Banget lingonberry senggol: resep klasik, uga pears, oranges lan wortel

Lingonberry - Semono uga Sindhunata migunani banget. Isine kathah vitamins, asam amino lan bahan kimia, kang gedhe bantuan kanggo ndhukung sistem imun sak mangsa kadhemen. Kanggo sinau carane nggawe senggol saka woh wohan beri sing tansah ing tangan iki obat alami colds lan beriberi, sampeyan bakal sinau saka artikel iki. Surprise ngarep ceceg sedhep lan sehat Panjenengan.

Dadi, kita ngomong cara kanggo nggawe senggol metu saka cranberries. pilihan kita kurban sawetara resep-resep - sampeyan bisa milih lan klasik, lan karo macem-macem aditif - karo apples utawa pears, jeuk utawa malah wortel! Miturut cara, sampeyan bisa nggunakake ing nyimpen ora mung kanggo masak, sele utawa woh ombenan, nanging uga kanggo ngisi pai mbukak, cookie utawa muffins.

Lingonberry senggol: resep klasik

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

• 1 kg saka cranberries seger;
• setengah kaca banyu;
• 2 cangkir granulated gula;
• setengah kayu legi teken utawa rada lemah;
• sendok teh linglang pil;
• 3 Stars cloves.

Semono uga Sindhunata wisuh lan reassemble saka lebu, ninggalake kanggo garing ing andhuk. Ing wektu iki, sampeyan bisa cook sirup gula: ing kaca setengah banyu, dissolve 2 tbsp. gula lan nggawa menyang godhok. Galur yen perlu. Pour woh wohan beri cairan, sawise telusur sijine geni lan cook nganti rampung (nganti woh wohan beri sing alus lan senggol dhewe - arep nglukis), lan ing wayahe, nalika sampeyan nemokake sing masak meh rampung, nambah cloves, linglang zest lan kayu manis. Mesthi, rempah-rempah sing ditambahake ing bakal, nanging bakal padha nggawe mundhut barang utowo jasa luwih wangi. Sawise njabut pasugatan lan senggol saka panas supaya iku kelangan sethitik, lan banjur packagi dening resik lodhong, muter isine lan bali menyang panyimpenan.

Lingonberry senggol: resep karo pears

Siapke:

• 2 kilos saka woh wohan beri seger lan pears alus;
• 4 kg saka gula granulated;
• dicokot sing sethitik saka kayu legi lan cloves;
• kaca banyu kosong.

Pear wisuh, resik saka kulit lan wiji, Cut menyang irisan-irisan kasepakatan. Wisuh woh wohan beri, mindhah. Saka jumlah kasebut banyu lan gula, cook sirup gula (banyu yen perlu, bisa nambah sethitik liyane), supaya simmer kanggo 5 menit, banjur daptar acara ing woh pir. Nglakoake lan cook woh kanggo waktu saka jam, nambah kayu legi (kelet utawa setengah sendok teh saka wêdakakêna) lan saperangan saka cloves saka inflorescences. Sawise wektu iki, sijine cranberries menyang pears, nglakoake lan cook nganti wayahe nalika woh wohan beri ora bakal banget alus. Cara kanggo mriksa teruse senggol? Ketik ing tablespoon rada lan pour isi telusur dhateng a plate. Yen sampeyan ora nyebar, senggol siap. Lan wis banjur bisa di rangkep ing bank-bank lan disimpen nganti mangsa. Miturut cara, sampeyan bisa ngganti pears karo apples manis - bakal kaya sedhep.

Lingonberry senggol: resep karo oranges

On 1 kg saka woh wohan beri, sampeyan kudu 2 oranges lan kilo saka gula. Minangka biasanipun, wisuh lan reassemble cranberries, pour gula. Woh remet jus lan pour ing woh wohan beri. Ayo njagong kanggo sawetara jam, banjur sijine pot utawa pan ing kompor lan simmer nganti tender (minangka kanggo netepake - ndeleng resep sadurungé). Wosing sing, ing senggol, sampeyan bisa nambah dicokot saka kayu legi - iku bakal menehi roso unik. Sawise packagi lan bali menyang panyimpenan.

Lingonberry senggol: resep karo wortel

Siapke:

• 1 kg woh wohan beri;
• 300 g saka wortel seger;
• 400 g saka gula.

Semono uga Sindhunata reassemble lan resik, wortel, pil lan Cut menyang persagi, bunderan, lan sampeyan bisa grate. Lingonberries blanch ing banyu panas kanggo saperangan saka menit, banjur mbusak skimmer ing, pour gula lan godhok kanggo sethitik - bakal dileboni lan 5 menit. Nambah senggol wortel lan nggawa kanggo teruse. Kaya sing. Panen cranberry njupuk papan ingkang mulya sawijining antarane saham kanggo mangsa. Migunani lan sedhep, senggol utamané Handy ing mangsa kadhemen, IE. Kanggo sumber paling alami saka vitamins lan gizi.