Cake Sponge tanpa endhog. roti krasan: resep-resep prasaja

Apa sampeyan nggawe tau cake tanpa endhog? Mesthi sawetara wong bakal njawab pitakonan iki ing akur. Sawise keuangan biscuit meh tansah kneaded nggunakake bahan ngandika. Nanging apa apa yen perlu basis urgent kanggo panggangan gembur, nanging endhog ing omah ora ana? Kanggo nindakake iki, disaranake nggunakake resep-resep diterangake ing ngisor iki.

cake Sponge tanpa endhog: langkah resep

Dina iki kita saiki sampeyan sawetara cara kanggo nggawe biscuit, kanggo preparation saka kang wis ora dibutuhake kanggo tuku endhog. Sampeyan kudu nyatet sing malah tanpa bahan iki, sampeyan kudu metu banget alus lan gembur cake, kang bisa gampang digunakake kanggo mbentuk jajan.

Dadi, cake tanpa endhog mbutuhake panggunaan produk kayata:

• glepung putih sifted - 300 g;
• susu seger medium lenga - 200 ml;
• yogurt (luwih alam, ora warno alami) - 200 ml;
• wêdakakêna gula (utawa gula biasa) - 50 g,
• kembang lenga, utawa sayur-sayuran sembarang olahan - 100 ml;
• vanillin - setengah sendok cilik;
• baking powder - dessert sendok karo Geser.

Mesim keuangan biscuit

Sponge cake tanpa endhog, resep kang kita ngelingi, iku baked rodo cepet. Nanging sadurunge sijine produk ing open preheated, iku kudu sak tenane kneaded basis. Iki mbutuhake gabungan yogurt, gula, lenga kembang lan vanilla lan banjur mecut karo mixer. Sabanjure kanggo úa sampeyan perlu kanggo nambah susu, baking powder , lan glepung putih. Sawise pepek sing nyawiji, sampeyan kudu diwenehi keuangan podho kenyal, kang bisa aman panggangan ing open.

Mbentuk lan produk perawatan panas

Biscuit tanpa endhog kudu panggang kanggo 43-47 menit ing open (luwih ing suhu 200 derajat). Kanggo nindakake iki, njupuk wangun jero, pelumas karo butter, banjur pour keuangan kabeh sadurunge kneaded. Nalika kuwi, prodhuk iku kanggo diselehake ing open.

Teruse biscuit bisa ditemtokake dening tancep toothpick menyang iku. Yen obyek kayu garing, lan ora macet kanggo bagéyan keuangan, prodhuk dianggep kanthi disiapake.

Mlaku ngawula jajan kanggo teh

Angel kanggo nggawe jajan dhewe? Iku gampang! Kanggo nindakake iki, mung nyambung úa tartamtu lan banjur panggangan mau ing open. Sawise prodhuk siap, iku perlu mbusak lan kelangan. Nglereni jajan menyang bêsik, iku dibutuhake kanggo ngirim menyang meja bebarengan karo teh utawa coklat. Yen ana kepinginan saka cake kuwi sing bisa gawe jajan éca lan jus.

We sing nggawe jajan "Piece saka jajan" ing multivarka

Yen vegetarian utawa mung kelet kanggo kirim, jajan krasan bisa rampung ora mung tanpa endhog, nanging tanpa bahan kuwi, kayata susu lan biasa produk. Kanggo nindakake iki, kita kudu:

• glepung putih sifted - bab 2 cangkir;
• Mineral banyu karbon - kaca kebak;
• gula biasa - kaca,
• kembang lenga utawa sayur-sayuran sembarang olahan - 6 spoons gedhe;
• semolina - 3 spoons gedhe;
• vanillin - setengah sendok cilik;
• baking powder - dessert sendok karo Geser (sampeyan bisa nggunakake baking soda lan cuka).

Nggawe dasar ing soda

Sadurunge panggangan sing jajan ing multivarka (tanpa endhog), sampeyan kudu knead ing seragam keuangan. Iki mbutuhake nyawiji Bowl ing siji úa akeh kayata glepung sifted, semolina, vanillin, lan baking powder. Sabanjure, nyambung banyu mineral karbon saka kembang lenga lan gula. Sawise prodhuk pungkasan wis ilang, pour slurry sing arep úa sawetoro lan nyampur uga nggunakake mixer. Akibaté, sampeyan kudu njaluk cukup antuk giliran a. Kanggo nggawe iku sethitik thickened, kang dianjurake kanggo nyegah sawetara wektu loro. Akibaté, swells semolina, nggawe madegé liyane kenyal sanget.

Proses mbentuk lan baking biscuit

roti krasan karo endhog lan tanpa wong-wong mau bisa ora mung panggangan ing open, nanging ing piranti kayata multivarka. Iki waé iku dibutuhaké nglengo Bowl lan entheng sprinkle karo semolina. Sabanjure, iku perlu kanggo pour kabeh basa. Siapke krasan prasaja pie tanpa endhog dianjurake wektu baking watara jam siji. Minangka aturan, sajrone wektu biscuit wis kebak panggang, iku gembur lan banget sedhep.

