Zeppelins. resep kanggo

Dumplings - resep masakan Lithuanian. sajian iki kanggo rasa meh podho zrazy lan dumplings ing wektu. Banget marem lan gampang kanggo ngleksanakake. Dadi, carane nggawe dumplings?

úa

Kanggo nyiapake keuangan kentang kita kudu:

• Kentang - 6 medium bêsik (ing paling 1 kg);
• krim (42% lemak) - 30 gram (1 tablespoon);
• uyah, mrico, rempah-rempah - kanggo rasa.

Kanggo stuffing:

• daging sapi utawa daging babi mince - 300 g;
• Lemak - 30 g,
• bawang putih - 1 pc;.
• uyah lan anyar lemah ireng mrico - kanggo rasa.

resep kanggo

Kanggo miwiti nggawe keuangan billet. Kita bakal kudu nggodhok lan kentang mentah. Zeppelins, resep kang wis dienggoni sawetara abad, ora banget tresnani saka inovasi. Amarga iku, kita misahake katelu saka kentang panen lan cook ing kulit nganti mateng. Penting sanget: sampeyan kudu cook ing telusur, supaya wis ora diaktifake metu dryish. Banjur kasebut kanthi teliti, mbusak pil lan nguripake menyang puree. Sawetara Ibu rumah tangga, sadurunge kentang tresna, nambah susu utawa butter. Ing kasus kita, iki ora kudu rampung. Suffice kanggo kentang nggodhok rada lembab.

Ing wektu, minangka salah siji saka koki kentang, njupuk sisih liya lan telu ing grater nggoleki. Banjur superimpose ing sieve lapisan kaping pindho saka cheesecloth lan squeezed jus. Last wis disisihaké kanggo 15 menit.

Nyampur kentang masak lan mentahan nganti Gamelan. Nambah krim ora nguntungke, jus lan rempah-rempah. Maneh kabeh nyampur nganti nganti kabeh podho massa.

Nanging wektu kanggo zazharki. Iki unsur required, ora digunakake ternyata Zeppelins. Resep nawakake opsi loro: siji kanggo Fry trikatuka ing lard utawa lenga sayur-sayuran. Pilihan pisanan jek becike, amarga luwih cocog asli. Wangsulan: Bab ingkang utama punika Panggangan liwat kurang panas nganti Golden coklat. Sawisé iku, nambah ing zazharku minced lan sak tenane pipis.

Sabanjure, nggawe tortilla ukuran sawit, sijine ing stuffing lan zaleplivaem. Sampeyan kudu diwenehi dumplings kentang-meat. resep meh lengkap.

Kita mung bisa godhok "airships", luwih ing telusur prasaja karo banyu salted sethitik. Ing utensils padha kudu cukup kanggo Zeppelins gedhe sing ora rubbing marang saben liyane - padha bisa ilang katon alam sing. Kejabi, uncalan mau menyang banyu perlu sanalika sawise preform digawe kanggo ora peteng kentang. Cooking njupuk kira-kira 20 menit. Ing proses saka nggodhok Zeppelins pisanan ngawang banjur nglelebke kanggo dhasar - iki tandha pisanan sing lagi siap.

Uga, ora lali kanggo tindakake rapet ditampa "airships" ing. Sawetara Ibu rumah tangga supaya dadi sing metu keuangan kentang wiwit darken utawa isih bledosan. Ing kasus iki, mung nambah pati sethitik ing banyu. Nanging, kanggo nglindhungi piyambak saka masalah kuwi, iku paling apik kanggo milih hak kualitas kentang.

Dadi, siap dumplings (resep karo foto):

Sawise "airships" miturut, lay metu sajian asil ing piring, pour krim sing ora nguntungke lan sprinkle karo bawang.

Sugeng dhahar!