Veal jantung: resep kanggo saben rasa

Migunani lan kurang-biaya produk punika veal jantung. Resep saka preparation suta. jantung Veal, sampeyan bisa nggawe akeh ne abang lan putih beda lan éca. We offer sawetara cara kanggo nyiapake.

resep jantung Veal karo ora nguntungke krim

úa perlu:

• 2 veal jantung 700 gram bobot;
• Pack (200 gram) saka ora nguntungke krim,
• trikatuka;
• sawetara sprigs saka parsley utawa dill;
• lenga sayur-sayuran,
• seasoning, mrico, uyah.

Teknologi preparation

Carane kanggo cook veal jantung? Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo wisuh meat, Cut karo kabeh intine ekstra lan sijine kanggo godhok ing salted banyu. Kanggo ngowahi prodhuk nganti siap iku ora perlu, godhok ing setengah. Banjur Cut menyang irisan-irisan lancip. lenga panas, Fry trikatuka ing. Sanalika iku dadi tembus, glethakaken ing jantung telusur. Fry kanggo 5 menit. Optionally, sampeyan bisa nambah papak ulig. Pour trikatuka banyu lan veal jantung. resep melu ngilangi ing rata-rata tingkat panas kanggo 20-30 menit. Rampung sajian karo uyah, sprinkle karo mrico ireng. Nambah krim ora nguntungke, parsley, simmer kanggo liyane 10 menit. Copot pot saking jantung geni lan ngawula. Minangka sajian sisih sampeyan bisa masak, kentang mashed utawa cauliflower nggodhok, lan banjur panggangan ing roti crumbs.

veal Heart: resep kebabs sate

Kanggo nyiapake ati ing cara iki, sampeyan kudu:

• veal jantung ngebotake babagan setengah kilogram a;
• loro prongs papak;
• Capsicum - 2 mumur
• mrico panas - 1 unit;
• cuka - 50 ml;
• lenga sayur-sayuran (lenga zaitun) - kaca pepak (150 gram);
• 1 linglang lan 1 trikatuka,
• abang mrico lan uyah.

Teknologi preparation

Heart Cut menyang halves loro. Wisuh. Copot vena lan Cut meat ing menyang persagi. Siapke marinade. Kanggo tresna iki papak, lombok ijo mrico, panas mrico, uyah lan cuka. Nyampur sarta lan isi jantung. Rendhem ing marinade kanggo saperangan jam. Sakwise bêsik senar ing sate lan panggangan ing Panggangan pan utawa ing open. Yen sampeyan cook jantung ing areng, banjur sate kudu direndhem kanggo saperangan jam ing banyu, supaya padha ora diobong.

Sauce kanggo kebabs

Kanggo veal sauce post jantung, masak kanggo resep: ing Bowl kanggo nyampur lenga zaitun, cukà, abang mrico, linglang jus lan trikatuka, kang lemah kanggo negara mushy ing Blender utawa grater. Diwenehi zat podho, iku perlu kanggo nglakoake ing siji arah mung. jantung goreng pour sauce disiapake lan ngawula.

resep jantung Veal karo buckwheat lan sayuran

úa:

• pound saka veal jantung;
• 2 tomat medium;
• mrico - 1 Piece (150 gram);
• jus tomat - setengah tuwung (150 ml);
• wiji sawi ;
• katumbah wiji, peppercorns, Lavrushka;
• bawang;
• buckwheat - 400 gram (2 cangkir);
• Banyu lan uyah.

Teknologi preparation

Trikatuka Cut menyang bêsik ukuran lan Fry ing lenga. Irisan tomat lan mrico, sijine ing bawang. Saute kanggo 2-3 menit. Heart Cut menyang irisan-irisan, glethakaken kanggo sayuran. mrico Sprinkle, uyah. Mangsa karo sendok teh saka wiji sawi, katumbah, sawetara peppercorns. Nglakoake. Daging godhok 10 menit. Sawise pour jus tomat lan banyu (iku ngirim surat jantung 4 cm). Sijine lavrushku lan simmer kanggo 40 menit. Wektu entek - voting ing sajian uyah. Yen perlu, nambah banyu. Dhewe, godhok nganti buckwheat masak. Ngawula karo sajian sethitik sprinkled karo greenery.