Carane aplikasi tamu?

Sawise jajan panggang tanpa endhog, iku kudu dibusak saka Multivarki lan kelangan. Ing mangsa, jajan kudu Cut menyang bêsik lan dadi kanggo tamu bebarengan karo coklat panas utawa teh.

Nggawe biscuit Gingerbread ing basis saka kefir

Biscuit tanpa endhog dijupuk kefir luwih gembur lan alus tinimbang nyawisake nggunakake banyu mineral lan carbonated yogurt. Kanggo nyiapake cake iki ing ngarep, sampeyan bakal kudu:

• glepung putih sifted - bab 2 cangkir;
• gula biasa - kaca,
• shoplifter yogurt karo 1% lemak - kaca lengkap;
• kembang lenga utawa sayur-sayuran sembarang olahan - 6 spoons gedhe;
• kayu manis - setengah sendok cilik;
• vanillin - setengah sendok cilik;
• Soda - dessert sendok tanpa minger.

knead keuangan

Kefir knead ing keuangan kanggo karang jajan gampang banget. Kanggo nindakake iki, pour ngombe susu ora nguntungke ing Bowl lan sawetara saka panasé. Luwih, iku dibutuhake kanggo males tablespoon baking soda, lan banjur dissolve gula. Ing mburi manis lan ditambahi karo kefir perlu kanggo nambah lenga sayur-sayuran, vanilla, kayu legi lan sifted glepung. Akibaté, sampeyan kudu njaluk keuangan kenyal lan fragrant.

baking

Masak biscuit (tanpa Kajaba saka endhog) ing open arep persis padha jajan conventional panerapan bakal ngandika. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu lubricate wangun saka lenga, lan banjur sijine menyang kabeh keuangan. Luwih kapenuhan pasugatan kanggo diselehake ing open panas. Panggangan roti ing suhu 200 derajat wis dikarepake kanggo kabèh jam. Kesiapan cake bisa ditemtokake dening tancep toothpick ing utawa match biasa.

Carane aplikasi kluwarga?

Baked biscuit adhedhasar kefir tansah menehi banget gembur, alus lan rada ngeculke. Ngawula kluwarga kang kudu chilled karo warung utawa wedang liyane. Yen dikarepake, bisa dadi tambahan sprinkle gula utawa pour lapisan coklat.

varian klasik preparation biscuit

Coklat karang cake - dasar sampurna kanggo sedhep lan tender roti krasan. Wis cantik gampang, nambah menyang basa mung jumlah tartamtu saka coklat. Yen sampeyan perlu kanggo njaluk jajan klasik karo endhog, disaranake sampeyan nggunakake resep. Kanggo wong, kita kudu:

• glepung putih sifted - kaca kebak;
• gula biasa - kaca,
• endhog seger - 3 pcs;.
• kembang lenga utawa sayur-sayuran sembarang olahan - kanggo lubrication pasugatan;
• coklat - 3 spoons gedhe;
• vanillin - setengah sendok cilik;
• Soda - sendok panganan cuci mulut tanpa minger (kanggo sijine metu cukà cider apple).

Preparation saka keuangan

Kanggo nggawe tiyang kuilt pethak jajan karang banget kudu dibagi lan yolks, banjur whisk ing komponèn kapisan umpluk stabil, lan liya - nambah gula lan samubarang kang angel nganti putih. Sawisé iku, loro-lorone kudu nyambungake lan nyampur uga maneh, nambah vanilla lan manggang soda karo cuka matèni. Ing mburi keuangan sampeyan kudu nambah glepung sifted lan coklat. Akibaté, sampeyan kudu njaluk coklat massa homogen.

proses baking

Coklat cake panggang ing open utawa multivarka kanggo 60 menit. Nanging sadurunge iku wis diselehake ing piranti, iku kudu mlaku lubricated wangun butter, banjur pour kabeh keuangan sadurunge masak. Minangka asil perawatan panas, sampeyan perlu kanggo njaluk jajan karang gembur lan alus, kang bisa aman digunakake kanggo tatanan saka jajan coklat éca.

Aku kudu nggawa tabel?

Sawise nyepakaké ing biscuit klasik karo endhog pitik, iku kudu rampung kelangan lan banjur Cut menyang bêsik. Ngawula iku kanggo meja dianjurake, bebarengan karo coklat panas lan omben-omben. Yen prodhuk baking digunakake kanggo preparation saka jajan, iku kudu Cut ing setengah lengthwise, lan banjur liberally lubricate krim sembarang (eg, thickened-lenga). Ing lumahing jajan supaya dijamin ganache utawa coklat biasa. Akibaté, sampeyan kudu njaluk jajan krasan éca lan ayu, kang bisa dadi gampang saiki kanggo maksud apa liburan utawa meja saben dinten.