Roll minced meat - sajian kanggo Tabel liburan lan nedha bengi kulawarga

Daging ing masak diarani daging comminuted saka kang wis disiapake akèh macem-macem ne abang lan putih. Antawisipun paling populer - cutlets, dumplings, meatballs, casseroles.

Minced masak saka meh kabeh jinis daging, sok-sok kanggo menehi sajian roso khusus lan tenderness kanggo preparation saka meat minced digunakake saperangan jinis daging. Contone, ing nyata dumplings Siberian sing daging sapi, masak daging sapi, daging babi lan bear meat.

Minced meat - produk populer, kang meh tansah ing kulkas saben kulawarga. Pisanan, pasugatan meat minced relatif inexpensive lan ing wektu sing padha sedhep lan sehat. Kapindho, pasugatan saka meat disigar disiapake cantik cepet, kang penting kanggo koki modern. Lan thirdly, saka stuffing bisa masak akeh ne abang lan putih beda, kang cocok loro kanggo nedha bengi kulawarga normal, lan kanggo grand wusana.

Salah ne abang lan putih iku muter universal minced meat. sajian banget sedhep lan katon becik lan wis nyepakaké kanggo long, supaya bakal cocok lan ing liburan, lan ing meja saben dinten.

resep punika muter prasaja minced meat. Cook perlu dilakoni akèh cutlet. Kanggo nindakake iki, njupuk saperangan irisan-irisan saka roti putih tanpa crusts lan isi karo susu. Banjur knead roti menyang kabeh podho massa, lan ditambahake menyang meat bengkong (resep iki dirancang kanggo pound saka meat). Stuffing bisa njupuk apa waé, nanging wis paling cocog mixed, daging sapi masak, pitik lan daging babi. Nanging, iku prakara saka rasa, saben cook bisa njupuk kauntungan saka jenis daging, kang paling kang senengane.

Saliyane ing roti ing stuffing ing sampeyan perlu kanggo nambah endhog lan sijine menyang worn ing bohlam grater nggoleki. Penyayang masakan pedhes bisa nggunakake papak lan rempah-rempah liyane kanggo rasa. Mesti wae, ora lali kanggo uyah stuffing. massa disiapake sing arep melu mixed lan kasil mbendung. Carane kanggo ngalahake stuffing? Iki waé iku dikumpulake menyang werni lan uncalan karo pasukan ing Papan utawa ing Bowl. Siap minced ndhuwur tutup karo film cling lan sijine ing kadhemen kanggo babagan setengah jam.

Ing basis kanggo sajian "muter minced meat" siap, saiki iku wektu kanggo mikir bab hardware. Ana persil saka opsi, sapa bisa milih kanggo rasa. Contone, éca lan ayu Isi iki dijupuk saka disigar nggodhok endhog lan ijo bawang. Kanggo juiciness ing stuffing, sampeyan bisa nambah lenga sing sethitik utawa mayonnaise.

Ora kurang ayu lan padhang iku katon muter minced meat diiseni karo endhog nggodhok lan nggodhok wortel. Tinimbang endhog hard-nggodhok bisa taken omelet masak dening steaming utawa microwaving. Mung sampeyan bisa nggawe stuffing, sayuran utawa cereals - beras utawa buckwheat. Pilihan menarik - muter minced karo jamur; Kanggo Isi, sampeyan bisa nggunakake jamur, jamur kerang utawa jamur liar. Padha kudu godhok, chop lan Fry karo bawang ing lenga. Ing cendhak, pilihan sampeyan bisa milih Isi sembarang, lan bisa disiapake sawetara nggulung cilik karo macem-macem isi sanès.

Carane muter muter minced meat, supaya ana apik lan ayu? Sampeyan bisa nggunakake plastik Lebokake utawa foil. Lan yen ana sing Mat pring kanggo preparation saka nggulung ing ekonomi, iku bakal dadi malah luwih gampang.

On film pangan decomposed (utawa foil) wis nyebar massa cutlet roto-roto disiapake, menehi iku ing wangun saka alun utawa persegi dowo. Banjur nyebar menyang lapisan lancip saka Isi, ninggalake sudhut free. Saiki, ngangkat film muter melu lan ngalih menyang tray utawa menyang jamur.

Top muter bisa lubricated karo lenga utawa ora nguntungke krim lan sprinkle karo breadcrumbs. Penyayang keju lemah ndhuwur mung bisa muter nganti masak sprinkle karo grated keju. Bake muter perlu ing suhu 180 derajat, wektu masak - bab setengah jam.

Ngawula nggulung saka meat minced bisa dadi panas karo sajian sisih, lan kadhemen minangka appetizer.