Udang ing adonan, resep sing bakal disenengi everyone!

Udang ing adonan, resep prasaja lan asli, kaya kabeh penyayang panganan laut!

Udhara ing adonan tempek

Aku njupuk:

• Setengah kilo udan
• 3 endhog
• Glepung 45g
• Pati 25g
• Anggur panganan sing dibenerake - 25ml
• Leek - 50g
• Garam, lada, minyak sayur apa wae

Kaping pisanan, aku ngumbah udanku, ngresiki saka cangkang lan dilebokake ing mangkuk. Ana uga ngiris irisan bawang, uyah lan mrico kanggo nambah rasa, tuangi panganan kanggo pencocokan anggur.

Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog, mbebayani maneh nambahake pati lan glepung, yen perlu aku tambah banyu sing cilik. Aku pour dicampur iki menyang mangkuk karo udang, nyampur - njaluk udang ing adonan malas.

Aku dadi panas karo wajan lan butter lan nyebarake udhara, goreng saka loro-lorone nganti siap. Cukup cepet sampeyan njaluk udan ing udhara ing adonan, resep ora rumit, nanging enak banget!

Udang ing adonan: Malaysia snack

Ironisnya, cemilan iki misuwur banget ing Malaysia, nanging ora kanggo bir, nanging ... kanggo teh. Komponen utama, mesthine, udang, lan kabeh liya bisa diarani, sing seneng. Dadi, udang ing adonan, resep saka Malaysia!

Kanggo 2-3 sajian "pancake" karo udang sampeyan kudu:

• Siji glepung
• Setengah kaca banyu
• Udhara udan beku - 100g
• Kaleng jagung - 50g
• Bunch saka bawang ijo
• Siji cabe mrico
• Setengah pasta chili
• 50 ml minyak goreng
• Garam

Aku gawe dash (adonan cuwir) kanggo iki, kanthi ati-ati dicampur ing mangkuk tempa cabai nganggo glepung lan banyu.

Aku ngresiki udang, gedhe dipotong dadi 2 bagian. Aku chop bawang ijo lan chili. Aku ngirisake Cairan pengawet saka jagung.

Ing wadah sing misah aku nyampur cabe, bawang lan jagung. Aku bakal nambah ana prawns disiapake, uyah lan campuran. Aku sijine adonan, aku nyampur maneh.

Aku sijine wajan ing geni sing kuat, pour lenga - supaya dadi panas. Ing lenga sing wis digawe panas kanthi kuasan, aku ngetokake campuran sing digelar lan digoreng kanggo sawetara menit ing saben sisih.

Bebarengan, cook potongan 5-7 maksimum, digunakake, padha bisa tetep bareng. Rampung "pancake" Aku garing ing handuk kertas saka sisa lemak.

Sing kabeh, udang ing adonan, resep ora rumit, siap, sampeyan bisa njaluk bir!

King prawns ing batter

Rempah-rempah kraton ing batter, resep uga ora komplek, butuh setengah jam kanggo masak udak saben kilogram.

Aku njupuk:

• 900g saka pring udan
• Endhog
• Glepung 40g
• 200 ml kecap
• Banyu

Udhut defrost - yen perlu cepet, banjur ing banyu kadhemen, nanging luwih apik kanggo unfreeze mau kanthi cara alami. Aku misahake kepala, mbusak cangkang, lan ninggalake buntut. Aku sijine ing Bowl, pour soy sauce. Ayo padha marinate.

Aku bakal masak saiki. Aku nyampur glepung, banyu, endhog lan uyah menyang konsistensi krim asam semi-cair.

Ing piring kapisah aku nyuwil roti. Aku njupuk udang dening buntut, dicelupake ing adonan, menyang biskuit lan dilebokake ing wajan karo ngolah lenga wae.

Aku biasane ngawula karo saos - amarga ing 200ml krim aku nyawiji 2 keju sing diproses, yen pengin - aku nambah ana papak sing disigar, sepasang dentikel. Bubuk kraton ing adonan nyelehake dering ing sajian, lan ing tengah, aku sijine mangkuk salad cilik karo saos. Bon appetite!

Tumis tiger ing adonan

Punika cara sing luwih gampang kanggo nyiyapake udan gedhe . Pring udan tiger , resep asli lan cepet!

Aku njupuk kabeh dening ngarsane:

• Tiger prawns
• Dicampur garing kanggo nyiapake pancake
• Minyak kembang lan uyah

Udhara aku ngombe banyu kanthi nggodhog kanthi cepet, ngresiki lan nggawe uyah apik.

Saka campuran garing kanggo pancake, aku nggawe adonan miturut pandhuan ing paket.

Aku tuku minyak goreng menyang wajan. Nalika dadi panas, aku njupuk udang, aku nyelehake ing dicelup lan dilemparake menyang mentega. Miturut werna aku nemokake yen udan siap - dadi jeruk. Tumis tiger ing adonan - cepet lan éca!