Zaitun: ana prabédan

Supaya akeh wong kasengsem ing jawaban kanggo pitakonan: ana prabédan antarane olives ijo lan ireng? Lan, yèn mangkono, apa jenis?

Ing kawitan marketing, padha banget padha, iki ireng olives lan ijo endah. Bentenipun, Nanging, isih ana. Sepisanan, iku nuduhake werna prodhuk. Everyone mangerténi sing olives sing werna meh ireng, nalika olives - ijo. Ing gati, ana mung loro kasalahan. Siji kandha sing olives - woh banget beda. Cukup kanggo njaluk omah woh-wohan iki supaya ngerti sing iki ora cilik. Ing kasunyatan, kabeh padha tuwuh ing wit sing padha - zaitun ing. Kaping pisanan, wit zaitun wis sumebar mung ing tlatah Yunani. Kita elinga malah pemenang pisanan Olympic Games kuna padha disambut karo cabang zaitun ing tangan. Nanging, ing woh saka zaitun padha cepet ngormati lan wit terkenal wiwit tuwuh ing Afrika lan Amérika.

Kasalahpahaman kapindho iku wit zaitun - iku apa-apa kaya olives mateng. Iku ora cukup bener. Ya, akèh olives mateng olives, nanging ora alesan kanggo werna ireng sing. Ing kasunyatan, lukisan iki angsal mung ing pangaribawa saka perawatan kimia. Miturut cara, ana tegese kabeh olives, mung urutan saka Chalcidice cocok kanggo produksi olives. Dadi rampung padha, iku worth kang lagi nyimak sing ana isih varieties tartamtu saka olives, kang nguripake ireng nalika rampung diwasa, nanging ora olives, kang kita tuku ing toko.

Supaya apa liya, loro saka werna, olives beda? Bentenipun ora dadi gedhe. Ing supaya disebut-olives ngemot persentasi akeh sing luwih dhuwur saka lenga, bisa tekan malah nganti wolung puluh. Mulane, iku salah siji saka wong-wong mau lan njaluk misuwur paling migunani lenga zaitun. Bener, iki jelas katon saka jeneng wit zaitun. Incidentally, iku sing menarik ono liya ing donya ana misahake kuwi ireng olives lan ijo. Bentenipun highlights mung jeneng werna woh. Mulane, ora katon kanggo olives ing Eropah, sampeyan mung ora ngerti. Kanggo Éropah iki ireng olives lan ora akeh liya.

Kabeh olives saka lenga kang wis ora digawe (lan iku mung bab telung persen saka potong total), sing ngalami konservasi. Kasunyatan punika ing liyane padha bisa ora dipangan. Lagi luar biasa pait lan hard. Saenipun, olives Processing njupuk wektu dawa banget. Luwih saka setengah uyah sing kudu rendhem ing solusi. Sayange, manufaktur kontemporer ora pengin lan ora bisa saged, supaya macem-macem oxide lan stabilizers digunakake kanggo akselerasi proses. Ing gati, padha diproses lan olives, lan olives. Bentenipun mung ing wektu cahya, iku kurang saka kanggo olives ijo.

Ing nyimpen rak-rak, sampeyan bisa ndeleng macem-macem ageng saka lodhong saka olives. Padha dawa mandhek kanggo nuduhake mung woh karo wiji lan tanpa. manufaktur Modern wis digabung bayangan ing kapasitas kebak, nyoba kanggo nemokake produk anyar sing bisa ngisi olives. Sing dipilih saka Isi - prakara saka rasa saben individu. Zaitun bhinéka kuwi ora bisa gumunggung. Padha ora ora diiseni. Usaha wis, nanging Isi mung spoils rasa, supaya saka idea padha enggal nilar.

Rasa olives alus, buttery. Zaitun uga asring rada njuleg, malah nguntungke.

Yen kita pirembagan bab keuntungan, ing ireng olives lan ijo modern pancen witjaksono. Iki produk banget dhuwur-kalori sing pamer lan kasugihan luar biasa saka vitamins. Sing lan dianjurake kanggo Nyegah saka penyakit akeh: ati, weteng, masalah jantung lan malah kanker.