Salmon sajian

Ing diet saka sembarang iwak individu kudu muncul ing paling pindho a minggu. Dina iki ing nedha bengi kita bakal duwe salmon a.

Salmon wis akeh banget ngormati ing Rusia, lan ora muspra, wong wis daging abang gedhe, kang akèh vitamins lan mineral, lan salmon roe prices ora. Pasugatan saka salmon bisa ditemokaké ing pawon negara, contone, ing Jepang salmon sushi populer, manggang Italia ing test, ing Finns nyiapake salmon marinated meat lan Swedes liyane menyang sayur sup salmon dikarepake. Umumé, sing gedhe akeh resep-resep, iku tetep mung arep. Aku kurban sing pilihan beda-beda sawetara kanggo masak, saben resep apik dhewe ing dalan, lan sing paling Jahwéh, kabeh pasugatan saka salmon dijupuk sedhep.

1) Ing pilihan paling gampang - iku mung panggangan iwak ing foil. Iki kita mbutuhake 400 gram fillets salmon, lenga sayur-sayuran, papak, bisa tambahan digunakake dering trikatuka, uyah lan baking foil. Fillet dibagi dening 4 irisan-irisan portioned, rasa lan butter, lan banjur sijine papak grated ndhuwur, Lebokake ing foil lan panggangan kanggo 40 menit nganti rampung. Nalika zapechetsya iwak, njupuk metu open dheweke, nyebar ing piring, dekorasi karo sayuran ijo, nambah sajian sisih sethitik saka beras lan jagung, iwak sprinkled karo jus lemon lan ngawula. Fish dadi metu banget sedhep, lan sing paling Jahwéh, resep punika prasaja.

2) A luwih canggih, nanging liyane éca pilihan - lasagna karo salmon pedhes "Bashamel" sauce. Dadi, kanggo preparation saka sajian jaban rangkah iki kita kudu: 300 gram salmon fillet, 300 gram bayem seger, mozzarella keju - 200 gram Pack saka susu seger, butter 50 gram, sethitik glepung, Parmesan keju - 100 gram, 200 ml putih anggur, uyah, kacang nutmeg.

pasugatan kuwi salmon banget ngormati loro luar negeri lan ing Rusia. Kawitan kita kudu sijine metu bayem, bab setengah jam. Ing telusur frying liyane sijine fillet salmon, pour anggur, nambah uyah lan supaya ngadeg kanggo bab 10 menit nganti iwak wis direndhem karo anggur, kita bakal nyawisake sauce "Bashamel". Kanggo nindakake iki, sijine butter ing telusur, ngenteni nganti wis ilang, nambah glepung lan nglakoake 2 menit. Saiki kita kudu nggawa susu kanggo godhok lan pour stream sing lancip menyang lenga karo glepung, nalika aduk saya. Mangsa karo uyah, nambah nutmeg sethitik. Sing dicampur asil ngirim godhok kanggo 5-6 menit, aduk saya.

Banjur, ing baking dish glethakaken lasagna: lapisan pisanan - Sauce, kaloro - ing bayem, katelu - ing sauce maneh, papat - salmon, Cut menyang bêsik, kalima - Bayam maneh enem - mozzarella, kapitu - Sauce maneh wolung - grated Parmesan keju. Copot lasagna ing open preheated lan panggangan kanggo 30 menit. Sawise lasagna siap, iku luwih apik kanggo menehi sethitik kanggo ngadeg munggah kanggo kabeh lapisan direndhem karo sauce. Banjur sampeyan bisa kanthi aman ngawula. sajian iki ora isin kanggo nyelehake ing meja perayaan. Kabeh pasugatan saka salmon ing open ternyata sange. Coba cook, sampeyan bakal remen.

Kang nguripake metu, iku bisa nyiyapake ora mung ing kursus utama iwak iki, nanging salmon sup.

Kanggo sayur sup, kita kudu 300 gram salmon, saperangan saka kentang, bawang, wortel, sing sakepel saka beras, uyah, Lavrushka, sembarang sayuran ijo. Kanggo miwiti, sijine geni 1.5 liter banyu ing saucepan. Nganti banyu wiwit godhok, misahake daging saka kulit lan balung iwak, Cut menyang cilik bêsik lan gulung menyang nggodhok banyu. Rice kudu sakabeheng karo banyu kadhemen lan pour menit dening 10. Banjur nambah trikatuka menyang sayur sup, rwaning teluk lan uyah. Enteni nganti boils. Kentang chop, sijine ing sayur sup, lan banjur, sawise duduh kaldu wis pet, sijine beras lan cook kanggo bab 15 menit Green porurubit sacoro apik lan nambah kanggo sayur sup sawise lagi dibusak saka piring, supaya roso ijo luwih wadi.

Pasugatan saka salmon dipikir biasa ing beyo saka daging abang, ing meja liburan iwak iki umum.