Saira: resep-resep. Sayur sup karo saury, saury Pie karo saury panggang

Fish pasugatan musuh pantes meat ing diet saka akeh kulawargané. Cukup kerep padha nganggo saury. Masak resep-resep nemokke iwak seger lan kanggo dikemas kaleng. Iku apik amarga ora banget bony, inexpensive lan ora duwe rasa pocapan utawa ambu ora enak. Ie bisa dikombinasikaké karo akeh úa.

Sayur sup iwak seger

Ing asas, kang masak ora beda saka stryapaniya sup saka iwak-iwak liyané. Bentenipun mung sing saury dhewe iku non-greasy, lan kuping Luwih mimpin. Amarga iki, akeh Ibu rumah tangga ing wis wutah ing piring sajian sijine Piece saka butter. Cook sayur sup karo saury, resep ngajak carcass langsung Cut bagian. Buntut lan sirahe rumiyen (biasane uncharacteristic kanggo nyepakaké sop), sisané diselehake ing kadhemen banyu bebarengan karo kabèh trikatuka diresiki. Nalika duduh kaldu boils, sawise aman saka ngenalaken umpluk mrico, Kacang polong, Laurel lan kunir. Meh langsung nambah kentang disigar lan wortel lan setengah tuwung saka beras (per setengah liter saka sayur sup). Sadurunge mati wis diwutahake menyang pot Jamu - pepe utawa disigar seger. Sak masak iku perlu kanggo njupuk care ora kanggo seethe glethakaken saury. resep-resep kanggo sawetara cara kanggo Feed sawetara wong maringi pitutur ing piring nyebar endhog loro luwih setengah masak, sawetara liyané ora tanpa wong.

Soto saury dikemas kaleng

Paling asring digawe saka iwak lenga. Nanging, iku luwih pitakonan saka serat pribadhi. Ora Samsaya Awon dadi saury sup, resep kang kalebu iwak ing sauce tomat. Pesona khusus menehi wong ing ngarsane saka sajian saka lentils. Preparation wiwit karo nggodhok sawijining: setengah tuwung saka nggodhok kacang buncis nganti alus, banjur nambah kanggo wong-wong mau ing persagi kwartal celery ROOT, bunderan wortel, bawang abang polukolechki, rempah-rempah lan Jamu pepe. Nalika kabeh úa sing masak, siji-pihak saka isi pan wis liwati liwat Blender lan isa bali - Kapadhetan. Fish mbongkar bagéyan (karo aman saka balung) lan sijine menyang sayur sup. Tomat, kang lagi lindungi, diwutahake dicokot sethitik karo aman pancet conto, supaya dadi ora kanggo superoksida sajian. Ing tutup saka sayur sup kudu ngadeg nganti 10 menit - lan sampeyan bisa mangan.

Snack: nggulung karo saury

Dikemas kaleng iwak, expansion saka bagéyan roti - iku mboseni. Lan ing meja liburan lan boten cecek. Nanging, sak hajat uga bakal saury migunani! resep-resep masak nemokke dening hostess mantepa lan akale, ngidini kanggo nggunakake lan éca, lan ayu, senadyan iku kudu bisa hard kanggo. Kanggo wiwitan kudu keuangan: setengah Pack saka butter fray karo endhog, sendok teh katelu kare lan kabèh - uyah. Nalika massa udhara wis kawangun, ditambahake ing telung cangkir glepung, manggang wêdakakêna lan sendok setengah tuwung (150 ml) digawe adhem krim whipping. keuangan iki kneaded, kebungkus ing foil lan jam kurang ing kulkas. Nalika settles, wis mbalek minangka lancip minangka bisa lan Cut ngudani saka limang sentimeter sudhut. Ngudani mbungkus sak cetakan lan panggangan kanggo puluh menit ing open. Adil utama: kasebut kanthi teliti, mbusak tabung rampung, supaya padha ora crumbled. Nalika preform cools, merges karo lenga saury dikemas kaleng, iku wrinkled garpu lan karo grated keju (100 g), jumlah sing padha butter, telung tablespoons saka krim lan telung disigar godhong seger Mint. Isi wis ngalahake nganti alus. Kanggo saben tabung wis glethakaken Piece saka Lettuce, massa extruded syringe, lan ring ndhuwur ditempelake Maslinka. Troublesome, nanging appetising lan éca.

Saury karo linglang lan sayuran

Mbok cara paling éca saka iwak masak - baking sawijining. Yen sampeyan duwe saury seger, resep-resep sing bisa cook ing open, bakal bungahaken sampeyan karo bhinéka sawijining. Contone, minangka nderek: siji ring bolam Passero isin, loro irisan-irisan tomat dhewe panggang. Disapu resik carcass saury glethakaken ing foil pan glethakaken, watered jus lemon lan uyah ma karo Spice, cocok kanggo iwak. Ing ndhuwur mixed Sayre ing decomposed zazharki trikatuka, tomat, irisan-irisan saka linglang lan dill (yen dikarepake, padha bisa lan chop). Ing foil kebungkus, pelindhung diselehake ing open kanggo limalas menit (kang digawe panas nganti 220), banjur "mbendel" kabukak lan iwak bali kanggo open kanggo liyane 10 menit ing meal iki dipangan loro panas lan kadhemen.

Iwak karo bawang pickled

Iki cara banget kang bisa masak ing saury open. Resep nawakake kanggo Cut menyang negara fillets, lan supaya nguripake metu ora loro halves lan kabèh, nanging flattened iwak. carcass diseleh ing Bowl, diwutahake karo jus lemon lan mayonnaise, sprinkle karo Jamu lan trikatuka setengah dering lan kiwa kanggo setengah jam marinate. Disiapake mangkono a saury glethakaken ing foil dumunung ing salah siji sisih bawang pickled, wis dijamin dening setengah kapindho, adicara ing foil lan dikirim menyang open siji jam ing 180 derajat.

pie iwak

Supaya ora kanggo kekacoan karo adonan, tuku siap-digawe, puff. Wis mbalek metu thinly lan Cut ing setengah, ing ngisor iki diantrekake karo lapisan dijupuk wangun greased. Kanggo Isi godhok setengah tuwung saka beras lan gorengan trikatuka, Cut menyang setengah dering. Kabeh iki wis pipis saury dikemas kaleng mashed; jus ora perlu kanggo nggabung karo - karo wong njaluk juicier. Isi kaurai seragam shaped, keuangan wis dijamin karo zaschipyvaem sudhut lapisan kapindho, ndhuwur lubricated diantemi karo endhog. Saiki, ing open kanggo setengah jam - lan ing meja wis dadi éca lan flavorful cake karo saury (foto). resep bisa diganti nganggo iwak seger. Banjur iku perlu kanggo pemandangan-cook utawa panggangan; liyane saka gerakan sing padha.

Kita bisa ngomong iku iwak universal - saury. Masak Resep saka iku ora rumit, lan pasugatan sing rada gampang.