Resep paling apik kanggo papan pangibadah

Cinnabon minangka jaringan mini-bakery sing paling populer ing donya, hidangan utama yaiku roti tradisional nganggo kayu manis lan krim lembut. Apa delicacies iki? Sawise nyoba iki bun mung sapisan, ibu rumah tangga njaluk resep kanggo papan pangibadah. Ayo ngerteni luwih rinci.

Apa cunabon bun? Iku roti sing digawe saka adonan sing adem sing lembut, ing lipatan sing ngiseni kayu manis karo gula. Lan sing luwih sithik bakal kacilakan, sing luwih gedhe bakal katon kaya panganan Eropa asli, sing didol ing mini bakery. Ing kayu manis minangka bahan wajib ing resep synabon. Kanggo macem-macem, sampeyan bisa nambah macem-macem fillings, kayata apple jam, kismis utawa kacang-kacangan. Resep sinabon saka iki ora bakal luwih apik, nanging sampeyan bakal seneng banget. Ora ana sing melarang bereksperimen karo rasa lan nyiptakake sesuatu sing anyar. Sampeyan bisa nggawe resep dhewe. Sinabon ing kasus iki, sanajan ora dadi nyata, bakal unik.

Apa sing bisa dibutuhake kanggo nyiyapake 15-20 servings? Mung siji setengah jam lan sawetara produk sing kasedhiya.

Kanggo tes:

• 200-250 g susu;
• 2 endhog;
• 11 g saka garing utawa 50 g saka ragi mentah;
• 65-100 g saka margarine;
• 100 g gula bubuk;
• 600-700 g glepung;
• Garam sethithik.

Kanggo Isi:

• 200 g gula;
• 20 g kayu manis;
• 55 g minyak.

Kanggo krim:

• 200 g keju krim apik;
• 100-150 g gula utawa gula bubuk;
• 3 sendok teh gedhe;
• 7 g gula vanila.

Apa sampeyan pengin nggawe sinon? Resep karo foto diwenehi ing ngisor iki.

Pisanan sampeyan kudu nyiyapake adonan - iki minangka panggung sing paling wigati ing preparation delicacies. Kanggo nindakake iki, copot ragi ing susu sing rada anget karo nambahi sendok teh gula. Campuran iki kudu ngiwa ing panggonan sing endhog kira-kira 5-10 menit. Iki rampung supaya ragi diaktifake. Yen ora rampung, adonan ora bakal munggah.

Ing wektu iki, sampeyan bisa masak gluten. Kanggo nindakake iki, ing 1 sendok teh banyu aduk 1 sendok gandum lan ninggalake kanggo wektu sing cendhak. Kenapa kita kudu gluten? Jawaban iki prasaja: mbenake struktur tes kasebut - dadi luwih elastis lan elastis.

Ing mangkuk mangkok endhog, mbebayani nambahake gula lan margarine sing alus. Banjur pour dicampur saka susu lan ragi lan lay metu gluten sing disiapake. Campur kabeh kanthi nambah glepung ing bagian cilik. Kanggo nyampur luwih cepet, sampeyan bisa nggunakake mixer. Adonan sing diasilake kudu ora angel. Gulung basis rampung menyang werni lan ninggalake kanggo babagan 1 jam, dijamin karo film. Sajrone wektu iki, adonan kudu munggah.

Nalika "cocok", sampeyan bisa ngatasi isi. Sampeyan digawe cukup mung - kayu legi wis pipis karo gula.

Adonan kudu digulung dadi lapisan, kekandelan sing kira-kira 0,5 cm. Nganggo lapisan minyak utawa margarine ing permukaan, banjur nyebarake kayu manis kanthi lapisan seragam. Rampungake menyang gulungan sing nyenyet, dicithak ing potong lan sijine ing kocok. Ninggalake kanggo pemeriksaa bab 15 menit. Panggang synnabony ing suhu 170-180 ° C kanggo 20-35 menit.

Wektu kanggo nggawe krim. Kanggo nindakake iki, sampeyan mung kudu nyampur kabeh bahan menyang massa homogen. Rampung krim kanthi krim sing anget.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep kanggo papan pangibadah iku gampang banget. Nambani becik bisa dimasak ing omah.