny bisa masak uga ing gelombang mikro. Ayo kita nimbang ing rinci proses masak.

Pilihan 3: julienne karo jamur ing open gelombang mikro

Úa Key:

• pitik (300 gram);
• 20% krim (175 ml);
• mayonnaise (50 gram);
• jamur seger (300 gram);
• keju Walanda ;
• banyu;
• sayuran ijo;
• uyah.

Teknologi preparation

Mbilas pitik lan pat garing. Cut menyang cilik bêsik. We nyebar ing cocotte. Nambah banyu sing sethitik. Surat karo tutup. Sijine ing open kanggo sepuluh menit, daya sijine kanggo 700 watt. Kangge, wisuh jamur lan Cut menyang cilik bêsik. Tambah meat, nyampur kabeh maneh lan sijine ing gelombang mikro pitung menit ing daya padha. Sabanjure, nyiyapake sauce. Nyampur krim lan mayonnaise. Tambah uyah. Dill lan parsley, sakabeheng lan pepe. Chop lan nambah menyang sauce. Banjur samubarang kang angel keju lan nyampur kabeh. Pot dijupuk metu, toya lemes lan isi sauce sadurunge disiapake. Sawise maneh, sprinkle karo keju lan sijine ing gelombang mikro limang menit. Ngawula langsung.

Sembarang opsi ndhuwur presented pantes Tabel perayaan. Zhuleny karo jamur - iku tansah éca lan marem. Ngayahi karo pangan lan nelpon tamu!