Scallops. Carane cook sajian saka scallops

Sea scallop meat digunakake ing masak lan richly mineral, protein, vitamins lan karbohidrat. Datane nggunakake rapi nduwe pengaruh positif ing kesehatan manungsa: stimulates metabolisme lan mundhak nganti nada muni awak sakabèhé.

scallops Cook karo sauce bisa kuwi resep. Scallop segara sing perlu kanggo godhok, Cut menyang ngudani, surat karo ora nguntungke sauce krim lan godhok kanggo sawetara menit liyane. Kirim kentang iku, sprinkled karo greenery, iku bisa mashed, beras, pasta utawa mung karo kentang, irisan-irisan masak.

A pesawat barang: 300 g saka scallop segara, ing sauce padha karo ora nguntungke krim, uyah lan bumbu rempah kanggo rasa.

Bisa digunakake kanggo masak hamburgers, ora mung daging, lan scallops. Carane cook? Uga burger biasanipun. gilingan meat sakabeheng lan dipencet marang scallop banyu kanggo tlatah. Tambah bobote asil saka trikatuka, roti putih karo lemah ndhuwur Motong lan direndhem ing susu, mrico, butter, uyah, lan kabeh komponen sing pipis ing gilingan meat kanggo tlatah maneh. Sing dicampur asil dipérang dadi pelet cilik, kang diselehake ing tengah stuffing lan wangun patties.

Minced disiapake saka jamur putih, wis masak, Cut menyang ngudani, sakabeheng, lan banjur digoreng ing lenga sayur-sayuran. Digawe adhem minced pipis krim butter, Jamu lan digunakake kanggo ngisi. patties shaped kudu muter ing glepung gandum, daptar acara ing diantemi endhog lan banjur ing roti crumbs kanggo breading. Gajih kanggo frying meatballs kudu dadi akèh ing telusur frying.

Minangka garnish kanggo cutlets scallop eggplant cocok, zucchini goreng, cauliflower utawa ijo Kacang polong.

Mwah meatballs: 250-300 g scallop segara, roti putih - a irisan-irisan cilik sawetara bolam beluk, uyah, a spoonful saka butter lan glepung, mrico, setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran, endhog.

Úa kanggo stuffing ing: minced ijo trikatuka - siji sendok, jamur pepe - 2-3 bêsik 2 tablespoons butter.

Resep scallops luwih warna saka sampeyan bisa mikir.
Contone, kanggo Isi uga bisa scallops. Carane nyiyapake scallop otot aspic ing roti, marang resep iki. Otot scallop defrost segara, yen perlu, mbilas sak tenane mlaku ing banyu, sijine ing nggodhok banyu lan salted. Sampeyan perlu kanggo mirsani aspek banyu kanggo meat 3: 1. Enteni nganti nggodhok lan, ngetang saka iku, godhok kanggo sepuluh menit. daging segara scallop siap kanggo nyelehake ing sieve utawa strainer lan nyegah saluran adi, Cut irisan-irisan daging saka 6-8 gram bobot. Ing sajian jero pour sele sethitik, nalika hardens, ndhuwur karo nggodhok segara daging scallop ing tingkat saka 2-3 irisan-irisan saben porsi lan garnish karo sayuran ijo. Kabeh pour kadhemen nanging durung beku sele lan nggawe kadhemen kanggo ngrampungake solidification. Miturut ngajokake kanggo meja, jellies kudu Cut menyang bagian saka 20-25 gram saben lan sijine ing irisan saka roti.

Komponen saben porsi: 120 g saka otot scallop segara, 100 g saka sele, Jamu lan 150 g saka roti.

Malah luwih gampang kanggo mbangun sandwich SD, nggunakake laut non-iwak: cumi, udang utawa scallops. Carane cook? Otot scallop godhok segara, Cut, sijine ing irisan-irisan roti lan pour mayonnaise. Iku ora superfluous kanggo dekorasi irisan-irisan roti karo sayuran seger (tomat, timun), Lettuce. 100g seafood masak kudu njupuk 80 gram sayuran, 20 gram Lettuce, saperangan spoonfuls saka mayonnaise lan 200 gram roti (luwih gandum).

Good minangka wiwitan scallops. Carane cook meal? Banget prasaja. daging segara scallop (200 g) iki dipped ing banyu kanggo sing ditambahake uyah, wortel, mrico lan parsley. Godhok kanggo bab sepuluh menit. Ninggalake kanggo kelangan scallops ing duduh kaldu. daging banjur Cut menyang irisan-irisan ora nglukis, sijine ing piring lan sijine sawetara thinly ngiris linglang (1/2 linglang). Cocog kanggo sayuran scallops diolès (mrico, cucumbers, tomat - 300 g). Salt, wortel, mrico lan parsley duduh kaldu kanggo nambah rasa.

Mesthi, resep-resep iki scallops ora winates kanggo, amarga sampeyan isih bisa Fry, godhok, digunakake ing roti lapis.