Solyanka jamur

solyanka jamur bisa disiapake saka beda jinis jamur, seger utawa sauerkraut. Jamur digunakake kanggo masak gurih, seger, pickled lan pepe. Kanggo halophytes uga boletus cocog, jamur, jamur butter, russula, putih lan Aspen, uga bisa digunakake seger utawa jamur pickled.

solyanka jamur karo seger Gobis

sajian iki disiapake tanpa daging, supaya bisa digunakake kanggo vegetarian lan meja sayur-sayuran. Ing basis saka halophytes punika duduh kaldu jamur digawe saka jamur pepe utawa seger. Kanggo nyiapake sajian sing kudu 200g. kelompok jamur, 0,6 kg saka Gobis putih, lenga sayur-sayuran, wortel cilik lan bawang, 2 tomat mateng, teluk godhong, tempel tomat.

Jamur sak tenane resik lan cook kanggo jam. Ing telusur frying Fry ing trikatuka sacoro apik disigar lan wortel, banjur nambah jus tomat utawa tomat puree lan peeled, tomat disigar. Tomat gampang di resiki, sing notched crosswise lan nempel wong kanggo sawetara detik ing nggodhok banyu.

Sayur-sayuran godhok kanggo sawetara menit, sampeyan kudu nambah sacoro apik shredded Gobis seger. Kabeh sayuran mix, uyah, rempah
mrico, lan banjur nambah jamur duduh kaldu. solyanka jamur kudu godhok 40 menit, sawise kang iki ditambahaké ngiris jamur. Ing mung sawetara menit nganti masak ing sajian nambah sawetara godhong saka Laurel. Sawise mateni geni, solyanka jamur kudu masakan apik, bab setengah jam. Ngawula sajian karo ora nguntungke krim lan seger Jamu.

solyanka jamur karo sauerkraut

Biasane, panganan iki wis disiapake ing mangsa, nggunakake ngarep-digawe saka sayuran. Kanggo nyiapake kasha njupuk 200 gram. salted utawa pepe jamur (luwih putih), 80 g. wortel, parsley, 140 gr. bawang, setengah tuwung saka jus tomat utawa 100g. tomat puree, 2 pickles gedhe, 0,6 kg
sauerkraut, uyah, gula lan mrico.

jamur Pretreated nggodhok, banjur mbalang ing colander lan digawe adhem. Padha banjur Cut menyang irisan-irisan cilik lan gorengan ing lenga sayur-sayuran. Sauerkraut sijine ing pot utawa telusur frying gedhe, nambah jamur duduh kaldu, uyah, gula, tempel tomat lan sirep siji jam. Ing telusur dhewe Fry ngiris menyang lancip ngudani parsley, trikatuka lan wortel. Banjur, kanggo campuran sayuran Cut perhiasan nambah pickles, wis dideleh ono panggonan. sayuran sauteed lan jamur sing ditambahake menyang Gobis. solyanka jamur kudu simmer kanggo liyane 15 menit. Nalika porsi sajian bisa sprinkle karo butter, sprinkle karo parsley lan ulig roti.

Panen saka halophytes kanggo mangsa

Cook hodgepodge bisa ing dhuwur saka mangsa jamur, lan lodhong mbukak jajanan arum ing kadhemen mangsa. Kanggo cook hodgepodge ing mangsa kudu 1.3 kg saka jamur seger (butter, coklat tutup boletus, Aspen), 1.3 kg saka Gobis seger, 350 gr. bawang, wortel lan tomat. Njupuk minangka 120 gram. lenga sayur-sayuran olahan, 160 ml saka cuka 6%, 70 c. uyah coarse lan 50 c. gula.

Jamur lan sayuran sak tenane sakabeheng lan di resiki. Sayuran Cut menyang irisan-irisan lancip, sacoro apik disigar Gobis, jamur lan Cut menyang irisan-irisan cilik. Kabeh úa padha sijine ing telusur enameled gedhe lan, aduk terus-terusan, sirep kanggo 40 menit. Banjur ditambahake gula, uyah, mrico, cuka, lan kabèh padha horeg, sak tenane Pengarang luwih 20 menit. saka rempah-rempah
Sampeyan uga bisa nggunakake clove, thyme lan teluk rwaning.

Siap-tas shift ing kaca lodhong, wis prosterillizovannye, muter lacquered timah tutup
lan kebungkus. Bank-bank kudu kelangan mudhun mboko sithik kanggo kelangan. nyimpen
preform paling apik ing panggonan kang kelangan.