Carane cook godhok Turkey lan pasugatan liyane

Goulash teka kanggo kita saka tradisional masakan Hungaria, ing ngendi iku wis masak daging sapi. Nanging, ing negara liyane, kalebu ing negara kita, iku wis disiapake saka macem-macem jinis daging: pitik, daging babi, Turkey, malah mutton. Ing artikel iki kita bakal pirembagan bab carane cook goulash Turkey, uga minangka resep-resep menarik sawetara masakan saka Turki.

Turkey goulash karo jamur

6 tomat kanggo 10 detik. nyemplungaken ing nggodhok banyu lan banjur sijine menyang banyu kadhemen. Sawisé iku, mbusak pil lan Cut menyang cilik bêsik sawise njabut wiji. 400 g saka Turkey Cut menyang bêsik, mrico lan uyah iku. On foil abundantly nglengo, nyebar 200 g saka jamur disigar lan rada goreng (bisa njupuk utawa macem-macem), banjur daging, 1 trikatuka disigar-Shalom, disigar tomat, 4 Cut twigs thyme, papak lan 1 sprig parsley, uga ulig. Top pour 125 g saka anggur putih, nambah uyah lan mrico. Lebokake foil lan panggangan kanggo 40 menit ing meja dadi panas!

Turkey godhok nganggo sayuran

pound saka kentang kudu ngresiki lan Cut ing setengah (kentang ngirim dadi cilik), banjur pet kanggo 15 menit, banyu uyah. 750 g saka daging babi sakabeheng, pepe lan Cut. Sampeyan kudu wisuh lan ngresiki sayuran: 1 pc. mrico putih, paprika 3, 2 zucchini cilik, 1 trikatuka. Nambah 1 sendok teh saka Rosemary pepe. Nyawiji 1 sendok lenga ing telusur lan Fry ing meat liwat ana. Banjur nambah bawang, sprinkle karo Rosemary, uyah, sijine 1 rwaning lavrushki, mrico lan entheng Fry. Ing tataran pungkasan, sijine ing pot sayuran, Fry maneh, turu 1 tbsp glepung, nambah 250 ml samubarang jus sayur-sayuran lan 750 ml banyu lan godhok. Simmer ing sing nutup kanggo bab 30 menit nalika meat masak, iku perlu kanggo nambah kentang, ninggalake kanggo 15 menit lan ngawula.

Turkey goulash karo sauerkraut

3 bawang kudu Cut dering, lan siji thigh Turkey - persagi. Fry daging ing 2 tablespoons ilang butter, banjur nambah trikatuka, uyah lan mrico lan Fry 5 menit liyane. Sampeyan kudu sijine menyang telusur 750 gram sauerkraut, a spoonful saka woh wohan beri juniper lan saperangan saka sheets lavrushki, pour setengah tuwung saka banyu lan 125 g saka anggur putih. Simmer 30 menit. ing geni entheng.

2 bagéyan manis mrico (ijo lan abang) kudu Cut menyang ngudani lan nambah kanggo godhok, banjur godhok kanggo liyane menit 15. Ing discretion sawijining, bisa nambah uyah, mrico lan malah gula.

Medallions kalkun

300g fillet kudu sakabeheng lan Cut menyang medallions cilik sing kudu Fry ing sembarang 3 menit lenga sayur-sayuran, uyah lan mrico. Seko ing duduh pan kudu Tambah 100 ml saka anggur (putih ngalangi kudu), a spoonful akeh sawi 2 spoons amba saka apricot senggol lan ngidini kanggo godhok, banjur nambah loro nectarine utawa Peach, Cut menyang irisan-irisan lan 200 gram anggur. Fry 2 menit. liwat dhuwur panas. Siji bab sing perlu kanggo Cut irisan-irisan baguette 2 cm ing jembaré. 5 Lettuce godhong tangané kanggo break menyang cilik bêsik.

Saiki ing "Nglumpukake" sajian. Ing Piece saka baguette sijine rwaning Lettuce, irisan daging, woh lan kabeh wis dianakaké bebarengan karo toothpick a. Ing asil canape panyebaran ing sajian, dekorasi karo godhong kemangi lan ngawula.

panggang kalkun

Four steak, Turkey, saben bab 200 gram perlu nyumelangake (wis luwih Lebokake mau ing plastik Lebokake). Banjur kita Fry ing butter loro-lorone.

Salah peeled lan disigar menyang cilik perlu irisan-irisan apple kanggo Fry menit lan banjur nambah 2 tablespoons saka jus apel, godhok nganti jus ora bakal 2 kaping cilik. Sakwise, pan bisa ditambahake kanggo 250 ml saka krim lan godhok nganti nglukis. Nalika sauce thickens, nambah menyang meat lan lemak ngiwa liwat saka roasting meat. Digawe panas bebarengan 1 min., Add uyah lan mrico, lan ijo trikatuka, lan / utawa parsley.

Mugia, ne abang lan putih bakal monggo sampeyan lan kulawarga!