Resep ngrembug ing kefir

Ngrembug - iku kelangan sup sing biasane digawe sak sasi rodok anget ing kvass, kefir utawa banyu mineral, karo kathah saka sayuran. Uga ditambahake okroshka bêsik Motong ora lemak daging utawa sausages. Ngrembug apik amarga quenches thirst lan keluwen ing cuaca panas, lan kaya mangkono akeh wong. Carane nyiyapake okroshka ing kefir? Ana akèh cara lan resep-resep kanggo sayur sup iki.

Resep ngrembug kefir № 1

Úa: 2 kentang gedhe, 1 Bunch ijo bawang, parsley, dill, 2 endhog, 2 timun seger, radishes 5, 400 gram Ham, paket yogurt, shaped es lan uyah.

Preparation:

Jaket kentang kanggo godhok ing saucepan nganti tender. Ngidini kanggo kelangan, banjur pil. Sawisé iku, godhok hard nggodhok endhog, kelangan kadhemen ing banyu lan di resiki saka Nihan. Tlatah cucumbers seger, kentang, nggodhok endhog lan Ham menyang cilik bêsik. Cut radishes ing tips lan uga chop. Cuci sayuran ijo, dipun garing lan chop sacoro apik minangka minangka bisa. Sijine kabeh úa ing saucepan, nambah uyah lan nyampur uga. Pour yogurt menyang telusur, lan sijine maneh ing bagéyan es lan nglakoake. sajian siap, sampeyan bisa pour menyang cacah.

Resep ngrembug kefir № 2

Úa: 2 cucumbers, ijo (dill, cilantro, parsley, celery lan bawang), 3 endhog nggodhok, 200 g saka daging nggodhok, iku bisa kanggo ngganti sosis nggodhok, 3 kentang masak ing liter seragam saka yogurt, 100 ml saka krim, 700 milliliters nggodhok banyu lan digawe adhem ing rasa uyah.

Preparation:

Cut timun menyang persagi. Wisuh lan chop Jamu dhuwur. Tambah munggah kabeh ing telusur lan nambah endhog hard-nggodhok disigar, nggodhok peeled kentang lan meat.

Pour menyang saucepan, nambah krim ora nguntungke lan yogurt. Banjur pour banyu lan sijine uyah ing rasa. Nglakoake.

Resep ngrembug kefir № 3

Úa: 2 cucumbers, radishes 6, 3 kentang ing seragam, hard nggodhok endhog 2, 200 gram sosis masak, kefir liter, 600 ml saka kadhemen nggodhok banyu, chives, linglang.

Preparation:

Cut dering trikatuka ijo ing saucepan, lan banjur tlatah uyah tolkushkoy. Chop cucumbers lan radishes menyang lancip ngudani. Sijine ing saucepan.

Cut loro kentang nggodhok menyang persagi lan Panggonan ing telusur. Salah potoloch kentang lan uga sijine ing pot lan kanggo prakaryan ngelas kekandelan. endhog diced lan sosis. Sijine ing saucepan. Pour isi yogurt lan digawe adhem nggodhok banyu.

Podsolit banjur remet linglang kanggo rasa. Sijine ing kulkas kanggo 20 menit, kanggo ngrembug saiki.

Resep ngrembug kefir № 4

Úa: Bunch radishes, a Bunch of chives, sawetara godhong saka Lettuce, timun 3, 3 endhog nggodhok, saperangan saka sprigs saka greenery, 2 cloves saka papak, a sendok teh saka grated horseradish, a tablespoon saka gula, a tablespoon saka cuka 3,5%, a liter saka yogurt, a liter chilled banyu.

Preparation: Cut timun, radishes, endhog, sawetara Lettuce, lan sijine wong ing saucepan. Tambah cloves papak, liwati liwat spadefoot, sendok teh saka grated horseradish, a tablespoon saka gula lan cuka. Pour kabeh saka liter saka yogurt lan liter banyu chilled, nambah uyah kanggo rasa.

Resep ngrembug ing yogurt lan Mineral banyu nomer 5:

Úa: 2 kentang nggodhok, timun, 2 endhog nggodhok, 100 gram saka masak daging sapi chives Beam, 200 gram saka krim, 6 bêsik radishes, dill Beam linglang liter banyu mineral chilled, a liter saka yogurt.

Preparation: sacoro apik Cut godhong-godhongan enom, sijine ing telusur, pipis, jus lemon lan uyah. Tambah kentang nggodhok diced, sacoro apik disigar endhog. Cut menyang ngudani timun lan radish. meat Cut menyang persagi. Tambah munggah kabeh ing telusur. Ing liter saka krim mix banyu mineral, lan banjur pour yogurt. Sugeng dhahar!