Carane cook eggplant stewed karo sayuran

Resep kanggo aubergines stewed karo sayuran nyedhaki prasaja. sajian iki bisa digunakake minangka garnish panas lan kadhemen kaya cemilan.

Carane cook eggplant stewed karo sayuran

úa perlu kanggo sajian:

• tomat seger mateng - 3 pcs;.
• eggplant ukuran cilik enom - 5 pcs;.
• wortel seger gedhe - 1 pc;.
• medium trikatuka - 1-2 PC;.
• zucchini seger enom - 2 pcs;.
• manis lonceng mrico - 2 pcs;.
• uyah iodized - part time sendok cilik;
• papak seger gedhe - 1-2 cloves;
• lemah abang mrico - 1 jiwit;
• cilantro seger - siji Beam;
• mrico ireng lemah - 1 jiwit;
• kembang lenga iku ora ana ambuné - 1/3 kaca tumbler;
• parsley, dill - setengah saka Beam (yen dikarepake).

Proses Processing eggplant

Eggplant stewed karo sayuran dadi metu banget sedhep, yen tuku pangan mung sayuran enom. Sawise kabeh, liwat-mateng rind produk banget kaku. Yen sampeyan isih tak eggplants amba lan lawas, sadurunge perawatan panas iku luwih apik kanggo wisuh, free saka stalks lan resik. sayuran luwih dibutuhaké Cut menyang persagi, lan banjur jumlah cilik saka roso lan uyah aside kanggo sawetara menit.

Processing saka úa

Eggplant stewed karo sayuran melu nggunakake produk mung seger lan mateng. Sampeyan perlu kanggo njupuk tomat abang, zucchini enom, bawang medium, mrico lan wortel gedhe, lan banjur sak tenane wisuh lan ngresiki wong-wong mau saka tetedan, stalks lan pil. Sawisé iku bawang ngirim ora nglukis kanggo chop setengah dering, zucchini lan wortel Cut menyang cilik persagi, lan tomat, lan lonceng mrico - ing kang dipercoyo.

panas perawatan saka produk

Sadurunge Sayur eggplant stewed karo sayuran, kabeh sayuran sing entheng goreng bakal. Iki mbutuhake kanggo nyelehake ing geni saucepan, pour bali lenga sayur-sayuran, banjur sijine eggplant ing shredded, bawang lan wortel. Sawise produk sing entheng dijamin karo lemah ndhuwur Golden, padha kudu nambah enom zucchini, tomat mateng lan manis mrico. Wektu roasting kabeh úa ngirim ora luwih saka 8-10 menit.

Stews saka sayuran:

Sawisé wektu dibutuhake kanggo mindhah produk goreng saka saucepan ing pot cilik, roso iodized uyah (kanggo rasa), mrico lan katumbah seger. Nyampur kabeh úa, padha ngirim isi ing banyu ngombé biasa (1-1.5 cangkir), banjur nutupi lan simmer kanggo 16-17 menit.

Tahap kang pungkasan ing preparation saka

Sawise sajian masak, iku perlu mbusak saka panas lan roso karo disigar Jamu seger lan sacoro apik disigar papak cloves. Lan banjur nguripake metu banget sedhep lan nutritious steamed sayuran. Eggplant, zucchini lan úa bakal menehi kuwi nedha bengi tektur khusus sing meh podho ngarep dikemas kaleng caviar.

bener Ngawula

Panggang lan sayuran stewed bisa panganan kanggo meja lan ing anget lan kadhemen. Utamané sajian sedhep iki dijupuk punika chilled, glethakaken metu ing ndhuwur Piece saka roti gandum. Saka iki prasaja nanging hearty jajanan ora bisa nolak sembarang anggota kulawarga.